Патенты с меткой «шелушением»

Способ гидротермической обработки зерна перед шелушением

Загрузка...

Номер патента: 688215

Опубликовано: 30.09.1979

Авторы: Зелепуга, Куц, Межерецкий, Мозолюк, Самсонюк, Сироткин

МПК: B02B 1/08

Метки: гидротермической, зерна, шелушением

...зародышевыми центрами кавитации. Кроме того, за счет изменения в процессе частоты генерируемых в зерноводяной смеси акустических колебаний в пазухе зерна возникают колебания микропузырьков воздуха, частота которых совпадает с изменяемой в процессе частотой ультразвуковых волн, т. е наблюдается резонансный эффект. Вследствие этого связь пленки с ядром зерна почти полностью разрушается по всему периметру ядра.Зерно, прошедшее обработку предлагаемым способом, характеризуется значительным ослаблением связи пленки с ядром. В результате последующего шелушения обработанного предлагаемым способом ячменя общий выход крупы увеличился на 9,6% по сравнению с рекомендованными Правилами организации и ведения технологического процесса на крупяных...