Способ регулирования выпарных аппаратов

250109 ОП ИСАН ИЕИЗОБРЕТЕ Н ИЯИ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Соеетекив Социелистическив Республиворитет йомитет оо деловобретений и открытири Совете Министров Опубликовано 12.7111.1969. Бюллетень Дата опубликования описания 7.1,19 О Авторызобретени аявпте сесо юзик Зн.библи АРАТОВ Ы ПАРНЫХ. Ю. Тобилевич, И. И, Сагань,СПОСОБ РЕГУЛИРОВА Известны способы регулирования выпарных аппаратов при выпаривании термочувствительных, например сахарных, растворов, которые заключаются в изменении разности температур между греющим паром и выпариваемым раствором в зависимости от расхода раствора на входе в аппарат.Согласно предлагаемому способу, предназначенному для однопроходных выпарных аппаратов, разность температур изменяют, воздействуя на температуру поступающего в аппарат раствора, причем последнюю поддерживают ниже температуры кипения раствора на величину, прямо пропорциональную отклонению расхода раствора от расчетной величины. Это обеспечивает стабильность роста концентрации, т. е. отношения содержания сухих веществ в сахарном растворе, выходящем из аппарата, к содержанию их во входящем растворе, а также уменьшает инерционность регулирования.Однопроходные выпарные аппараты обладают по сравнению с циркуляционными тем преимуществом, что при расчетных режимах работы разложение сахара и цветность соков ка них примерно вдвое ниже, чем на циркуляционных. Однако при колебаниях подачи сока содержание сухих веществ в соке на выходе из однопроходного аппарата значительно изменяется, а соответственно изменяется и Сирый и Ю, Г. Поржезин рост концентрации. С увеличением количества поступающего на выпаривание раствора сахарный раствор на выходе из аппарата имеет пониженную против технологических норм,кон центрацию, что приводит к значительным на,рушениям технологического и теплотехнического режима не только на данном аппарате, но и на последующих станциях завода,С уменьшением расхода при достижении О концентрацией сахарного раствора значенийвыше 1,7 технологические показатели выпариваемых в однопроходном аппарате сахарных растворов резко ухудшаются вследствие высокого паросодержания и частичного оголения 5 поверхности нагрева в верхней части кипятильных труб. Поэтому применение однопроходных выпарных аппаратов, имеющих бесспорные преимущества перед циркуляционными, требует надежного способа регулирова- О ния их работы.Регулирование выпарных аппаратов осуществляют путем изменения полезной разности температур, т. е. разности между температурой греющего пара и выпариваемого сока, 5 Регулирование указанной разности путем изменения температуры греющего пара для однопроходных выпарных аппаратов неприемлемо вследствие большой его инерционности.По предлагаемому способу регулирования по- О лезную разность температур изменяют путемЗаказ 3543/13 Тираж 480 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва Ж, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 изменения температуры раствора сахара, поступающего на выпаривание, при постоянной температуре греющего пара.При уменьшении количества жидкости, поступающей в аппарат, увеличивают величину недогрева сахарного раствора до температуры кипения, При этом содержание сухих веществ в растворе (концентрация раствора) на выходе из аппарата остается в пределах, предусмотренных технологическим режимом (больше 1,7), и не выходит в закритическую область работы аппарата. Это происходит благодаря тому, что с возрастанием величины недогрева увеличивается экономайзерный участок кипятильных труб (участок подогрева жидкости до кипения) и соответственно уменьшается испарительная поверхность аппарата. Таким образом, испарительная поверхность аппарата приводится в соответствие с уменьшением количества поступающей и соответственно подлежащей испарению жидкости.При увеличении количества раствора, поступающего на выпаривание, уменьшают величины недогрева жидкости до температуры кипения, что приводит к уменьшению эконо. майзерного участка и соответственно к росту дополнительной испарительной поверхности нагрева. При этом на выходе из аппарата получают постоянную, концентрацию раствора, предусмотренную технологическими нормами.Температуру сахарного раствора - сока - изменяют,на подогревателе сока перед выпарной станцией, куда он поступает согласно технологическому режиму с температурой 100 С. Поскольку температура кипения сока в начале выпаривания равна 125 С, диапазон регулирования недогрева сока на подогревателе относительно велик, что обеспечивает надежность и малую инерционность регулиро вания. Кроме того, для обеспечения надежности работы аппарата в тех случаях, когда значительно уменьшается производительность завода и на выпарную станцию поступает мало сока, часть сока пропускают мимо подогрева теля. При уменьшении производительности,увеличив количество сока, идущего мимо подогревателя по обводной трубе и соответственно имеющего температуру 100 С, практически мгновенно увеличивают величину его недогре ва. Таким образом еще более увеличиваетсячувствительность и снижается инерционность регулирования. Предмет изобретения20Способ регулирования выпарных аппаратов, например однопроходных аппаратов для выпаривания сахарных растворов, заключающийся в изменении разности температур меж ду греющим паром и выпариваемым раствором сахара в зависимости от расхода раствора на входе в аппарат, отличаои 1 ийся тем, что, с целью обеспечения стабильности роста концентрации, а также снижения инерционно сти регулирования, разность температур из.меняют, воздействуя на температуру поступающего в аппарат раствора, причем последнюю поддерживают ниже температуры кипения раствора на величину, прямо пропорциональную 35 отклонению расхода от расчетной величины.