Сосорина

Номер патента: 800195

Опубликовано: 30.01.1981

Авторы: Журавлева, Лупашко, Рыбалко, Сапронов, Сосорина

МПК: C13D 3/00

Метки: pactbopa, осветления, сахаросодер-жащего

...и дорогим, (стоимость однои тонны 500 руб ). Крометринатрийфосфат является акмелассообраэователем, снижаход сахара, и тоже дорогим,одной тонны 180 руб).Цель изобретения - удешевлениепроцесса осветления,Указанная цель достигается т что в предлагаемом способе в качве флокулянта используют суспенотрубей в количестве 0,0005-0,0к массе сока.Способ осуществляется следующимбразом.5 В сахаросодержащий раствор, например сок 1 сатурацик, при отстаивании вводят 10-ную суспензию пшеничных или ржаных отрубей в количестве 0,0005-0,005 к массе сока. При 20 смешивании с водой или с соком находящийся в отрубях крахмал частичнопереходит в растворимое состояние иявляется хорошим флокулянтом, Стокмость отрубей по сравнению с модифицированным крахмалом...