ZIP архив

Текст

(19 С 51)5 В 01 ОПИСАН мкости готового п оситс ил м на нем эапорт следующим обрао ак тает в выпарной го до требуещ ненОСУДАРСТ 8 ЕННЫЙ КОМИТЕТО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМРИ ГКНТ СССР ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ(71) Всесоюзный научно-исследовательский и проектно-конструкторский инсттут продуктов детского питания и систем управления агропромышленными комплексами консервной проььппленности(56) Аппараты выпарные трубные вертикальные общего назначения, Каталогсправочник. - М.: ЦИНТИХИМНЕФТЕМАШ,1965, с. 19-23.(57) Изобретение отн я к выпарИзобретение относится к вакуум-выпарным аппаратам и может быть использовано преимущественно в пищевой промьпдленности, а также в химической,целлюлознобумажной и других отраслях,где применяются процессы концентрирования выпариванием,Цельюизобретения является повыше ние производительности.На фиг. 1 представлена конструкцияаппарата, разрез; на фиг. 2 - разрезА-А на фиг. 1; на фиг. 3 - конструкция поворотной заслонки и узел 1.Выпарной аппарат содержит испаритель 1, емкость 2 готового продукта,циркуляционную.трубу 3, тангенциальный патрубок 4,. аккумулирующую емкость 5 исходного продукта, соединую с сепаратором 6 с помощью трубо 2ной технике, может быть использовано в пищевой, химической, целлюлознобумажной и других отраспях промышленнос ти, где применяются процессы концентрирования выпариванием, и позволяет повысить производительность. Выпарной аппарат содержит испаритель, сепаратор и аккумулирующую емкость, связанную с сепаратором трубопроводом с запорным органом и тангенциальным патрубком, и емкость готового продукта, Сепаратор размещен внутри емкости готового продукта, а патрубок снабжен заслонкой, посредством которой испаритель может быть соединен и с полостью сепаратора и с полостью провода 7 установлным органом 8, Се, испарителем циркули патрубком 4. Емвыгружным насосомлокка 1 О размещенприкреплена шарнирпаратора 6 и соедиполнительным мехакоторого снабженпатрубку 4 прикречители 15.Аппарат работа аратор соединен с яционной трубой 3 ость 2 соединена с 9. Поворотная эас-.в конце патрубка, ом 11 к сренке сенена шарнирно с исизмом 12, шток 13плотнением 14. К плены упоры-ограни-,Исходныи раствор поступает умулирующую емкость 5 и чере рытый орган 8 поступ ппарат и заполняет е ровня. Поворотная заслонка 10 приэтом находится в положении а. Послевключения подачи пара в испарнтель 1р а створ в аппарат е концентрирует ся,циркулируя по конттуру: сепаратор 6,циркуляционная труба 3, испаритель 1,5патрубок 4, сепаратор 6 (фиг. 2, линия А) .Одновременно через орган 8 в аппарат подается раствор в количестве,необходимом для поддержания уровня ваппарате постоянным. Уровень в емкости 5 растет, так как потреблениераствора мало,При достижении требуемой величиныконцентрации продукта заслонка 10 спомощью исполнительного механизма 12переводится в положение б и запорныйорган 8 открывается полностью. Приэтом упаренный раствор, отражаясь от, (фиг. 2, линия Б), а накопившийсяв емкости 5 исходный раствор черезоткрытый орган 8 поступает последовательчо в сепаратор 6, циркуляционнуютрубу 3 и испаритель 1,После этого заслонку 10 во."вращают в положение а. Концентрат откачивается выгружным насосом 9.Поскольку в аппарат поступает исходный раствор с низкой концентрациейи, соответственно, высоким коэффициентом теплопередачи, интенсивность выпаривания возрастает. Так как продукт "с максимальной концентрацией нахо 35 дится в аппарате только в момент ее достижения, а в остальное время концентрация продукта ниже максимальной, то среднее значение коэффициента теплопередачи выше, чем при непрерывной работе.Для обеспечения нормальной работы аппарата объем аккумулирующей емкости и объем емкости готового продукта должны быть равны объему продукта, содержащемуся в испарителе, патрубке и циркуляционной трубе. С этой целью аккумулирующая емкость снабжается переливной трубой либо регулятором притока продукта (не показаны).Формула из обр етенияВыпарной аппарат, содержащий испаритель, выносной сепаратор, полость которого соединена с испарителем по- вредством циркуляционной трубы и тангенциального патрубка, о т л и ч а ющ и й с.я тем, что, с целью повышения производительности, аппарат снабжен аккумулирующей емкостью исходного раствор а, соединенной посредством трубопровода и запорного органа с сепаратором, и емкостью готового продукта, при этом. сепаратор размещен в емкости готового продукта, а патрубок снабжен поворотной заслонкой, посредством которой полость емкости готового продукта соединена с испарителем.Фиг. 2 Редактор И.Дерба Корректор М,По одпи с но е каэ 400 Тираж 56 ВНИИПИ Государственногб комитета по изобретениям и открытия 113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5 КНТ СССР п роизводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина,СоставителТехред.М,1607841 -Д А. НикиМоргента

Смотреть

Заявка

4492785, 23.08.1988

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ПРОЕКТНО КОНСТРУКТОРСКИЙ ИНСТИТУТ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННЫМИ КОМПЛЕКСАМИ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

КОЖУХАРЬ ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ, ЖУКОВСКИЙ ЭДУАРД ИОСИПОВИЧ, ОГУРЦОВ ВИТАЛИЙ ВИКТОРОВИЧ, БЕЛОУСОВА ЕЛЕНА ЛЕОНИДОВНА

МПК / Метки

МПК: B01D 1/10

Метки: аппарат, выпарной

Опубликовано: 23.11.1990

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-1607841-vyparnojj-apparat.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Выпарной аппарат</a>

Похожие патенты