Патенты с меткой «овощная»

Номер патента: 1792304

Опубликовано: 30.01.1993

Авторы: Грузных, Дворникова, Сиротюк, Яновчик

МПК: A23L 1/212

Метки: икра, овощная, производства

...65 63 тах 25 подогрева 40 - србственно стари Зелень 0 5 0 45 лизации, 25 - охлаждения; знаменатель: Томатное и ре 17 5-17 1 120 ОС - температура стерилизации; 245- Соль 1,3-1,25 274 - давление в автоклаве, кПа,.Заказ 163 Тираж ПодписноеВНИИЛИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101 Описанная овощная икра, полученнаяданным способом, является высоковитаминизированным продуктом, обладающим высокими органолептическими и вкусовыми качествами, привлекательным внешним видом, что обусловлено содержанием в ней необходимых компонентов и их оптимальным соотношением;П р и"м е р. Плоды сладкого перца...