Способ выращивания молоди прудовых рыб

(54) СПОСОБ ВЬ ПРУДОВЬИ РЫБ (57) Изобретение зяйству, а именно молоди прудовых рыбопродуктивн стойкости молоди ному хощивания вышение ие зимо- затраты относится к ры к способам выр рыб. Цель - по сти, увеличен рыб и снижени Изо яйствуЦелью изобрет ие рыбопродуктив тойкости молоди р ысокой концентра у и снижение затр Способ осущесГОСУДАРСТВЕННЫИ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР(56) Пушкарь В,Я. и Дубровин В. Птура рыб на индустриальной основодство, 1986, В 1, с, 8 - 9,ние относится к рыбному хоения является повышености, увеличение зимо-ыб за счет поддержанияции зоопланктона в пруат комбикормов.вля ют следующим обраМолодь рыб выращивают в вырастном пруду, культивирование зоопланктона производят в прудах-спутниках, сооруженных в верхней части вырастного пруда и соединенных с ним через систему подачи воды, Залитие вырастного пруда осуществляют весной при дневной температуре воздуха 8-12 С, причем в вырастном пруду имеется комбикормов. Молодь рыб выращивают в вырастном пруду, культивирование зоопланктона производят в прудах-спутниках, сооруженных в верхней части вырастного пруда и соединенных с ним через систему подачи воды. Вырастной пруд заливают весной при температуре воздуха 8 - 12 С, причем в вырастном пруду имеется культура зоопланктона, что достигается перепуском части воды из прудов-спутников осенью, после проведения облова кормление молоди рыб зоопланктоном осуществляют путем поочередного перепуска воды с зоопланктоном из прудов-спутников в вырастной пруд при биомассе зоопланктона 80 - 350 мг/л не более 1/2 биомассы зоопланктона, Кормят молодь при снижении коэффициента кормсти в вырастном пруду до 1, 1 ил., 7 табл,культура зоопланктона, что достигается перепуском части воды из прудов-спутников осенью после проведения облова, Культивирование зоопланктона в прудах-спутниках проводят в течение всего вегетационного периода. Кормление молоди рыб зоопланктоном осуществляют с помощью поочередного перепуска воды с зоопланктоном из прудов-спутников в вырастной пруд,Операцию кормления проводят при снижении коэффициента кормности по зоопланктону в вырастном пруду до 1. При этом биомасса зоопланктона в прудах-спутниках должна составлять 80-350 мг/л, а единовременно скармливают не более 1/2 биомассы зоопланктона из пруда-спутника,Сооружение нескольких прудов-спутников при вырастном пруде позволяет обеспе 1 б 8179610 п 0 25 35 50 чить вырастной водоем с большим количеством высокоценного живого корма в течение всего вегетационного периода, особенно во второй его половине, что неосуществимо при применении известных способов (экологического метода культивирования дафнии магна в вырастных прудах, культивирования зоопланктона в садках,. использования циркуляционных систем и т,д.).Перепуск части воды с зоопланктоном из прудов-спутников после осеннего облова способствует длительному сохранению в вырастных прудах популяции культивируемых рачков, которые не теряют способность к партеногенетическому размножению даже в зимний период, и увеличению количества зимних яиц. Это создает благопри- ЯтНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ ВСИПЫШКИ ЗООПЛаНКтОНа следующей весной,Начало залития вырастных прудов до наступления фенологического времени первой массовой вспышки зоопланктона при повышении температуры воздуха до 8-12 С способствует полезному использованию тепла, массовому развитию бактерий, служащих пищей для зоопланктонных организмов, более раннему накоплению органического вещества. Кроме того, раннее залитие способствует биологической профилактике энзоотий дактилогироза в вырастном пруду и исключает необходимость обработки пруда химически активными дезинфектантами (хлорофосом, хлорной известью и т.