Дальневосточный
Устройство для резки продуктов на куски
Номер патента: 171291
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Громов, Дальневосточный, Ждано, Машин, Рудник, Сакнэ
МПК: A22C 17/00, B26D 1/08, B26D 7/12 ...
Метки: куски, продуктов, резки
...параллельно между собой ножей для продольной резки.Предлагаемое устройство имеет то преимущество, что оно обеспечивает лучшие условия для резаки, благодаря чему и куски получаются лучшего качества. Это достигается тем, что ножи смонтированы так, что они могут совершать возвратно-поступательные движения, а их реткущ 1 е кромки выполнены форме ломаной линии, при этом в качестве питателя использован периодически движущийся транспортер, снабженнь 1 й шипами.На фиг. 1 изобрагкено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - ножи для поперечной и продольной резки; на фиг. 4 - нож для продольной резки; на фиг. 5 -- схема работы устройства в трех положениях.Оно состоит пз периодически движущегося...