Патенты с меткой «1300»

Способ глубинного выращивания гриба ( ) -1300

Загрузка...

Номер патента: 1244179

Опубликовано: 15.07.1986

Авторы: Аксенова, Манаков, Тарасова, Таратунина

МПК: A23K 1/00, C12N 1/14

Метки: 1300, выращивания, глубинного, гриба

...обработки творожной сыворотки выбраны экспериментально.Подготовка посевного материала. Воздушно выросший мицелий стериль - но переносят в качалочные колбы с отбойкиками с 50 мл питательной среды и выращивают в термостате при 28 С в стационарных условиях 7 сут. Полу- ценную пленку поверхностного мицелия диспергируют на качалке 20 мин.Ферментация, Однородный посевной материал стерильно вносят в качалочные колбы со 100 мл питательной среды в количестве 107 по объему. Культивирование осуществляют в термостатируе мой комнате 26 С на качалке ч ,300 об/мин.дри интенсивности аэрации 1 л/мин в течение 4 сут. Выросший глубинно мицелий имеет форму мелких шариков желтоватого цвета обладает интенсивным грибным ароматом. Иицелий отделяют...