Чатурведи

Номер патента: 430156

Опубликовано: 30.05.1974

Авторы: Асеева, Московский, Ордена, Умаров, Чатурведи

МПК: C12N 1/20, C12P 13/06

Метки: album, l-изолейцина, и.а, мусовастешим, пкг, продуцент, штамм

...на поверхности столбика мясо-пептонного агара.Хорошо растет при 28 - 36 С, плохо - при 5 С.Оптимум рН 6,5 - 6,8. На желатине растет очень медленно без разжижения. Молоко коа гулирует быстро, но пептонизирует очень слабо. Крахмал не гидролизует, клетчатку не разрушает, сахарозу не инвертирует, Хорошо ассимилирует глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу, лактозу. Восстанавливает нитраты 25 до нитритов без газообразования.Этот штамм синтезирует изолейцин в условиях интенсивной аэрации, причем необходимо присутствие в среде солей фосфора и магния, ионов железа, меди, цинка. Лучшим ис точником углерода является сахароза, а ис430156 Предмет изобретения Составитель М. АндрееваРедактор Л. Ксенофонтова Техрсд Л. Богданова Корректор М....