Способ автоматического управления процессом стерилизации питательной среды

(51) 4 С 05 0 27 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИК А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ е)1 ь 1 пВЫ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(71) Всесоюзный научно-исследовательский проектно-конструкторский институт прикладной биохимии "ВНИИбиохим-,машпроект"(56) Авторское свидетельство СССРУ 913345, кл. С 05 0 27/00, 1980.(54)(57) СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ СТЕРИЛИЗАЦИИ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ, предусматривающий регулирование подачи пара .и питательной среды в нагреватель, о т л и ч аю щ и й с я тем, что, с целью уменьшения расхода пара и количества непригодных для ферментации партий питательной среды, определяют величинукритерия стерилизации и корректируютподачу пара и питательной среды в зависимости от этого критерия.4644виде корректирующего сигнала черезселектор 9 поступает на регулятор 11расхода пара. Результирующий сигнал,сформированный регулятором 11, воздействует на исполнительный механизм13, уменьшая тем самым расход пара,что вызывает уменьшение температурыстерилизации и соответственно уменьшение критерия стерилизации до задан- О ного значения.В случае увеличения объемной скорости потока питательной среды, аследовательно, связанные с этим уменьшения времени выдержки, или в случаеуменьшения температуры питательнойсреды после нагревателя, выходнойсигнал блока 8 уменьшается, а результирующий сигнал на выходе регулятора11 воздействует на исполнительный ме ханизм 13, увеличивая расход пара,что вызывает увеличение. температурыстерилизации и соответственно увеличение критерия стерилизация до заданного значения.25 В случае повышения выходного сигнала регулятора 11 до значения заданного задатчиком 14, что свидетельствует об ограничении воэможностиподачи пара, выходной сигнал блока ЗО 12 сравнения воздействует на селектор9 и ставит его в положение, при котором выходной сигнал блока 8 отключается от входа регулятора 11 расходапара и подключается к входу регулятора 10 расхода питательной среды через 35блок 15. После того, как режим нормализуется и давление пара войдет в допустимую область, корректирующий сигнал отключится от регулятора 10 и 4 Пподключится к регулятору 11 пара.В результате реализации данногоспособа обеспечивается поддержаниекритерия стерилизации на заданномуровне, повышается надежность, а так же уменьшаются расход пара и количество непригодных для ферментациипартий питательной среды. 124Изобретение относится к способам автоматического управления процессом непрерывной стерилизации питательных сред и может быть применено в микробиологической и медицинской промьпцленности при термической обработке питательных сред микробного синтеза.Цель изобретения - уменьшение расхода пара и количества непригодных для ферментации партий питательной среды.На чертеже изображена структурная схема установки для осуществления способа автоматического управления процессом стерилизации питательных сред.Установка содержит нагреватель 1, выдерживатель 2, датчик 3 расхода питательной среды, датчики 4 и 5 расхода и давления пара соответственно, датчик 6 и преобразователь 7 температуры питательной среды после нагревателя 1, блок 8 для вычисления критерия стерилизации, связанный входами с датчиками 3,4 и преобразователем 7. Выход блока 8 связан с входом селектора 9, который одним своим выходом связан через масштабный коэффициент 1 с с входом регулятора 10 расхода пара. Выход регулятора 1 1 связан с входом блока 12 сравнения, в котором сравнивается сигнал, управляющий исполнительным механизмом 13 на линии подачи пара, и постоянным сигналом от задатчика 14, равный предельному значению управляющего сигнала в линии исполнительного механизма 13. Через блок15 и селектор 9 осуществляется подключение выходного сигнала сравнения блока 12 к регулятору 10.Схема работает следующим образом,В случае уменьшения объемной скорости потока питательной среды, а следовательно, связанного с этим увеличения времени выдержки или увеличения температуры стерилизации, выходной сигнал блока 8 увеличивается и в Составитель Г.ЫогачеваРедактор Н.Слободяник Техред О,Гортвай Корректор А.Зимокосов Заказ 4086 Тираж 836 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5