Сорвихина

Номер патента: 1822884

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Альховская, Горлова, Музыченко, Павлова, Русинов, Сенаторова, Сорвихина

МПК: C12P 13/22

Метки: l-триптофана

...весу)КН 2 Р 04 0,6 К 2 Н Р 04 1,4 40 Остальное вода, рН 7,0+0,1.Культуру выращивают в колбе на качалке в течение 16-20 ч при +28-30 С, затем переносят в ферментер, предварительно заполненный 1,5 л стерильной питательной 45 среды следующего состава, г/л:Сахар технический 100,0 Кукурузный экстракт 25,0(по техническому весу)КН 2 Р 04 0,6 50К 2 НР 04 1,4М 9304 7 Н 20 1,0йаС 0,5Мочевина 5,0Пеногаситель 1,0 55Остальное вода, рН 7.0+0,1,Мочевину стерилизуют отдельно при0,5 ати в течение 30 мин и добавляют встеоильную среду перед посевом. Ферментацию ведут при +37 С, скорость аэрации 1 объем воздуха на объем питательной среды в минуту, скорость вращения мешалки 521 об/мин (с,ч, 2,5 г 02 л/ч).8 ходе ферментации содержание р 02 в среде...