Способ консервирования глазков картофеля

Номер патента: 70747

Авторы: Бостельман, Качугин, Оноприенко, Трофимов

ZIP архив

Текст

. Т. Качугин, П. П, БостР ф Способ консервирования глазков картофел аявлено 23 октября 1946 года в Министерство зем за1874 (350414) Опубликовано 31 марта 1948 годалия ССС в целях экономии ка может быть проо целыми клубнями, и глазками, причемкартофеля идет в ют тонй обра- медного обраленка, сыхаготовка глазков начи, так как глазки карьзованного зимой, проПр едмет и н способ позволяет азки значительно псюляции мест среза оницаемой плен- одновременно и зарьером от проникнонизмов.места срезов свежеСпособ кон картофеля, пр посадочного ющийся т срезанных гла растворимого медного.вания глазков ых в качестве а, отличана срез свеже- носят слой неыла, например сервиро именяем материал ем, что зков на в воде м Отв. редактор М. М. Акишии Редактор Ф. А 303 Известно, чтокартофеля посадизведена не толькно и вырезаннымостальная частьпищу.Обычно занается веснойтофеля, исполпадают,Предлагаемыйзаготовлять глраньше путем кавлаговоздухонепркой, являющейсяградительным бавения микрооргаС этой целью ИЗОБРЕТЕ срезанных глазков покрыва ким слоем мыла с последующ боткой этих мест раствором купороса.В результате такой обработ зуется нерастворимая в воде предохраняющая глазок от ния и загнивания.

Смотреть

Заявка

1874, 23.10.1946

Бостельман П. П, Качугин А. Т, Оноприенко А. З, Трофимов И. Ф

МПК / Метки

МПК: A01C 1/06, A01N 3/00

Метки: глазков, картофеля, консервирования

Опубликовано: 01.01.1948

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-70747-sposob-konservirovaniya-glazkov-kartofelya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ консервирования глазков картофеля</a>

Похожие патенты