Иофина

Номер патента: 251764

Опубликовано: 30.09.1979

Авторы: Аносова, Антонова, Иофина, Кузнецова, Малиновская, Малков, Наместникова, Нынь, Полупарнева, Рудакова, Цыганов, Юдина

МПК: C12K 1/06

Метки: антибиотика, леворина

...и углекислый кальций, в которуювводят кроме указанных ингредиентов, соевую муку и гидрол.Составные компоненты этой среды берутв следующих соотношениях, вес, %: кукурузная мука 2, соевая мука 1, гидрол 1 (поредуцирующим сахарам), хлористый натрий0,5, углекислый кальций 0,1 и вода до 100.П р и м е р 1. Биосинтез леворина проводят на качалке в колбах емкостью 750 мл с 50 мл среды. Для ферментации используют 72-часовой посевной мицелий продуцента леворина Ас 11 потпусез 1 еог 1 з, штамм 28 в количестве 10 об. %. Длительность фермен.5 тации 120 ч при 28 С. Активность культу.ральной жидкости 30000 ед/мл.П р и м е р 2. Биосинтез леворина проводят в ферментерах емкостью 10 м. Для ферментации используют 48 - 60-часовой мице О лий того же...