Саянова

Номер патента: 967418

Опубликовано: 23.10.1982

Авторы: Бронштейн, Павлова, Саянова

МПК: A01H 1/04

Метки: активности, бобовых, злаковых, культур, семян, трипсинингибирующей

...семян сои, измельченной в электрической мельнице до размера частиц муки 0,1 мм, экстрагируют О,в 0,3 М раствором хлористого натрия в соотношении 1:75 (г/мл) в течение не менее 1 ч,К полученному экстракту ингибиторов приливают раствор трипсина 0,17 - 0,33% и трисбуфер рН 8,2 (содержащий 0,2 М МаС 1) в соотношении 1:1:1 (мл). Смесь выдерживают 3 - 5 мин, одинаковые капли инкубационной смеси (0,01 - 0,03 мл) контрольных и исследуемых образцов наносят на желатиновый слой предварительно экспонированпрозрачности пятна, исходя из экспериментальных данных о том, что низкоингибиторный образец образует прозрачное пятно,среднеингибиторный - серое, высокоингибиторный - черное пятно,В результате из 500 исследуемых образцов сои отобрано 53 с...