Устройство для охлаждения молока

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 09) Ш)4. А 0 1 Л 9 у ь н АНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ 33 ныи рс ре озл ССС979. ельст 9/04,НИЯ(54) УСТРОЙСТВМОЛОКА 7 зобретение от озяйству. Цел ние эффективн ство содержит к сельстения итс зоб сти работы. ороситель 2 повь Устр 3 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИИ ТОРСИОМУ С 8 ИДЕТЕПЬСТ(56) Авторское свидеУ 803912, кл, А 01 Л расположенныи над ним поддон 3 с трубой 4 для отвода охлажденной жидкости. Внутри поддона на его стенке имеется выступ 5, расположенный перед входом в трубу 4. Источник 6 искусственного холода параллельно соединен с оросителем кранами 7 и 8. Теплообменник 9 для молока соединен с насосом 10 для охлаждающей воды. Ре зервуар 11 соединен с поддоном. Оро-. ситель с поддоном расположен за стеной здания на открытом воздухе. Место соединения трубы с поддоном расположено в его верхней части. В процессе рабаты устройства выступ 5 способствует взламыванию льда в поддоне и предотвращает его попадание в трубу 4, 1 ил25 Устройство для охлаждения молока по авт.св. Р 803912, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью повьппения эффективности его работы, место соединения трубы для отвода охлаждающей воды с поддоном расположено в его верхней части, причем внутри поддона на его стенке перед входом в трубу выполнен выступ для удержания и разрушения льда. Составитель И.БосинРедактор Н.Рогулич Техред В.Кадар Корректор А.Обручар Заказ 3992/5 Тираж б 27 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва Ж, Раушская наб д,4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г.Ужгород, ул.Проектная, 4 13352Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для охлаждения молока, и является усовершенствованием устройства по5 авт.св. У 803912.Цель изобретения - повышение эффективности работы устройства.На чертеже изображено устройство для охлаждения молока, общий вид. 10Устройство включает опору 1, на которой ус 1 ановлен ороситель 2,а под ним жестко закреплен поддон 3 с трубой 4 для отвода охлажденной жидкости и выступом 5,выполненным внутри поддона на его стенке перед входом в трубу, источник 6 искусственного холода, параллельно соединенный с оросителем трехходовыми кранами 7 и 8, теплообменник 9 для молока, соединенный с насосом 10 для охлаждающей воды, и резервуар 11, соединенный с поддоном и насосом через трехходовый кран. Ороситель с поддоном на опоре установлен за стеной молочного блока на открытом воздухе. Место соединения трубы 4 с поддоном 3 расположено в его верхней части.Устройство работает следующим образом.30В зимнее время при отрицательных температурах наружного воздуха трех- ходовые краны 7 и 8 устанавливаются в положение "Естественный холод" и охлаядающая вода под действием насо 35 са 10 циркулирует по замкнутому контуру: теплообменник 9 - ороситель 2 - поддон 3 - резервуар 11 - насос 10 - теплообменник 9. Парное молоко В пРОЦессе ДоениЯ КОРОВ В молокопро вод подается молочным насосом (не показан) в теплообменник 9, где охлаждается ледяной водой. Охлаждающая вода в подтепленном виде из теплообменника 9 поступает в ороситель 2, где передает свое тепло наружному 142воздуху, далее. поступает в поддон 3,где дополнительно охлаждается, контактируясь со льдом, и стекает потрубе 4 в резервуар 11. Аккумулированный в период времени между доениями стада коров естественный холодв виде льда составляет значительнуючасть потребного холода, что позво-ляет повысить цикловую (за время доения) производительность устройстваи повысить тем самым эффективностьего работы. В процессе охлаждениямолока масса льда в поддоне 3 уменьшается эа счет таяния, распадаетсяна куски, плавающие в зоне выступа5. Выступ 5 удерживает куски льдаот перекрытия ими отверстия трубы4 и способствует разрушению льда,После, окончания доения насос 10 выключают и в поддоне 3 уровень водыустанавливается по нижней кромкеотверствия трубы 4. До очередногодоения стада вода в поддоне вновьзамерзает,При плюсовых температурах наружного воздуха трехходовые.краны 7и 8 переводят в положение "Искусственный холод" и при охлаждении молока охлаждающая вода циркулирует поконтуру: теплообменник 9 - холодильная машина б - насос 10 - теплообменник 9. Формула изобретения