Патенты с меткой «углеводно-протеиновый»

Номер патента: 882511

Опубликовано: 23.11.1981

Авторы: Ладинская, Науменко, Руденко, Эрнст, Яковенко

МПК: A23K 1/12

Метки: корм, переработки, соломы, углеводно-протеиновый

...в течение 4 ч, после чего охлаждается до 40 фС, и делается; посев микрорами сырье подвергается дрожжеванию(пекарскими дрожжами и микроорганизмами, адаптированными к гидролизнымсредам, например КСи др.) . Дрожжевание проходит в термокамерахпри 35-40 С в течение 16-24 ч, В результате дрожжевания солома обогащается протеином, содержание его увеличивается до 8-12. Частично сахарарасходуются на рост микроорганизмов,поэтому содержание сахаров. уменьша- О ется до 8-15. В результате такойобработки получаеМ обогащенный сахарами и протеином корм. Для интенсификации процесса дрожжевания целесообразна добавка минеральных солей. Ми неральные соли в количестве 0,5-1(хлористый кальций, аммофос, сернистый аммоний) могут добавляться как...