C12R 1:25
Питательная среда для выращивания -38-продуцента эзко -ацетилглюкозаминидазы
Номер патента: 1159951
Опубликовано: 07.06.1985
Авторы: C12R 1:25, Авиженис, Мармене, Падегимас, Паюодис
Метки: 38-продуцента, ацетилглюкозаминидазы, выращивания, питательная, среда, эзко
...выхода готового продукта,Для приготовления пиТательной среды в качестве источника глюкозьц используют 10 крахмал, который осахаривают при помощи бактериальной е -амилазы до образования эритродекстранов (красное окрашение с йо. дом), После этого доводят рН до 4,7 с помощью ортофосфорной кислор, поднимают 15 температуру до 60"С и добавляют глюкоамилазу из расчета 4 ед. активности на 1 г крахмала. Осахаренне проводят 6 ч, В конечномЪитоге образуется около 0,92 г глюкозы из 1 г сухих веществ суспензии крахмала, 20 Другие компоненты питательной средырастворяют в воде, объединяют с осахареннымкрахмалом, общий объем доводят до 1000 мл,Устанавливают рН 6,5 с помощью 20%-ной 25йаОН. Среду разливают по 100 мл в колбыемкостью 750 мл и стерилизуют...