д,), губительно действующими на развитие естественной кормовой базы водоема,Культивирование живого корма в прудах-спутниках в течение всего вегетационного периода позволяет обеспечить выращиваемые рыбы полноценным питанием, что способствует увеличению количества накапливаемых резервных веществ, повышению устойчивости к неблагоприятным у"- ловиям среды и в результате обеспечивает зимостойкость рыбопосадочного материала. Кроме того, испол ьзование прудов-спутников делает возможным культивирование в течение вегетационного сезона высоко- ценных высокопродуктивных форм, например широко распространенные представители отряда ветвистоусых ракообразных из рода дафния, и обеспечение поддержания культуры в хорошем состоянии во второй половике сезона.Периодичность кормления живыми кормами регламентирована уровнем развития естественной кормовой базы в вырастном водоеме. Перепуск зоопланктона из прудов- спутников осуществляк)т при уменьшении обеспеченности сеголетков естественнои пищей, оцениваемой снижением коэффициента КОрмности (Кк) по зооплзнктону (Отно шение суточной продукции кормовых организмов в зарыбленном пруду к суммарному рациону рыб) до 1, В первые дни после зарыбления пруда молодью, когда выедание рыбами не наносит существенного ущерба популяциям зоопланктеров, коэффициент кормности (Кк) равен 30-35, По мере роста рыб выедание зоопланктона увеличивается настолько, что продукция планктонных животных становится равной потреблению их рыбами (Кк = 1) и далее быстро падает. Это приводит к подрыву продукционной способности популяций зоопланктона и замене крупных форм мелкими, которые рыбой потребляются пассивно, Таким образом, снижение коэффициента кормности до близких к 1 значений нежелаельно и служит сигналом необходимости увеличения запасов естественной пищи. Б этих условиях перепускаемые иэ прудов-спутников более крупные формь 1 зоопланктона активно используются рыбой в пищу, что способствует предотвращению выедания кормового планктона в вь 1- рзстн ых прудах.Количество перепускаемого зоопланктона не превышает 1/2 биомассы рачков пруда-спутника и ограничено так, чтобы не подорвать воспроиэводительный потенци. ал популяции, При перепуске большего количества зоопг анктона, например 3/4 объема (биомассы животных) пруда-спутника, развиваются хищные беспозвоночные (циклопы), которые подавляют развитие мирных видов. Нижняя граница перепускаемого иэ пруда-спутника объема веды с зоопланктоном принципиального значения не имеет. Она может быть большей или меньшей в ззвисимОсти От начальной биомассы зоопланктона,Перепуск зоопланктона из каждого пруда-спутника осуществляют при биомассе 80 - 350 мг/л, Верхняя граница биомассы достигается при появлении наиболее многочисленного потомства от молоди 3-го поколения и свидетельствует о зрелости культуры, которая при последующем разбавлении восстанавливается, При биомассе выше 350 мг/л резко увеличивается количество рачков с эфиппиумдми, что приводит к саморазрежению культуры и гибели рачков, При биомассе ниже 80 мг/л перепуск зоопланктона нецелесообразен в связи с недоиспользованием воспроизводительного потенциала культуры, повышенной вероятностью заражениям", хицниками-циклопами при разрежении и последующим ослаблением культуры, Опасностью угасания культуры,Обеспечение выращиваемых рыб живым кормом в течение всего вегетационногопериода, особенно во второй его половине,позволяет получить высококачественныйрыбопосадочный материал с высоким выходом из зимовки и высокой последующейвыживаемостью при нагуле, увеличить рыбопродуктивность прудов и существенноснизить затраты комбикормов.На чертеже представлена схема привязки прудов-спутников к вырастному прудуСхема включает нагульный пруд 1, регулирующее сооружение 2, водораспределительный канал 3, регулирующее сооружение 154 с шандорной стенкой, рыбосороуловитель5, пруды-спутники 6, донный водоспуск 7 сшандорной стенкой и вырастной пруд 8,Пруды-спутники по площади составляют не более 5 - 7;(, от площади вырастного 20водоема. Размеры прудов 50 х 20 либо 60 х 25м (0,1 - 0,15 га), глубина от 0,8 - 1, у водоподачи до 1 - 1,2 у водоспуска, Такие глубины сминимальным уклоном от водоподачи к водоспуску заданы с целью предотвращения 25зарастания ложа погруженной растительностью, Минимальное количество прудовспутников 2-3, оптимальное 4-6. Это обусловлено необходимостью перезарядки пру-.