Способ окисления соевого масла
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
(19) ГОСУДАРСТВЕННЫЙПО ИЗОБРЕТЕНИЯМПРИ ГКНТ СССР 53)5 С 09 Г 7/02 ОМИТЕТОТКРЫТИЯМ К А 8 ТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1.;, " 2(21)4755257/05 , (54) СПОСОБ ОКИСЛЕНИЯ СОЕВОГО, (71) Научно-пройзводственное объединение олиф и позволяет сократить расход(72) Р.Г.Саруханов, Т.С,Иванова, А;Н.Шлы- соевого масла проводят воздухомков, Г,Н,Юнусова., Г,К,Вайцель, И.И,тарасо- греваниив присутствии сиккатива,ваи Ю.И,Рапкин .."-.: - ." воздуху сообщают струйно-кавитац(56) Авторское свидетельство СССР:. колебания с интенсивностьюМ 1278353, кл. С 09 Г 7/02, 1986,:Вт/см 2, а нагреваниеосуществляютАвторское свидегельство СССР .115 С в течение 5,0 - 5,5 ч. 3 табл,М 1199779. кл. С 09 Г 7/02, 1985,УАС учению воздуха исление при напричем ионные 0,6-0,8 до 110 Изобретение относится к получениюпленкообразующих на основе растительныхмасел,В существующем олифо-варочном производстве процесс окисления растительного масла осуществляют путемподдувкивоздуха через слой растительного масла прийагревании.. Известен способ окисления расгительного масла путем окисления его воздухомпри нагревании. При этом вначале. окисление проводят при 50-80 С в присутствииперекисного соедйнейия с расходом воздуха 0,2-0,4 м. /мин т; а затем температуру3повышают до.100-110 С и окисленйе маслапроводят при постоянном расходе воздуха2;5-10 м /мин.т.Недостатком способа является длительность процесса и большой расход:воздуха,Наиболее близким к предлагаемомуизобретению является способ окислениярастительного масла воздухом при нагревании в присутствии сиккатива. заключающийся в том, что первоначально растительное масло окисляют при 100 - 105 С до достижения кон"версии 15-20%. затем температуру понижают со скоростью 0,5-5 град/мин до 50-70 ОС при постоянном расходе воздуха в ходе всего процесса 4-10 мз/мин на 1 т масла.Недостатками способа являются большой расход воздуха, что прйводит к большому расходу электроэнергии, а также . значительная"продолжительность процесса.Целью изобретения является сокращение расхода воздуха и продолжительности процесса.Поставленйая цель достигается тем, что согласно способу окисления соевого масла : воздухом при нагревании в присутствии сиккатива; окисление проводят воздухом, которому сообщают струйно-кавитационные колебания с интенсивностью 0,6-0,8 Вт/см, а нагревание осуществляют до 110- 115 С в течение 5,0-5,5 ч.1756326 3 4П р и м е р 1. Растйтельное соевое масло деляют по моменту достижения вязкости заливают в оксидатор емкостью 5 л, подо с по В 3-4 (исходная вязкость масла 20 с гревают до 900 С и выдерживают при этой по В 3-4), Одновременно определяют время температуре в течение 30 мин до полного достикения требуемой вязкости без возудаления влаги, Затем в масло добавляют 5 действия на воздух каких-либо колебаний. 10% сиккэтйва ивключают компрессордляСравнительные данные приведены в иодачи воздуха, На выходе трубопровода, табл.2. подающего воздух в полость оксидатора Из табл.2 видно, что приойтимальной усгайэвЛийают гидроакустйческий излуча- интенсивности колебаний воздуха масло те:ль и нэстрайвак)т" его на интенсивность 10 достигаеттребуемой вязкости за 5,0 - 5,5 ч, в колебанйй 0,7 Вт/см . Послеэтого-масло "товремя какпри отсутствии колебаний воз.2нагревают до 1100 С и йроводят окйсление духа требуемая вязкость достигается за вре до"достижения вязкости оксидата 20 мин помя в два раза большее. , В 3-4 исходная вязкостьмасла 20 спо ВЗ),Оптимальность заявляемых пределовОксидйровэнное масло разбавляют 15 температуры оксидации определяют путем растворителЕм согласно рецептуРе приго- сравненйя цвета полученной олифы по товления олифы "Оксоль", Полученную оли- . йодаметрйческой шкале для различных темфу анализируют в соответствии с ГОСТом, ператур и соответствующейим продолжи- -Зависимость времени окисления от расходател ьности оксидации при одинаковой воздуха представлень 1 в табл,1,: " 20 кОнечной вязкости 900 с по ВЗприоптиКак "видно из табло; оптимальным ре-мальной:интенсивности стууйно-кавитаци-,кимом является расход воздуха 1;0-2,5.