405942
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
ОП ИСАН ИЕИЗОБРЕТЕН И ЯН АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 4 О 5942 Союз Советских Социалистицеских Республикт. свидетельствависимое о 1.1971 ( 1689128/28-1 л. С 12 д 1/О явлен ем заявкис присоедине Приоритет -ооударственный комн Совета Иннистров СС по делам изобретенийи открытий ДК 663.252.2 (088.8) Опубликовано 05,ХИ 973. Бюллетень45Дата опубликования описания 5.И 1.1974 вторызобретен Л, Гельгар, Г. А. Жданович, В, П. Тихонов С. Сергеев явител ПОСОБ ОТДЕЛЕНИЯ СОК ЛОДОВО ОЙ МЕЗГИ 2 Изобретение относится,к винодельчес 1 койконсер 1 вной промышленности.Известен способ отделения сока из плодово-ягодной мезги путем отжима ее в двушнековом прессе с транспортирующей и прессующей секциями.По,предлагаемому способу процесс ускоряется, повышается качество отделяемого сока и уменышается удельный расход электроэнергии. Достигается это тем, что скорости подачи мезги в прессующую и транспорти,рующую секции относятся как 1: 1,5 - 1: 3.Пример, В результате проведенных эксперимеитов найдено оптимальное соотношеиие скоростей подачи мезги в обеих секциях (транспортирующей и прессующей), 1 при котором произвОдительность процесса прессования повышается на 54% с одновременным повыше,нием на 20 - 30% качества сусла и снижением на 10% удельного расхода электроэнергии, а выход сусла на 1 т мезги остается в;прежних праедел ах.Скорость подачи,мезги регулируется числом оборотов соответствующего шнека, Полученные данные прои оптимальных режямах работы помещены в таблице,Как видно, оптимальное соотношение скоростей подачи мезпи в:прессующей,и транспортирующей секциях камер пресса составляет для данного примера 1: 2,3. Скорость врашения шнеко об(мин. ой дС 3оД, О" ос охогОО о Ю транс- порти- руюше прес сую щего с о 0, 77,2 100 4 ,76,6 751 2,4,4 5 2,415Исследование работы м прессов иа мезге различи да показало, что оптима скоростей подачи мезги в в пределах 1: 1,5 - 1; 3,При таком диапазоне с тей подачи мезги можно по производительность проце двушнековом прессевысо при,наименьшем удельноь энергии.,55 ногих двушнековых ых сортов виногральное соотношение секциях, находится оотношении скорос лучить наибольшую сса прессования кое качество сокрасходе электро те,ни мет,из Способ отделения мезги путем отжима с т 1 ранапортирующей из пло 1 дово-ягодноивушнековом прессессующей секциями,сесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства Магарач405942 Составитель Г, Субботина Техред Т. Ускова Редактор Т. Каранова Корректор Е. Миронова Заказ б 13 Изд.275 Тираж 455 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5Тнп. Харьк. фил. пред, Патент отлииаюиийся тем, что, с целью ускорения трознергии, окорости подачи,мезпи в прессую- процесса, довышвния качества отделяемого щей и транспортирующей секциях относятся сока и уменьшения удельного расхода элок- как 1:1,5 - 1: 3.
СмотретьЗаявка
1689128
Всесоюзный научно исследовательский институт винодели, виноградарства Магарач
вительЛ. Л. Гельгар, Г. А. Жданович, В. П. Тихонов, А. С. Сергеев
МПК / Метки
Метки: 405942
Опубликовано: 01.01.1973
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-405942-405942.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">405942</a>
Предыдущий патент: Способ производства итаконовой кислоты
Следующий патент: Устройство для замораживания осадка
Случайный патент: Устройство для измерения коэффициента вращательной вязкости жидких кристаллов