Макштяле
Способ получения диффузионного сока из плодово-ягодной или виноградной выжимки
Номер патента: 646977
Опубликовано: 15.02.1979
Авторы: Макштяле, Машктялене, Москаленко
МПК: A23L 2/02
Метки: виноградной, выжимки, диффузионного, плодово-ягодной, сока
...из диффузионного сока, после шнекового пресса подают в экстрактор иепргрывного дейст вия, заполненный плодово-ягодным ипи виноградным винассом при соотношении винасс: выжимки, как 2;3, Извпечение из выжимки остаточных растворимых, веществ осуществляют за счет приведе ного в .движение экстрвг ента-винесса вокруг заполненного выжимкой перфорированного цилиндра и шнека при транспортировке ее из.экстрактора, Зкстрак цию выжимки винассом проводят прио30-40 . Диффузионный сок отделяют от выжимки прессованием. Далее его ис646977 Составитель Л, Пашинина Техред С. Мигай Корректор Л, Веселовская Редактор Л. Батанова Заказ 193/2 Тираж 568 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская...