Патенты с меткой «334-продуцент»
Штамм 334-продуцент глюкозоизомеразы
Номер патента: 534490
Опубликовано: 05.11.1976
Авторы: Гавристов, Грачева, Мосичев, Филиппов
МПК: C12K 1/00
Метки: 334-продуцент, глюкозоизомеразы, штамм
...ул вь Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к получению нового штамма - продуцента глюкозоизомеразы, используемой при получениифруктозусодержащих сиропов путем ферментативной изомеризации Р -глюкозы в Р --фруктозу.Известны различные штаммы, напримерАетооасВег Сечотттсотп, используемый какпродуцент Р -глюкозоизомеразы11,Известный штамм имеет невысокую способность к синтезу высокоактивной Р -глюкозоизомеразы,Цель изобретения - получение штамма,обладающего способностью к синтезу высокоактивной Р -глюкозоШтамм АеаЪас 1 ег сГне описан в патентной ии хранится в коллекцииТрудового Красного Знамкого института пищевойМорфологические призмером 0,5 х 0,8 х 1,0 х 2,0грамм-отрицательные, раночке,...