Корпа
Форма для замораживания пищевых продуктов
Номер патента: 287033
Опубликовано: 01.01.1970
Автор: Корпа
Метки: замораживания, пищевых, продуктов, форма
...проне направля перед скв Форма для здуктов по авт.тем. что. с целью5 моражпваппя, онраструбами, распканаламп гофр. х происаяся са заощими зным,Изобретение относитсялснности, а именно к фор Р вания пищевых продуктов,В основном авт. св.176309 описана форма для замораживания пищевых продуктов, дно и крышка которой имеют разветвленную теплообменную поверхность в виде гофр с образованиезг сквозных каналов, стенки которых пе,рфорированы.С целью интенсификации процесса замораживания, в предлагаемом изобретении форма снабжена направляющими раструбами, расположенными перед сквозными каналами гофр.На чертеже показана предлагаемая форма, Форма содержит дно 1 и крышку 2, на наружной стороне которых в качестве разветвлегггной теплообменной...