Унов

Номер патента: 353948

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Бойцов, Варивода, Пономарев, Унов

МПК: C11B 9/02

Метки: зернового, переработки, эфиромасличногосырья

...перегретого водяного пара, по-ступающего в аппараты под давлением 3,5 - , 7 ати, происходит измельчение кориандра до высокодисперсного состояния с одновре- менным оспарением содержащейся в нем, влаги, перевод эфирного масла в паровую фазу, нагрев материала и его сушка.Испарение эфирного масла происходит с поверхностей непрерывно образующихся в, процессе дробления частичек.Несмотря на то, что в аппарат подают пе регретый пар с высокой температурой (160 - 280 С) его тепло быстро расходуется на испа рение влаги и масла и на нагрев измельчен-, ного сырья.Понижение температуры пара,и кратковременность его воздействия на сырье (1,5 - , 2,0 сек) обеспечивают сохранение качестваэфирного масла в процессе его перегонки,аказ...