Фшп

Номер патента: 429794

Опубликовано: 30.05.1974

Авторы: Ген, Душейко, Научно, Пасечник, Полесь, Славов, Фшп, Чумаков

МПК: A23K 1/14, A23L 1/18

Метки: кормов

...давление 1200 атм и продавливают нагретую массу в атмосферу через матрицу, имею щую отверстия диаметром 3,0 мм, В результате резкого перепада давлений от 1200 атм до атмосферного влага, имеющаяся в массе после набухания, испаряется, объем массы резко увеличивается, т. е. наблюдается взры вание зерен.Повышение усвояемости кормов достигается за счет того, что режимы, принятые для обработки бобовых культур (ббльший перепад давлений в сочетании с более низкой тем пер а тур ой), позволяют получить корма, соответствующие предъявляемым к ним требованиям по физико-химическим показателям, которые предусматривают содержание легко- растворимых фракций протеина 30 - 40%, сте пень желатинизации крахмала 50 - 60%, увеличение объема в 2 - 3 раза и...