Способ обесцвечивания сахарных растворов

Номер патента: 206426

Авторы: Даишев, Назаренко, Соллогуб

ZIP архив

Текст

206426 ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯИ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советонил Социелистнчасннн Респтблннисимое от авт. етсльства Лс Кл. 89 с, 13 Заявлено 26.Х 1.1965 ( 1039983/28-13)с присоединением заявки ЪЪПриоритетОпубликовано 02,Х 11,1967. Бюллетень М 2Дата опубликования описания 23.1,1968 МГ 1 К С 13 ЛУДК 664.1.038,2(088,8 Комитет по делец иэобретан:;й и отнрыти чри Совета Министров СССРоллогубтут пищево СПОСОБ О ВЕЧИВАНИЯ САХАРНЫХ РАСТВОРОВ Пример. двеМРрегенерцругодну из нцх псрсвором Хае 50. Через5 пускают с одинаковраствор после атноцентрацией сухих вченные соки подвергтенсивном кццецц10 чашках до коцентр65 г 1.Результаты ацалгмсрс пропусканцяполученных цз нцх,15 Прсдмст изобретения 20 1. Способ об;сцвечиванця сахарных рворов, предварцтсльо умягченных одил известных способов, путем пропускания р вора через иошггные фильтры, содержа раздельно катиоццты и ациоциты в 50,- 25 мс, от.гггчающггг 1 сл тем, что, с целью упрция процесса. раствор первоначально скают через катцоццт в .а-форме, а зат через анцонит в 50 т-форме.2. Способ по и. 1, От.ггг 1 гаюгггиггсл тем, 30 регенерацию аццонита проводят раствоссрнокислого натрия. астиз астщце форощс опучто ром Известен способ обссцвечивания сахарных растворов, предварительно умягченных одним из известных способов, путем пропускация раствора через ионитцые фильтры, содержащие раздельно катиониты и аниониты в 50,;-форме, По этому способу сок последовательно пропускают через анионит в ЯО.-форме, а затем через катионит в ХН,-форгме с последующей обработкой сока СаО или Са(ОН) .Г 1 редлагаемый способ позволяег упростить процесс обесцвечивания.Для этого раствор первоначально пропускают через катионит в Ха-форме, а затем - через анионит в 50:-форме,Регенерацию анионита следует проводить раствором сернокислого натрия.Чтобы уменьшить расход его, аниоцит вначале целесообразно обрабатывать раствором хлористого натрия.Способ обесцвечцвания сахарных растворов заключается в следующем.Предварительно умягченный сахарный раствор пропускают через катионит в Ма-форме, а затем - через анчснит в ЯО-форме. Отработаный аниоцит регенерируют раствором хлористого натрия, переводят в С 1-форму, а затем раствором сернистокислого натрия переводят в 50 с-форму.В этом случае расход ХаЯО лишь незначительно превышает теоретически потребное количество,колонки с анионитом от раствором,хаС 1. Затем дят в ЯО;-форму раствоолонкц параллельно проой скоростьо умяг ццтовых реакторов ществ 11 - 13 г 0, 0 ают выпариваниюв открыты.; фарф ациц сухих вещее зов соков, отобранных по герсз анцонцт, и сиропов, приведены в таблице.206426 го натрия, анионит вначале обрабатывают раствором хлористого натрия,3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем,что, с целью уменьшения расхода сернокислоПосле обработки анионитом Сок Сироп Цвф 30,-форма С 1-форма 30 форма С 1- форма исходного сокаЦв Пффф П 136,9 2 , 336 3 90,2 3,75 29,8 34,9 83,36,46 81,4 13,27 7,47 34,6 5,80 Ср 22,3515,89 фЦв, - цветность растворов в ед, Шт, на 100 СВ;ффЭ - эффект обесцвечивания в % по исходной цветности; фП - прирост цветности при сгущении сока, ед. Шт. Составитель Г. Л ош кареваТехрсд Л, Я, Бриккер Корректоры: Л. В. Иаделяеваи М, П. ромашова Редактор Т. Ларина Заказ 4585/10 Тираж 535 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Центр, пр. Серова, д. 4 Типография, пр. Сапунова, 2 й. Э й, о й Х д 2,84 6,07 5,72 9,95 92,1 78,9 80,6 71,5 3,62 6,07 6,36 9,95 78,9 7,11 78,619,7 71,524,2 0,91 1,04 13,98 14,25 8,3310,034,440,2 4,71 3,93 28,05 30,25

Смотреть

Заявка

1039983

М. И. Даишев, П. Назаренко, А. А. Соллогуб Краснодарский научно исследовательский институт пищевой

МПК / Метки

МПК: B01J 47/04, C13D 3/14

Метки: обесцвечивания, растворов, сахарных

Опубликовано: 01.01.1967

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-206426-sposob-obescvechivaniya-sakharnykh-rastvorov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ обесцвечивания сахарных растворов</a>

Похожие патенты