онных колебаний 0,7 Вт/см . Для сравнения мз/мин. При дальнейшем увеличении"рас такие же данные приведены в табл,З для хода"воздуха заметного снижения времейи: . олифы, полученной без наложения струйно- . не происходит: ",:.," 25 кавитационных.колебаний при оксидации,П р-им е р 2. Процессокислениямасла. Как видно из табл,З,при температуре проводя, по схеме, приведенной в примереоксидации 110 - 1150 С продолжительность 1, Установив расход воздуха 2,5 м /мин,процессатакжеявляется оптимальной(5,0 зтемпературу в течение всего процессапод,5 ч), приэтом цвет олифы светлый(250-ЗОО держивают 100 5 С, интенсивность коле- ЗО мг Уг/100 г), При "снижении температуры баний изменяют в пределах 0,3-1,5 Вт/см, " оксидации ниже 110 С цвет олифы практиПроцессйедутдо Достижениявязкости ок-. чески не мейяется; однако продолжитель сидатэ 20 мин. В табл,1 представлены ре- -"ность процесса увелйчивается. Призультаты проведенных исследований, - увеличении температуры. процесса вцше,показываЮщиеизменение времениоксида 115 С при сохранении-длительности проции при изменении интенсйвностиколеба- "цесса ухудшается цветовой показатель олиний.".,-.;:.:"," " "" фы, что отрицательно сказывается наАнализприведенных данных показыва-. " качестве красок. " ет,что при предлагаемь 1 х преДелах ин 1 ен-; сивности колебаний, сообщаемых воздуху 40 Ф о рму-л аи з о б р е т е н и я 0,6-0,8 Вт/см ), время оксйдаций"мини- мально; в то время какпри значениях мень-: ;, Способ окислениясоевого масла возду, ше 0,6 Вт/см длительность процесса хом при йэгревэниив присутствии сиккатиувеличивается"засчет.недостаточной акти-: ва,-о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью вацииоксидирования:- . -:.;. .:45 сокращения расхбда возДуха и продолжи"При значениях интенсивности выше 0,8: тельности процесса, окисление проводят Вт/см длительность" процесса также увели-" воздухом, которому сообщают струйно-ка-, чивается, Ойтимальность заявляемых пред- витацирннИе колебанйяс -интенсивностью, елоквремени оксйдации при оптимальной - 0,6 - 0,8 Вт/см 2, а нагревание осуществляют йнтенсивностиколебаний(0,7 Вт/см ) апре до 110 - 115 С в течение 5,0 - 5,5 ч.Таблица 1.Таблица 2 Составитель З.КомоваТехред М,Моргейтал Редактор Н,Рогулич ктор Й.К орре ешеляЗаказ 3061Тираж ":, .ПодписноеВНИИПИ Государственного комитетапо изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035. Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производ о.издательский комбинат "Пате жгород, ул.Гагарина,
СмотретьЗаявка
4755257, 02.11.1989
НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "ВОСХОД"
САРУХАНОВ РУБЕН ГРИГОРЬЕВИЧ, ИВАНОВА ТАТЬЯНА СЕРГЕЕВНА, ШЛЫКОВ АНАТОЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ, ЮНУСОВА ГАЛИНА НИКОЛАЕВНА, ВАЙЦЕЛЬ ГЕННАДИЙ КАРЛОВИЧ, ТАРАСОВА ИРИНА ИГОРЕВНА, РАПКИН ЮРИЙ ИЛЬИЧ
МПК / Метки
МПК: C09F 7/02
Метки: масла, окисления, соевого
Опубликовано: 23.08.1992
Код ссылки
<a href="https://patents.su/3-1756326-sposob-okisleniya-soevogo-masla.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ окисления соевого масла</a>
Предыдущий патент: Состав силикатной краски для получения декоративно-защитных покрытий на неметаллических поверхностях
Следующий патент: Клеящая мастика для строительства
Случайный патент: Кольцевой брикетный пресс