Способ прогнозирования чистоты молока по санитарно гигиеническому состоянию сосков вымени

(54) СПОСОТОТЫ МОЛНИЧЕСКОВЫМЕНИ ющим обракака провоих для мик- О СТ 9225-84. тройства на О СУДА РСТ В Е ННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР К АВТОРСКОМУ СВИ(71) Оренбургский сельскохозяйственый институт(56) Поляков А,А,Ветеринарная дезинфекция, - М Колос, 1975.Карташов Л.П., Куранов Ю.Ф, Машинное доение коров, - М.: Высшая школа, 1980.Авторское свидетельство СССР М 1210740, кл, А 01 3 7/00, 1984.Б ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ЧИСОКА ПО САНИТАРНО-ГИГИЕМУ СОСТОЯНИЮ СОСКОВ Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам оценки санитарно-гигиенического состояния животных при машинном доении.Известен способ контроля качества дезинфекции животноводческих объектов, который проводится посредством забора проб тампонами с определенных площадей на трафаретах. В дальнейшем материал исследуется на наличие соответствующей микро- флоры по специальным методикам.Для оценки чистоты молока применяется способ, оскаванный на сравнении эталонных фильтров с фильтрами, через которые пропущены пробы молока,Известно устройство, обеспечивающее забор проб загрязнений с сосков. Устройство снабжено разбрызгивателем, фильтром и емкостью для сбора моющей жидкости. Сущность изобретения; способ прогноования чистоты молока по санитарно-гиеническому состоянию сосков выменизаключается в том; что для забора проб моющей жидкости с сосков вымени используется разборный стакан с разбрызгивателем,фильтром и сборной емкостью. Фильтр изразборного стакана проверяют на механическую загрязненность. Перед сравнениемзагрязненного фильтра с эталонным его помещают на лист бумаги и просушивают навоздухе, а затем взвешивают на аналитических весах и сравнивают с эталонным фильтром. Моющая жидкость из сборнойемкости проверяется на светопроницаемость и сравнивается с эталонной. Передпроверкой загрязненной моющей жидкости 3на светопроницаемость ее взбалтывают не.менее трех раз, 1 ил,С: Перечисленные выше способы контроля не обеспечивают быстрой и достовернойоценки санитарно-гигиенического состояния сосков вымени и не показывают зависимость чистоты молока отсанитарно-гигиенического состояния сосков,Цель изобретения - повышение точности прогнозирования качества молока, атакже снижение времени провидимых исследований,На чертеже представлена зависимостькачества молока от чистоты соскоц.Способ осуществляют следузом.С помощью разборного стадится отбор проб и подготовкаробиологических анализов по ГДля этого из раэбрызгивателя уссосок подают подогретую до 40-45 С моющую жидкость в количестве 100-150 мл под давлением, Моющая жидкость вместе с частицами загрязнений проходит через предварительно установленный фильтр и попадает в сборную емкость. После отбора проб из стакана вынимают фильтр и сравнивают его с эталонным. В зависимости от количества на фильтре механической при-. меси (смывы с соска) фильтры подразделяют на три группы, что обеспечивает грубую оценку чистоты соска,По окончании процесса фильтр помещают на лист бумаги, лучше пергаментной, ,и просушивают на воздухе, предохраняя от попадания пыли. Затем фильтры взвешивают на аналитических весах и сравнивают по весу с эталонным, что обеспечивает повышение точности оценки,Для тонкой оценки моющую жидкость из сборной емкости исследуют на светопроницаемость (например, на приборе ФЭК).Пробы моющей жидкости, предназначенные для определения физико-химических показателей, перемешивают путем перевертывания посуды не менее трех раз или переливанием вдругую сухуюпосуду и обратно не менее двух разсравнивают с эталонным и подразделяют нэ три группы.Данные такой оценки наиболее точно показь 1 вэют возможную чистоту соска. Проведенные исследования по определению загрязненности сосков вымени и сравнение их с результатами проверки молока на кислотность и бактериальную обсемененность вь 1 явили корреляционную зависимость чистоты молока от чистоты сосков вымени (результаты корреляционной. зависимости показаны на чертеже),Предлагаемый способ обеспечивает бы струю и точную оценку прогнозирования чистоты молока. Улучшение контроля преддоильной обработки вымени позволяет повысить санитарное качество молока. формулаизобретения Способ прогнозирования чистоты молока по санитарно-гигиеническому состоянию сосков вымени, включающий обработку вымени перед доением моющей жидкости, пропускание ее через Фильтр, проверку ее на светопроницаемость и сравнение ее с эталонной, снятие загрязненного фильтра и сравнение его с эталонным, о т л и ч э ю щ ий с я тем, что, с целью повышения точности прогнозирования качества молока, загрязненный Фильтр перед сравнением его с эта,лонным помещают на лист бумаги, просушивают на воздухе и сравнивают сэталонным по весу, а моющую жидкость перед проверкой ее на светопроницэемость взбалтывают путем перевертывания не менее трех раз,