Патенты с меткой «фаршированных»

Способ приготовления фаршированных плодов и устройство для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 1788896

Опубликовано: 15.01.1993

Авторы: Беляев, Простаков, Терешкин

МПК: A23N 4/12

Метки: плодов, приготовления, фаршированных

...цилиндрическую форму, имеют чрезмерно мягкую консистенцию, при их перекладке в дальнейшем использовании фарш выдавливается через отверстия на концах плодов, т.к. мягкие стенки не обеспечивают необходимую степень жесткости фаршированного продукта. Кроме того, баклажаны имеют сухую, жесткую с подгоревшими участками кожицу, Отмеченные недостатки снижают товарный вид и качество фаршированных баклажанов. Недостат 5 10 15 20 25 30 35 40 тового спуска 1 и ориентирующей воронки 2, станину 3, по которой на роликах 4 перемещается поворотный стол 5 с фиксаторами, состоящими из полых перфорированных трубчатых элементов овального сечения 6, перфорированных прижимных планок сегментной формы 7, перемещающихся подпружиненными толкателями с роликами...