Абдулкахарова

Номер патента: 1296569

Опубликовано: 15.03.1987

Авторы: Абдулкахарова, Ермолаев, Ипатова, Клименчук, Коляда, Коновалова, Шклярук

МПК: C12C 1/02

Метки: производства, солода

...приготовления раствора используют мелассус содержанием сухих веществ 75 .Последующую замочку проводят водой. После набора зерном влажности43% его направляют на ращение.П р и м е р 2, Для определенияоптимальной концентрации растворасвекловичной мелассы было проведено 5 опытов по описанному в примере1 способу, при этом вносили соответственно 0,05, О,О, 0,15, 020,0,25 .-ные растворы свекловичной ме"лассы.Результаты сведены в табл, 1,Из табл. 1 следует, что оптимальной концентрацией раствора свекловичной мелассы является 0,1-0,2%, что обеспечивает наивысший коэффициент использования сырья 67,8-70,4 и ускоряет процесс солодоращения до 125-130 ч. П р и м е р 3, Для определенияоптимальности значений было проведено 5 опытов по примеру 1 с...