Аппарат для выращивания микроорганизмов

Союз Советских Социалистических Респуб,пик. Кл. С 12 Ь 1 аявлено с присоединением заявк Комитет по делам аобретений и открытий при Сосете Министров СССРриоритет Опубликовано 16.Х.1972. Бюллетень К 663.14.033,8(088.8 72 та опубликования описани ВООЮЭ В 1 ЛИОТЕКААвторизобретения В, Н. Новико Заявител иститут физики им. иренского Сибирского отделения АН ССС ПАРАТ ЫРАЩИВАН ИКРООРГАН ИЗМОВ 2 Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов.Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость с центрально установленным валом, укрепленные на последнем перемешивающее устройство и пеногаситель, а также трубопроводы и побудитель циркуляции, образующие между собой замкнутый циркуляционный контур.В известном устройстве циркуляция культу- ральной жидкости по внешнему контуру для технологических целей, отбор проб, пеногашение, проток через блок датчиков состояния культуры и др. осуществляется выносным насосом, для которого необходим дополнительный двигатель.При такой конструкции аппарата возникает возможность бактериального заражения через уплотнение вала этого двигателя.Предлагаемый аппарат позволяетстепень инфицирования среды и птить попадание газов в циркуляцион снизить редотвраный конурДля этого в а горизонтал м кольцевой ости, а побу алу и устано Побудитель репле овани м ем ен на ьт нижней части емкости ук ьная перегородка с образ камеры между ней и дно дитель циркуляции укрспл лен в этой камере.циркуляции может быть полнен в виде крыльчатки, а циконтур может включать блок даской плотности, растворенногоЕЬ культуральной жидкости,На чертеже изображена схема предлагаемого аппарата.На валу 1 закреплены пеноотбойный диск 2, мешалка 3 и крыльчатка 4 центробежного насоса циркуляции. Крыльчатка 4 отделена от зоны ферментации перегородкой 5.Культуральная жидкость выходит во внешний контур циркуляции с блоком б датчиков состояния культуры и различными технологическими вводами и выводами через штуцер 7, расположенный в периферийной части насоса.Устройство работает следующим образом, Культуральная жидкость из зоны ферментации, находящейся над перегородкой 5, через центральное отверстие в этой перегородке самотеком поступает в нижнюю часть ферментера - камеру центробежного насоса.Вращающиеся радиальные лопатки крыльчатки насоса, расположенные вертикально, создают поле центробежных сил, отбрасывающих культуральную жидкость к периферической части камеры, откуда она под действием создавшегося давления через штуцер 7 поступает по тракту внешнен циркуляции в проточный блок датчиков физико-химического состояния культуры и далее до сливного отвер355214 Составитель В. ДуньеТехред Т. Курилко Редактор Г, Ивченкова Корректоры: Е, Мироноваи Н. Прокуратова Заказ 3653/9 Изд,1507 Тираж 406 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 стия, через которое она возвращается обратно в ферментер,Одновременно происходит сепарация культуральной жидкости, поступающей в блок б, от пузырьков газа, так как в поле центробежных сил более тяжелая культуральная жидкость отбрасывается к периферийной части камеры насоса, а газ собирается в центральной части, непосредственно прилежащей к валу 1 и поднимается в зону ферментации,Это качество устройства помогает значительно снизить помехи в работе таких датчиков, как датчики оптической плотности, растворенного кислорода, рН и ЕЬ культуральной жидкости. Предмет изобретения1. Аппарат длявмращивания микроорганизмов, содерйай 1 йй емкость с центрально устаи новленным валом, укрепленные на последнем перемешивающее устройство и пеногаситель, а также трубопроводы и побудитель циркуляции, образующие между собой замкнутый 5 циркуляционный контур, отличающийся тем,что, с целью снижения степени инфицирования среды и предотвращения попадания газов в циркуляционный контур, в нижней части емкости укреплена горизонтальная перегородка 10 с образованием кольцевой камеры между нейи дном емкости, а побудитель циркуляции укреплен на валу и установлен в этой камере.2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, чтопобудитель циркуляции выполнен в виде 15 крыльчатки.3. Аппарат по пп. 1, 2, отличающийся тем,что контур включает блок датчиков оптической плотности, растворенного кислорода, рН, ЕЬ культуральной жидкости.