C09D 5/36 — жемчужная эссенция, например покрытия содержащие пластинки в качестве пигментов для жемчужного блеска

Способ производства жемчужного пата из чешуи рыб

Загрузка...

Номер патента: 899611

Опубликовано: 23.01.1982

Авторы: Бал, Лупова, Чертова

МПК: C09D 5/36

Метки: жемчужного, пата, производства, рыб, чешуи

...кг дефростированной чешуи и заливают 700 л раствора, содержащего 0,5 г синтанола ДСв литре и нагретого до 45 ОС. Затем из мерника добавляют 1 О л кон 50 центрированного раствора ферментного препарата. Содержание фермента в таком растворе 0,071 или 250 ед/г сырья, Полученную смесь равномерно перемешивают в течение 30 мин. При этом55 происходит протеолиз эпителиальной пленки чешуи, освобождение кристаллов гуанина, их гидрофилизация и перевод в суспензию, а также перевод в состояние устойчивых суспензий и эмульсий проду кто в бел ко во го ги дроли з а пленки, липидов чешуи.По истечении указанного времени водную суспензию гуанина сливают через тканевые фильтры для отделения чешуи, Чешую ополаскивают водой, используя для этого 300 л воды на...