Патенты с меткой «лдких»
Способ производства полусл. лдких вин
Номер патента: 179722
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Барабанщиков, Батраченко, Денщиков, Рылкин, Солнцева, Шашилова
МПК: C12G 1/02, C12G 1/022
Метки: вин, лдких, полусл, производства
...заключается в следую. шем.Приготовленный в цистерне 1 купажировапием Випомзтериал подается насосом 2 на 2 пластинчатый фильтр 3, из которого поступает и пастерпзатор 4, где нагревается до температуры 65 - 70 С и выдерживается при ней В течение 2 - З,иин, а затем охлаждается до темпеОЯТры бро.-,ке 1 ия, 11 ЯВГОЙ 19 - 20 С. 3 М. Барабанщиков,ова и А. С, ЕриплГВЗ:-":."0-Олдкдениыи и пзстеризовяпный Випомзтериал поступает в резервуары 5, из которых насосом направляется В пптзтель 6, куда одновременно непрерывно из дрожжегенераторд 7 подаются дрожжи. Из питзтеля 6 Випоматериал, пройдя дозаторы, поступдет в кас. кздно-ярусиыс зпГсрзты 8. В после,пих Ои сбраживается до определенныкондиций, проходя от верхнего к нижнему ярусу, и...