Способ автоматического управления температурой солода в солодорастильном ящике

Номер патента: 1555350

Авторы: Анчеков, Виноградова, Габович, Гавриленков

ZIP архив

Текст

теля 1. Все воздухорегулйровочные заслонки 4 на соединительных окнах 5 между каналом-коллектором 6 и .секциями 7 подситового пространства откры 5 ты. Затем производится включение солодоворошителя 1, при котором включаются имеющиеся на нем приводы механизмов перемещения 8 и нерешения 9.При обнаружении локального очага перегрева слоя солода солодоворошитель 1 останавливается для дополнительного перемешивания. При этом его привод механизма 8 перемещения отключается, а привод механизма 9, осуществляющий 15 вращение шнеков 15, продолжает работать. Сигналы об этом поступают в бЛок 10 включения. На основании поступивших сигналов блок 10 включения запускает в работу блок 11 определе ния месторасположения секций 7 по сиг" налам от торцовых конечных выключате" лей 2 и путевых выключателей 3, рас" положенных на границах секций, в которых остановился солодоворошитель 25 1, Сигнал об этом с выхода блока 11 определения поступает на вход блока 12 управления исполнительными меха,низмами 13 регулировочных заслонок 4, Блок 12 начинает одновременно и синх ронно прикрывать. заслонки 4 всех секций; исключая ту, в которой находится шнек 15 солодоворошителя 1. При этом подача воздуха в секцию, где происходит дополнительное перемешивание слоя, начинает увеличиваться, что приводит к увеличению динамического напора в зоне солодоворошителя 1. Увеличивающийся динамический напор фикси- . руется над слоем в зоне ворошения бло- - 40 ком 14 сравнения, Этот блок сравнивает текущее значение динамического напора с заданным, оптимальным для аэрации, значением и при достижении такого значения вццает сигнал на блок 45 12 управления регулировочными заслонками 4 на прекращение их закрытия. Осуществляется интенсивная дополнительная аэрация совместно с дополнительным ворошением, что приводит к быстрой ликвидации очага локалЬного перегрева. Как только очаг ликвидирован, привод механизма 8 перемещения включается в работу, Сигнал об этом поступает в блок 10 включения, который выдает блоку 12 сигнал на откры-. тие исполнительными механизмами 13 всех прикрытых ранее заслонок 4, По возвращении регулировочных заслонок 4 в исходное, открытое положение дополнительная аэрация прекращается до обнаружения нового очага перегрева,Данный способ позволяет повысить качество солода и снизить энергозатраты при его производстве. Формула изобретения Способ автоматического управления температурой солода в солодорастильном ящике, предусматривающий из мерение температуры солода одновременно с движением ворошителя, сравнение ее с заданной величиной и осуществление дополнительного перемешивания и охлаждения солода при превышении текущей температуры слоя и фик" сированном положении ворошителя, о тл и ч а ю щ и й с я тем, что, с це - лью снижения энергозатрат и повьппения качества солода определяют секцию с наибольшей разностью текущей и заданной температур, измеряют динамический напор воздуха над слоем соло" да в зоне ворошения и сравнивают с заданным, а охлаждение в данной секции осуществляют путем дополнительной подачи воздуха с одновременным перераспределением потоков воздуха между остальными, при этом перераспределение потоков воздуха прекращают по достижению динамического напора воздуха в секции с ворошителем заданной величины.1555350 ектор Т.Мале Подписноеениям и открытиям при ГЕНТ СССРкая наб., д. 4/5 аказ 538 Тираж 475НИИПИ Государственного комитета до изобр113035, Москва, 3-35, Раупк. Патент",комбина Составитель Ю.СРедактор Н.Рогулич Техред А.Кравчук Производственно-издател Ужгород, ул. Гагарина, 101

Смотреть

Заявка

4448624, 27.06.1988

ВОРОНЕЖСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

ГАВРИЛЕНКОВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ, ГАБОВИЧ СЕМЕН МОИСЕЕВИЧ, АНЧЕКОВ ЮРИЙ НИКОЛАЕВИЧ, ВИНОГРАДОВА ЭЛЬВИРА ВИКТОРОВНА

МПК / Метки

МПК: C12C 1/033

Метки: солода, солодорастильном, температурой, ящике

Опубликовано: 07.04.1990

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-1555350-sposob-avtomaticheskogo-upravleniya-temperaturojj-soloda-v-solodorastilnom-yashhike.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ автоматического управления температурой солода в солодорастильном ящике</a>

Похожие патенты