Патенты с меткой «85-продуцент»

Штамм 85-продуцент -аспарагиновой кислоты

Загрузка...

Номер патента: 644833

Опубликовано: 30.01.1979

Авторы: Березин, Егоров, Кондратьева, Красильникова, Малофеева, Яковлева

МПК: C12K 1/02

Метки: 85-продуцент, аспарагиновой, кислоты, штамм

...в качестве единственного источника углерода лимонную кислоту и ее соли. Отношение к азотистым веществам: хорошо растет за счет аммонийного азота, пептона, урацила. Азот мочевой кислоты нс использует. Нитраты восстанавливает до нитритов, Обладает каталазной активностью,При сравнении с известным штаммом Е. со 11 АТСС 11303 путем определения общепринятым методом аспартазной активности при инкубации суспензии целых клеток бактерий с фумаратом аммония в течение 1 час, предлагаемый штамм образует много большее количество аспарагиновой кислоты.Интенсивность развития и аспартазная активность у предлагаемого штамма выше, чем у известного,Количество аспарагиновой кислоты, образованной из фумарата аммония суспензиями целых клеток предлагаемого и...