дов-спутников и неодновременным созреванием в них культуры.Коэффициент кормности по зоопланктону определяют по формулеСВК р 35где С - . удельная продукция планктонныхживотных;В - биомасса зоопланктона;к - суточный рацион рыб;и - количество рыб (посадка и планируемый выход);р - масса рыб в данный момент,С смешанного прудового зоопланктона принят равным 0,23. Суточный рацион карпамассой 1 г равен 0,4; 2 г - 0,35; 4 г - 0,3; 6 г - 450,25; 8-10 г - 0,2; 12 - 14 г - 0,15; 16-18 г -0,12; 20-22 г - 0,1. П р и м е р 1, В октябре на верхнем участке пруда вблизи от источника водопо дачи строят 6 прудов-спутников по 0,15 га каждый, т.е. с перепадом уровня наполнения орудов-спутников и вырастного пруда 0,5 и, обеспечивающим перепуск зоопланктона с водой самотеком, 55Пруды-спутники до 3-ей декады июня функционируют как репродукторы естественного комплекса популяций зоопланкте. ров, В третьей декаде июня при достижении биомассы 121-350 мг/л проводят перепуск зоопланктона в вырастной пруд и п.,срядка прудов-спутников дафниеи ма на эту декаду для предотвращения погани.ню численности и биомассы популяций зо планктеров в вырастной водоем из прудов спутников поочередно с учетом биоласси зоопланктона перепускают 1947 кг рачков: из В 1 - с биомассой 350 мг/л, М 5 - 295, 1 Ф 2 - 216, В 4 - 154 и М. 6 - 121 мг/л, Отработка режима перепуска зоопланктона из прудов-спутников показана на примере спутников 5 - 2, результаты которой приведены в табл. 1 - 4.Как видно из табл. 1, при перепуске всего объема воды с зоопланктоном производится последующая перезарядка пруда- спутника. При этом для накопления большой биомассы требуется длительный промежуток времени (около 20 дн.), т.е. пруд-спутник надолго исключается из процесса кормления, При перепуске более половины биомассы зоопланктона подрывается воспроизводительный потенциал культуры, Так, после перепуска 0,75 объела при биомассе 348 мг/л (23.07) культура не восстанавливается: за весь дальнейший период эксплуатации биомасса зоопланктона существенно не увеличивается, причем до 400 ь биомассы составляют циклопы. В то же время после перепуска 0,5 объема пруда- спутника и меньшего количества зоопланктона при биомассе выше 80 мг/л (табл, 2 и 3) воспроизводительный потенциал культуры сохраняется,Так, в пруду-спутнике В 4 (табл, 2) культура сохраняет способность к восстановлению биомассы до конца вегетационного сезона и к 15 сентября достигает высокого для этого времени показателя 111 мг/л. После перепуска зоопланктона даже в небольших объемах (0,2 объема пруда-спутника) при биомассе меньше 80 мг/л (табл, 4 и 1) в дальнейшем не происходит быстрого восстановления численности доминирующих форм и исходного уровня биомассы (80 мг/л).Некоторое увеличение биомассы зоопланктонов в пруду-спутнике М 3 (с 44 дс 60 мг/л) в период с 15 по 22 сентября (табл, 41 происходит в результате резкой смены до минирующих видов: на смену летней форме дафнии лонгиспина приходит более крупная осенняя форма дафния пулекс.Из приведенных данных следует, что а условиях производственных прудов-спутников для эффективного восстановления культуры культивируемых рачков количество перепускаемого зоопланктона не должно превышать 0,5 объема пруда (биомассы рачков).10 20 40 45 50 Полученные материалы позволяют эмпирически определить биомассу зоопланктона (80 мг/л) как нижнюю границу диапазона биомассы, при котором репродуцирование зоопланктона в прудах-спутниках оправдано технологически и экономически,Верхний диапазон биомассы (350 мг/л)для культивирования зоопланктона в условиях производственных прудов-спутниковустанавливают путем учета количества появляющихся самок рачков с эфиппиумами(зимними яйцами по мере нарастания биомассы зоопланктона (табл. 5), При биомасседафний свыше 350 мг/л резко увеличивается число эфиппиальных самок, что сопровождается их массовой гибелью,Масса перепущенного зоопланктона изпрудов-спутников в вырастной водоем, атакже количество израсходованного стандартного заводского комбикорма рецептаКпредставлены в табл, 6.