Устройство для сортировки морепродуктов

(51)5 А 22 С 2 ГОСУДАРСТВЕ ННЫЙПО ИЗОБРЕТЕНИЯМПРИ ГКНТ СССР ОМИТЕТОТКРЫТИ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ ИДЕТЕЛ ЬСТВ ВТОРСКОМ(57) Изобретение омышленности, а имобработке морепроских моллюсков, Ц ЛЯ СОРТИРОВКИ МО тносится к рыбнои проенно к оборудованию по дуктов, в частности морель изобретения - повы(21) 4121298/63(71) Мурманский проектно-конструкторскийи технологический институт судостроения,модернизации и эксплуатации флота и разработки средств механизации "Севгипрорыбфлот"(56) Патент СШАМ 2483507, л. 209-384, опублик, 1949. шение качества сортировки и расширение технологических возможностей при обработке морских моллюсков за счет обеспечения поштучного их разделения. Устройство для сортировки морепродуктов содержит приводимую во вращение и установленную наклонно емкость 1 с отверстиями, параллельно оси вращения которой размещен ворошитель, имеющий рабочие элементы 5, расположенные с зазором по отношению один к другому, отверстия емкости образованы одноразмерными кольцами 2 с зазором между ними, а рабочие элементы 5 ворошителя установлены на валу 4, расположенном снаружи емкости 1, ниже ее оси вращения с возможностью встречного вращения, при этом зазоры между рабочими элементами 5 ворошителя превышают зазоры между кольцами, 3 ил,Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к оборудованию по обработке морепродуктов, в частности мор ских моллюсков, преимущественно мидий, и может быть использовано на предприятиях при переработке мидий для производства пищевой продукции и на технические цели.Цель изобретения - повышение качества сортировки и расширение технологических возможностей при обработке морских моллюсков за счет обеспечения поштучного их разделения.На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид спереди; на фиг. 2 - вид А на фиг, 1; на фиг. 3 - устройство, общий вид,Устройство содержит приводимую во вращение и установленную наклонно емкость 1, выполненную в виде каркаса, образованного одноразмерными кольцами 2, закрепленными с равными зазорами а на направляющих 3, и приводимого во вращение ворошителя, выполненного в виде вала 4, на котором с равными зазорами Ь закреплены рабочие элементы 5, представляющее собой стержни. Вал 4 ворошителя установлен параллельно направляющим 3, снаружи емкости 1, ниже ее оси вращения, а рабочие элементы 5 ворошителя закреплены с возможностью периодического прохождения между дугами колец 2, ограниченными направляющими 3, при вращении каркаса и ворошителя с синхронной скоростью навстречу друг другу. Зазоры Ь между рабочими элементами 5 ворошителя превышают зазоры а между кольцами 2,Устройство работаег следующим образом.Друзы моллюсков, а также одиночные мидии пищевого и технического типоразмеров по загрузочному лотку б подают в верхнюю часть вращающейся емкости 1. Под действием веса друзы и одиночные мидииперекатываются по внутренним поверхностям колец 2 и одновременно подвергаютсявоздействию рабочих элементов 5 и колец 2,5 вращающихся с синхронной скоростью навстречу другдругу, благодаря чему происходит поштучное отделение моллюсков другот друга из друз.Моллюски, используемые для произ 10 водства технической продукции, свободнопроходят между кольцами 2 и падают наразгрузочный лоток 7, Более крупные моллюски, используемые на пищевые цели, свободно перекатываются по внутренним15 поверхностям колец 2 и падают на свой разгрузочный лоток 8,При использовании предлагаемого устройства повреждений моллюсков не происходит, и все сырье идет на изготовление20 продукции. Формула изобретения Устройство для сортировки морепродуктов, включающее приводимую во враще ние и установленную наклонно емкость сотверстиями, параллельно оси вращения которой размещен ворошитель, имеющий рабочие элементы, расположенные с зазором по отношению друг к другу, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышениякачества сортировки и расширения технологических возможностей при обработке морских моллюсков за счет обеспечения пошту ного их разделения, отверстия емко сти образованы одноразмерными кольцамис зазором между ними, а рабочие элементы ворошителя установлены на валу, расположенном снаружи емкости, ниже ее оси вращения, с возможностью встречного 40 вращения, при этом зазоры между рабочими элементами ворошителя превышают зазоры между кольцами,Составитель М. Калугинава Техред М.Моргентал Тираж Подписноеосударственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ С 113035, Москва, Ж, Раущская наб 4/5