Измельчающе-сепарирующее устройство

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИК С 710 б 1)- 4 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН СВИДЕТЕЛЬСТВУ АВТОРСН стимольнаЯ е ГОСУДАРСТЯЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИИ(71) Одесский технологический интут пищевой промышленностиим. М.В.Ломоносова(57) Изобретение относится к муконой технике, может применятьсямукомольных заводах для полученинапример, круподунстовых продукпри производстве муки. Цель изотения - повышение производительн ти и улучшение каче ств а измельченияпродукта. Измельчающе-сепарирующееустройство содержит корпус 1 с крьпдкой 2, телескопически соединенные между собой основной 3 и дополнительныйполый 4 валы, приводимые во вращениев противоположные стороны посредствомпривода 16. Верхний прикрепленный жестко к крышке эластичный диск 5 выполнен полым и снабжен устройствомподвода воздуха 12, а нижний диск6 установлен на полом валу эксцентрично с помощью эксцентрика исоединен с основным валом с помощьюповодка 8. Кроме того, на дополнительном валу установлен ситовый барабан 9, имеющий лопасти 10 и отражатели 11. Бичи 7 и отражатели 11 выполнены сьемными, 1 ил.Ррррр втПродукт, увлекаемый питателем 13 шнекового типа, поступает в междисковое пространство, Микрогеометрия поверхности нижнего диска б, соверИзобретение относится .к мукомольБой технике, може т примен ять ся н амукомольных заводах для получения,например, круподунстовых продуктовпри производстве муки.Целью изобретения является повы шение производительности и улучшениекачества измельчения продукта,На чертеже приведена принципиальная схема устройства.Измельчающе-сепарирующее устройство содержит корпус 1 с крышкой 2,телескопически расположенные относительно один другого основной 3 идополнительный полый 4 валы, установленные с возможностью встречноговращения, верхний 5 и нижний 6 диски,и приспособление для регулированиязазора.В корпусе на дополнительном полом валу установлен эксцентрично нижний диск б, снабженный бичами 7 исоединенный с основным валом посредством поводка 8, На дополнительномвалу также установлен ситовый бара бан 9 с лопастями 10 и отражателями 11. Верхний диск жестко прикреплен к крышке 2 устройства, выполненпольи, эластичным и снабжен устройством подвода воздуха в виде штуцера 12.Бичи 7 и отражатели 11 выполнены, съемными,Загрузка продукта осуществляетсячерез питатель 13 шнекового типа,через выпускное отверстие 14 выводится обработанный продукт, а недоизмельченный продукт и части оболочек - через отверстие 15,Иэмельчающе-сепарирующее устройство работает следующим образом,Привод 16 посредством системызубчатых колес, состоящей из трехколес (не показано), придает вращение внутреннему сплошному основномувалу 3, который передает вращениенижнему диску 6 посредством поводка8, Одновременно с этим привод 16посредством системы зубчатых колес,состоящей из четырех колес, придает вращение полому валу 4 с ситовымбарабаном 9 в направлении, противоположном направлению вращения внутреннего основного вала 3, Кроме того, при выполнении бичейи отражателей 11 съемными агрегат может работать в режиме шелушения, Формула из обре т ения 1. Измельчающе-сепарирующее усгройство, содержащее корпус с крышшающего планетарное движение, обеспечивает многолезвийную обработку покровов зерна. Эластичная поверхность неподвижного верхнего диска 5 создает щадящие условия разрушения оболочки зерна, обеспечивающие минимальное ее измельчение, Это происходит вследствие усилий сдвига; возникающих в результате тормозящего воздействия эластичной поверхности верхнего диска на продукт, Происходит нарушение целостности оболочки зерна с минимальным разрушением ядра.Под действием центробежной силы продукт направляется к периферии зоны измельчения и попадает под ударное воздействие бичей 7 и отражателей 11; что приводит к разрушению зерна и отделению надрезанных частей оболочки. Измельченный до требуемого размера под действием центробежной силы и вследствие разряжения, создаваемого лопастями 10, продукт проходит через отверстия сита барабана 9 и выводится из машины через выпускное отверстие 14, а недоизмельченный продукт и части оболочек выводятся через отверстие 15. Очистка сит цилиндрического барабана 9 реализуется благодаря зоне с избыточным давлением, где продукт отрывается от сита потоком воздуха.Использование предлагаемого устройства для измельчения зерна повышает производительность за счет увеличения площади обрабатывающей по верхности по сравнению с площадью рабочей поверхности фасонных дисков известной мельницы для зерна.Выполнение верхнего диска полым из эластичного материала, например из резины, создает условия для "мягкой" обработки продукта, что улучшает качество измельчения за счет умень- шенин возможности разрушения энда" сперма. При измельчении получается максимальное количество круподунстовых продуктов, что рационально на первых этапах мукомольного процесса.1423153 2. Устройство по п. 1, о т л и - ч а ю щ е е с я тем, что бичи выполнены съемными.3. Устройство по п. 1, о т л и - ч а ю щ е е с я тем, что отражатели выполнены съемными. Составитель Н,ИгнатьевРедактор Л. Повхан Техред Л, Олийнык Корректор В. Романенко Заказ 4463/8 Тираж 583 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 кой, телескопически расположенные относительно один другого основной и дополнительный полый валы, установленные с возможностью встречного вращения, верхнии и нижний диски, приводи5 и приспособление для регулирования зазора в зоне измельчения, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения производительности и улучшения качества измельчения продукта, нижний. диск закреплен эксцентрично на дополнительном полом валу, снабжен бичами и соединен с основным валом посредством поводка, устройство дополнительно снабжено установленным на полом валу . ситовым барабаном с лопастями и отражателями, а верхний диск жестко прикреплен к крышке корпуса устройства и выполнен полым, эластичным и снабжен штуцером для подвода воздуха.