Обобщенные данные по результатамприменения способа представлены втабл. 7,П р и м е р 2. Вырастной пруд 1 Ф 16начинают наполнять при температуре воздуха 3-.5 С, Залитие пруда й 5 осуществляют в еще более ранние сроки паводковымиводами, начиная с конца марта. Пруд М 10наполняют в третьей декаде мая по принятой технологии (за 5 - 7 дней до зарыбления)при температуре воздуха 15-250 С, Всеудобрительные и рыбоводные мероприятияпроводят так же, как в примере 1 (естественно, в пруду В 10 сроки внесения удобренийсдвигаются).Иэ данных параллельных наблюденийза развитием зоопланктона в прудах по мере прогревания воздуха и воды следует, чтозалитие вырастных прудов при температуревоздуха ниже 8 не оправдано, т.е, не сопровождается существенным увеличением биомассы зоопланктона и залитие прудов припринятой технологии при температуре воздуха выше 12 С приводит к недополучениюбольшого количества ценного живого корма,Сроки залития и обеспеченность молоди естественной пищей особенно в начальный период после зарыбления) отражаютсяна рыбоводных показаелях, в первую очередь на выживаемости. Так, по ойытномупруду В 17 этот показатель составляет93,2, по пруду М 16 - 71,6%, по прудуФ10 - 65 ф 4. В пруду В 5 практически всесеголетки погибают.П р и м е р 3, Зоопланктон из прудовспутников перепускают в вырастной прудпри разном значении коэффициента кормности вырастного водоема. Индекс наполнения кишечников (накормленность) рыб, выловленных возле прудов-спутников, определяют до и после перепусков зоопланктона, При коэффициенте кормности больше 1 индекс наполнения кишечников практически не изменяется, хотя перепускают 126 кг зоопланктона, преимущественно мелких ветвистоусых ракообразных (моина, босминахидорус) и коловраток. При коэффициен. те кормности, приближающемся к 1, перепуск 160 кгдафнии лонгиспина сопровождается усилением интенсивности питания сеголетков. При этом индекс наполнения кишечников возрастает с 350 до 375/ооо, а в составе пищевого комка доля дафнии увеличивается с 10 до 17)ь, Основное место в питании молоди по-прежнему занимают мелкие ветвистоусые ракообразные. После перепуска дафнии лонгиспина из пруда- спутника она играет заметную роль в планктоне вырастного водоема, Так, через 4 дня и в дальнейшем в течение 2 месяцев она постоянно присутствует в планктоне и в отдельных точках равна 10-400 от общей массы живого корма,При коэффициенте кормности меньше 1 в результате перепуска сравнительно небольшого количества (40 кг) крупных дафний накормленность сеголетков возле прудов- спутников существенно увеличивается (в среднем со 150 до 245/ооо), Основу пищевого комка (60 - 70 ) составляет перепущенная из прудов-спутников дафния магна, которая в вырастнам водоеме ранее отсутПриведенные данные свидетельствуют об активном потреблении сеголетками зоопланктона как при высоких значениях коэффициента кормности, так и и ри показателях,приближающихся к 1. Перепуск зоопланктона из прудов-спутников при высоких значениях коэффициента кормности не способствует увеличению рациона рыб при значениях, близких к 1, вызывает усиление потребления сеголетками естественной пищи и положительно сказывается на развитии популяций. При коэффициенте кормности меньше 1 имеет место нехватка резервов естественной пищи, что приводит к снижению темпа роста и ухудшению зимостойкости молоди,Формула изобретения Способ выращивания молоди прудовых рыб, включааший залитие вырастного пруда, содержание молоди рыб в вырастном пруду, культивирование