Прибор для определения качества яиц

390439 ОПИ ИЕ ИЗОЬРЕТЕНИЯ Союз СоветскихСоциалистическихРеспубпик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт, свидетельстваЗаявлено 12,Ч 111.1971 (Рй 1690153/28-13) Кл. 6 01 п 33/08 м заявкис присоединен асударстеениый комитетСовета Министров СССРпа делам изобретенийи открытий Приоритет публиковано 11.Ч.1973. Бюллетень30 УДК 637,433.9(088.8) ания описания 23.Х 1.1973 ата опублик Авторизобретени П. П. Царенко Ленинградский сельскохозяйственный институтЗаявител РЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ЯИЦ РИБ 2 Изобретение относится к прибору для определения качества яиц и может быть использовано в пищевой промышленности и в сельском хозяйстве.Известен прибор для определения качества 5 яиц, включающий светонепроницаемую камеру, источник света, оптическую систему с объективом для фокусирования светового потока, приспособление для фиксации исследуемого яйца относительно объектива и устрой ство для регистрации светового потока.Такой прибор не обеспечивает достаточное определение качества яиц по подвижности желтка.С целью определения качества яиц по сте пени подвижности желтка в зависимости от отражающей способности яйца при его повороте на 180 вокруг горизонтальной оси в предлагаемом приборе светонепроницаемая камера выполнена поворотной вокруг гори зонтальной оси, а устройство для регистрации представляет собой кольцевой фотоэлемент, установленный внутри светонепроницаемой камеры вокруг объектива, при этом приспособление для фиксации исследуемого яйца 25 выполнено в виде подпружиненного профилированного держателя, обеспечивающего прижатие яйца к тубусу объектива.На чертеже показан схематически предлагаемый прибор, продольный разрез. 30 Прибор для определения качества яиц по подвижности желтка состоит из светонепроницаемой камеры 1, выполненной поворотной вокруг горизонтальной оси 2, источника 3 фокусированного света, оптической системы с объективом 4 для фокусирования светового потока, приспособления для фиксации исследуемого яйца б относительно объектива в виде подпружиненного профилированного держателя б и устройства для регистрации светового потока в виде кольцевого фотоэлемента 7, установленного внутри светонепроницаемой камеры 1 и вокруг объектива 4.Предлагаемый прибор работает следующим образом,Яйцо 5 помещают в камеру 1 и зажимают между держателем б и тубусом объектива 4. Затем включают источник 8 фокусированного света и фиксируют отклонение стрелки гальванометра (не показано, показатель Е,), Затем камеру 1 вручную поворачивают на 180 вокруг горизонтальной оси 2 и через 10 сек, т, е. после того, как желток всплывет к противоположному концу яйца 5 и приблизится к фотоэлементу 7, производится второе измерение (показатель Ее). Оба измерения производятся при просвечивании одного и того же участка скорлупы.Отношение показателей Е и Е, выражает степень подвижности желтка, от которого за390439 Предмет изобретения Составитель А, Бражникова Корректоры: Л. Царькова и Е. ХмелеваТехред Т, Курилко Редактор В, Блохина Заказ 3061/5 Изд,1731 Тираж 755 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж.35, Раушская наб., д, 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 висит качество яйца, Чем меньше это отношение, тем подвижнее желток и ниже качество яйца, В доброкачественном яйце желток малоподвижен и занимает центральное положе.- ние. Прибор для определения качества яиц, включающий светонепроницаемую камеру, источник света, оптическую систему с объективом для фокусирования светового потока, приспособление для фиксации исследуемого яйца относительно объектива и устройство для регистрации светового потока, отличаюи 1 ийся тем, что, с целью определения качества яиц по подвижности желтка, светонепроницаемая камера выполнена поворотной вокруг горизонтальной оси, а устройство для регистрации представляет собой кольцевой фотоэлемент, установленный внутри светонепроницаемой камеры вокруг объектива, при этом приспособление для фиксации исследуемого яйца выполнено в виде подпружиненного профилированного держателя, обеспечивающего прижатие яйца к тубусу объектива.