Алафаева

Номер патента: 1412288

Опубликовано: 07.12.1991

Авторы: Алафаева, Буриков, Демина, Жданова, Козырева, Румянцева, Соколов, Шолин, Ясиновский

МПК: C12N 1/20, C12P 13/06

Метки: flаvuм, бактерий, вrеviвастеriuм, продуцент, серина, штамм

...следующего состава, г/л: сахароза - 120; (БН) ВО+Р 4 - 041 11804 711 О - Оф 41мел - 35,0; кукурузный экстракт "4 О; биотин или дестиобиотин -150 мкг/л; тиамин - 100 мкг/л; водопроводная вода - остальное, Все компоненты среды стерилизуют вместе при0,5 атм в течение 30 мин. Ферментацию проводят на указанной выше качалке при 28 С, После 96 ч культивирова"ния в культуральной жидкости образуется 14,5 г/л 1.-серина, а также аланин, глицин и глутаминовая кислота.Выделение кристаллического Ь-се"рина проводят следующим образом:380 мл культуральной жидкости с концентрацией серина 14,5 г/л, содержащей также 6,3 г/л глутаминовой кисло"ты, 2,6 г/л аланина и 1 г/л глнцина,после отделения биомассы пропускаютчерез колонку с сульфокатионнтомКУ-8 в...