Устройство для размещения сельскохозяйственных продуктов при сушке в жарочном шкафу

Номер патента: 1281204

Авторы: Докучаев, Новиков, Петров, Федорук

ZIP архив

Текст

,8012812 ц 4 А 01 Г 2 СУДАРСТВЕННЫЙ КО О ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕН ТЕТ СССРИ ОТКРЫТИЙ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ ИСТВО ДЛЯ РАЗМЕЩЕОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОСУШКЕ В ЖАРОЧНОМ щем смонтированную на ле а Я К).8)идетельство СССР1 Г 25/12, 1970.етельство СССР1 Г 25/12, 1972. стойках раму, между продольными планками которой расположены съемные приспособления для нанизывания продуктов, отличаюиееся тем, что, с целью повышения удобства пользования, каждое съемное приспособление для нанизывания продуктов включает швеллер с перфорированными полками и проволочные штыри, размещаемые в отверстиях швеллера, продольные планки рамы имеют наклонные пазы, а на противоположных концах швеллера выполнены прорези для закрепления его в наклонных пазах рамы, при этом проволочные штыри выполнены с изгибом для фиксации в отверстиях швел. Лухти Корректор Л. Пилипенко Подписное зобретений и открытий делам кая на е,г.уж д. 4 оород, ул. Проектная,Изобретение относится к предметам бытовой техники и может найти применение при сушке пищевых продуктов, например грибов, фруктов, преимушественно в домашних условиях.Целью изобретения является повышение удобства пользования,Устройство просто в изготовлении, выполняется из листового металла и проволоки и основные технологические операции, используемые при его изготовлении, - гибка и вырубка. Конструкция устройства позволяет легко извлекать съемные приспособлення для нанизывания продуктов и проволочные штыри, легко йроизводить их перестановку в случае необходимости в процессе сушки и подготовки к ней. Сушка может осуществляться в печке, жарочном шкафу газовой или электрической плиты, на углях костра,На фиг.1 изображено предлагаемое устройство в рабочем состоянии, общий вид; на фиг.2 - узел установки швеллеров и штырей; на фиг.3 - штырь для накалывания.Предлагаемое устройство выполнено в виде прямоугольной рамы 1 на перфорированных стойках 2. На продольных планках рамы 1 выполнены наклонные (под углом 45) пазы 3, в которые вставляются съемные приспособления для нанизывания продуктов, состоящие из швеллера 4 с перфорированРедактор И. ШуллаЗаказ 7145,1В 1 ИИПИ Государственного113035, МоскаПроизводственно-пол играфг ными полками, в отверстия которых встав.ляются штыри 5 для накалывания, изготавливаемые из проволоки, один конец которых заострен, а другой имеет упор, выполненный путем гибки, в свок очередь швеллеры 4 на концах имеют прорези 6 для фиксированной установки их в наклонные пазы 3.Устройство используется следуюшим образом.10 При сборе устройства (фиг.1) к раме 1крепят стойки 2, швеллеры 4 устанавливают в наклонные пазы 3 продольных планок рамы 1, а штыри 5 для накалывания вставляют в отверстия швеллеров 4. Грибы или другие продукты накалывают на штыри 5, 15 при этом последние могут быть вынуты изшвеллера 4. Если грибы разные по величине, их группируют по размерам и подбирают оптимальное расиоложение штырей 5 для накалывания и швеллеров 4 относительно друг друга путем перестановки штырей 5 в перфорированных отверстиях, а швеллеров 4 - в пазах 3, после чего устройство устанавливается на газовую плиту или в духовку (при сушке в духовке стойки 2 отнимаются). Перфорация на стойках позволяет регулировать высоту установки рамы над горелками. Сушку, например, грибов проводят при температуре не более 80 С с последующей досушкой, проветриванием.

Смотреть

Заявка

3873306, 26.03.1985

ПЕТРОВ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ, ФЕДОРУК ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ, НОВИКОВ БОРИС МИХАЙЛОВИЧ, ДОКУЧАЕВ ГЕННАДИЙ КОНСТАНТИНОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A01F 25/12

Метки: жарочном, продуктов, размещения, сельскохозяйственных, сушке, шкафу

Опубликовано: 07.01.1987

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1281204-ustrojjstvo-dlya-razmeshheniya-selskokhozyajjstvennykh-produktov-pri-sushke-v-zharochnom-shkafu.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для размещения сельскохозяйственных продуктов при сушке в жарочном шкафу</a>

Похожие патенты