зоопланктона в емкостях, связанных водоводам с вырастным прудом, кормление рыб комбикормами и культивируемым зоспланктоном, причем кормление зоопланктоном осуществляют10 1681796 путем перепуска части его иэ емкости в вырастной пруд,отл и ча ющийсятем,что, с целью повышения рыбопродуктивности, увеличения зимостойкости эа счет поддержания высокой концентрации зоопланктона в пруду и снижения затрат комбикормов, залитие вырастного пруда осуществляют при достижении дневной температуры воздуха 8 - 12 С, а в качестве емкостей для культивирования зоопланктона используют сооруженные в верхней части вырастного пруТаблица 1 Технологический режим эксплуатации пруда-спутника 9 5 за период 04.06-09.09Количество перепуценного зоопланктона Биомасса Дата Операция зоопланктона, мг/л часть от пол- кгного объема спутника 04.06 Зарядка 30 10,06 24,06 Спуск 25.06 Перезарядка 04.07 Перепуск 14,07 То же Весь объем 442 295 0,2 80 260 105 0,2 350 391,5 0,75 348 22,5 0,2 40 15,3 0,2 51 33 13,137 0,25 0,7 20,07 23,07 05,08 11,08 15, 08 01. 09 04. 09 08.09 09,09 да пруды-спутники, причем кормление молоди рыб эоопланктоном осуществляют при достижении биомассы зоопланктона в прудах-спутниках 80-350 мг/л и при снижении 5 коэффициента кормности по зоопланктонув вырастном пруду до 1 путем поочередного перепуска воды с зоопланктоном иэ каждого пруда-спутника не более 1/2 биомассы зоопланктона, а осенью после облова часть 10 воды с зоопланктоном из прудов перепускают в вырастной пруд.1681796 чб чпц Технологический режим эксплуатации пруда-спутпи:-. У 4 за период 15, 07 - 15. 09 Кол-во перепутценного зо- опланктона Биомасса Операция Дата зоопланктона, мг/л часть от пол- кгного объема пруда-спутник 15,07, Перезарядка05.0809.08 Перепуск 59 0,2 42 140 142 0,5О, 15 19090 15. 0820,08. ПерепускТо же 20 264 198 0,5 114 0,4 190 0,25 33 87 и 0,2 В 0,4 Таблица 3Технологический режим пруда-спутника Р 2 запериод 25,08 - 15.09 Количество перепущенного зоопланктона Биомасса Операция Дата зоопланктона, мг/лчасть от пол- кного объема пруда-спутника 11086 5,08 4.09 ерепу То 8 10,09 пус 24 8 509 То ж Таблица 4 нологический реиим эксплуатации пруда-сиутас;а Ф 3 эа период 01.09,- 22.09Операци ество перепущенногоопланктоиа иомасса ата зоопланктона, мг/лчас от пол- кбъема го руда спутник 0,2 о,г 0,40 0,25.08 01.09 07,09 10,09 15,09 01,09 Иерепуск 76 0.09 То ке 6216, 9 44 гг.оо 60 0,2 0,2 0,4 0,213 Таблица 5Биомасса зоопланктона и количнство эфиппиальныхсамок в прудах-спутниках Биомасса зоПруд- Датаспутник опланктона,мг/л 2306,87 220 Дафния лонгиспина 0 0 Дафния магна 27,06 Дафния лонгиспина 5 350 Дафния магна лонгиспина 33 479 30.06 Дафния Дафния магна 18.07.87 310 20,07 350 10.08.89 350 12.08 375 14.08 403 Дафния магнаТо же Дафния лонгиспина 3 То же 22 П р и м е ч а н и е, В прудах-спутниках РФ 2 и 4 много дафниц погибаетТ а б л и ц а 6Результаты кормления сеголетков живыми кормамии концентрированными кормосмесями в опытномвырастном пруду-спутнике й 17 Задано комби- Прирост сеголетков,корма, кг г Месяц и Перепущено декада зоопланктона, кг б7 у 56,8 3150 3500 4800 6,266 5800 5050 5050 290030250 1,849,8 ИюньЕЕЕ 1947ИюляЕ 90ЕЕ 308ЕЕЕ 990АвгустЕ 197ЕЕ 346ЕЕЕ 400СентябрьЕ 535ЕЕ 139Итого 4952 Доминирующие формы 1:ол-во самок с эфиппиумами, 7.1681796 ТаблицаРезультаты выращивания рыбопосадочногоматериала Опыт Контроль Показатель 93,2 37,1 20,7 18,2 825 т/га 42,3 Выход годовиков из зимовки,% 92-93 Составитель А,СтрогановРедактор М.Стрельникова Техред М,Моргентал Корректор И, Шароши Заказ 3353 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035 Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Произаодстеенно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул, Гагарина, 101 Выход сеголетков от посадкиличинок % Средняя масса сеголетков гРыбонродуктивность, ц/га Затраты. кормов на 1 кг щ юприроста рыбы, ед Посадка сеголеток на зимовку, тыс.шт./га 71,8 40,4 55013,4