Устройство для мойки посуды

)5 А 47 1 15/О ИЗОБРЕТЕН ИСА СВИДЕТЕЛ ЬСТВ АВТОРС роиство содержит размещенными на ды, подвесной тол низмы поворота удаление остатко сбора остатков п снабжен шарнирн сти для сбора оста ком для перемещ Лоток установлен ханизмом удалени поддон выполнен форсунками для п ме влажного возд Для качественного освобождения от остатков пищи на участке удаления пищевых отходов, расположенного за конвейером, закреплены гребенки с форсунками из которых происходит импульсное истечение влажного воздуха.На фиг. 1, 2 показано устройство для мойки посуды,Устройство для мойки посуды содержит конвейер 1 с поддоном 2, закрепленными двумя шарнирами на цепях и размещенными на них подносами 3 для посуды, подвесной толкающий конвейер 4, имеющий грузовые тележки 5 и подвески 6 для захвата подноса для посуды, На поддоне 2 установлены кронштейны 7 фиксирующие поднос 3 от случайных смещений, Механизм поворота подноса снабжен шарнирно закрепленным на емкости 8 для сбора остатков пищи изогнутым лотком 9, для перемещения по нему подноса 3, установленным за конвейером 1 перед механизмом удаления остатковаввавававй а 1ГОСУДАРСТВЕННЫИ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯПРИ ГКНТ СССР(71) Конструкционное бюро машиностроения(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОЙКИ ПОСУДЫ(57) Использование: относится к предприятиям общественного питания и направленона повышение надежности и упрощениеконструкции. Сущность изобретения: устИзобретение относится к моечному оборудованию предприятия общественного питания, в частности к устройствам для мойки посуды, закрепленным в спецподносе.Известна транспортно-технологическая схема комплекса сбора, транспортировки и мойки столовой посуды, Комплекс технических средств состоит из конвейера-мультивейера, подвесного толкающего конвейера, спецподноса, механизма поворота платформы конвейера-мультивейера, лотков для сбора отходов и полиэтиленового трубопровода удаления остатков пищи,Целью изобретения является повышение надежности и упрощения конструкции.Для этого механизм поворота снабжен шарнирно закрепленным на емкости для сбора остатков пищи изогнутым лотком для перемещения по нему подноса, установленным за конвейером перед механизмом удаления остатков пищи, при этом каждый поддон выполнен в виде П-образной рамы. конвейер с поддонами и них подносами для посукающий конвейер, меха- поддона с подносом и в пищи с емкостью для ищи. Механизм поворота о закрепленным на емкотков пищи изогнутым лотения по нему подноса. за конвейером перед мея остатков пищи. Каждый в виде П-образной рамы с одачи в импульсном режиуха, 1 з.п,ф-лы, 2 ил, 1761115пищи, при этом каждый поддон 2 выполнен в виде П-образной рамы изогнутый лоток 9 опирается на укосину 10, предотвращающую опрокидывание подноса в сторону конвейера. Устройство сдува остатков пищи выполнено в виде форсунок 11, направляющих поток влажного воздуха на посуду.Устройство для мойки посуды работает следующим образом.Поднос 3 с посудой устанавливается потребителем (посетителем) на поддон 2, закрепленный шарнирно на конвейере 1, обеспечивающем плоско-параллельное перемещение поддонов в районе звездочек, т.е, без изменения горизонтального положения. В момент осуществления плоско-параллельного перемещения поднос 3, перемещаясь горизонтально и одновременно вертикального (вниз), опускается на изогнутый лоток 9, который ограничен от поворота укосиной 10, при этом поддон продолжает свое плоско-параллельное перемещение без подноса 3. Далее следующий поддон 2 подносом 3 проталкивает первый поднос и одновременно подходит грузовая тележка 5 с подвеской 6 и происходит захват подноса и, двигаясь по траектории, конвейера 4 толкает поднос по изогнутому лотку 9 и по мере перемещения происходит скольжение подноса по лотку 9, поворот подноса относительно подвески и сброс остатков пищи, При этом включаются в работу форсунки 11, подающие импульсно влажный воздух. Далее поднос 3 перемещается в моечное отделение. Использование предложенного устройства исключает синхронизацию движения толкающего и цепного конвейеров, упрощает конструкцию и таким образом повышает надежность работы комплекса,Целью изобретения является повышение надежности и упрощение конструкции.Указанная цель достигается тем, чтоподдон, на который устанавливается под нос выполнен в виде П-образной рамы скронштейнами ориентирующими поднос вдоль движения поддонов и фиксирующие поднос от случайных смещений относительно поддонов. А механизм поворота снабжен 10 шарнирно-закрепленным на емкости длясбора остатков пищи изогнутым лотком, для перемещения по нему подноса, установленным за конвейером перед механизмом удаления остатков пищи.15формула изобретения 1. Устройство для мойки посуды, содержащее конвейер с поддонами и размещен ными на них подносами для посуды,подвесной толкающий конвейер, имеющий грузовые тележки и подвески для захвата подноса для посуды, механизм поворота поддона с подносом и удаления остатков 25 пищи с емкостью для сбора остатков пищи,о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности и упрощения конструкции, механизм поворота снабжен шарнирно закрепленным на емкости для сбора 30 остатков пищи изогнутым лотком для перемещения по нему подноса, установленным за конвейером перед механизмом удаления остатков пищи, при этом каждый поддон выполнен в виде П-образной рамы.352, Устройство по и. 1, о т л и ч а ю щ е ес я тем, что оно снабжено установленными на участке удаления остатков пищи гребенками с форсунками для подачи в импульс ном режиме влажного воздуха,1761115Составитель В.ШмелевРедактор М.Васильева Техред М.Моргентал Корректор Н,Ревская Заказ 3202 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Рэушская наб 4/5Пройзводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101