Способ переработки растительных субстратов

957563 50 разложения определяют по прекращениювыделения СО из культуральной жидкости,Растительные остатки, погруженныев аэрируемую культуральную жидкость,например воду, разлагаются почвенны,ми микроорганизмаииПервоначально протекают аэробныепроцессы, связанные с активным раз,витием сапрофитных форм бактерий идрожжей, разлагающих легкодоступныеорганические вещества (углеводы, аминокислоты, частично - гемицеллюлозу).Этот период характеризуется прадуцированием гормональных веществ иингибиторов, являющихся производнымифенолкарбоновых кислот, В зависимости от состава растительных остаткови температурных условий этот период 20может продолжаться от несколькихдней до нескольких недельНа втором этапе в результате по".следовательной смены микрофлоры(сукцессии) происходит аэробное раз 25рушение лигнино целлюлозного комплекса, сопровождающееся синтезом сложных металлсодержащих биологическиактивных веществ, обладающих свойст",вом повышать устойчивость организмовк.неблагоприятным условиям внешнейсредыа Длительность этОГО периодасоставляет от нескольких недель донескольких месяцев в зависимости оттемпературы, а целевые пРодукты выявляются биологическими тестами после окончания первого периода, о чемсудят го прекращению интенсивноговыделения СО из культуральной средыАэробное микробиологическое раз 40рушение растительных остатков проводят в культуральной жидкости, например воде, в которой накапливаютсяпродукты синтеза,Необходимость принудительной аэра 45пии объясняется тем, что при ее отсутствии происходит необратимый ана".эробный процесс, сопровождающийсявыделением сероводорода и продуктованаэробного синтеза,Процесс проводят в интервале физиологических температур, не нарушающих нормальную жизнедеятельностьмикроорганизмов, Нарушение темпера" .турного режима приводит к смене.микрофлоры и полному прекращению синтеза целевых продуктов,П р и м е р .1 Солому злаков нарезают длиной.3-6 см и помещают и стеклянные сосуды диаметром 10 идлиной 100 см, заливают водопровод"ной водой и вносят культуру почвенных микроорганизмов, Через отверстиев днище сосуда проводят непрерывнуюпринудительную аэрацию воздухом срасходом 0,5 1,5 л/мин, Поддерживаюттемпературу 15-25 СВедут контрольскорости выделения углекислого газаиз культуральной среды в зависимос"ти от длительности разложения соломыпри температуре 22 С с помощью газоанализатора ОА"2209 Анализируют численность дрожжей (Т) и сапрофитныхбактерий (ТТ) в культуральной средечашечным методом (сапрофиты выявляютна мясо пептонном агаре, дрожжи - насусло-агаре) в зависимости от длительности разложения соломы по предлагаемому способу, Из фиг,1 и 2 видно, что в первый период культуральная жидкость не содержит целевыхпродуктов,П р и и е р :2. Солому пшеницыобрабатывают по предложенному спосообу при температуре 22 С и аэрацииатмосферным воздухом в объеме 0,40,6 л/мин на 1 л воды, Подсолнечниксорта "Передовик" выращивают в климатической камере при 25 С и относительной влажности воздуха 70 Х на питательной среде Кнопа, приготовленной на водном растворе целевых продуктов,Через 15 дней растения подсолнечника помещают в климатическую камеру с температурой 46-47 С и относительной влажностью воздуха 1003,где их выдерживают 18:ч. Затеи растения переносят в исходные условия,где по задержке роста и гибели рас"тений определяют их устойчивость кповышенным температурам, Контрольныерастения выращивались на питательнойсреде Кнопа, Сопоставление фиг 1 ифиг,З свидетельствует, что обработкакультуральной.жидкостью, взятой впервый период, не дает положительного эффекта, однако культуральная жид"кость, взятая во второй период, зна .чительно повышает устойчивость растений к повышенным температурам,П р и м е р :3 Пшеничную соломуперерабатывают по предложенному способу в течение 2-6 месяцев, полученную культуральную жидкость разбавляют в 5 раз и на основе этого раствора готовят питательную среду.Кнопа,деляют в процессе прогревания про ростков в течение 1 ч при температу" ре +38+0,2 С в ультратермостате На блюдения за степенью гидролиза статолитного крахмала в корневых,чехли" ках трехдневных растений подсолнечни ка осуществляют после прокраски срезов корней раствором Люголя (1 Х раст вор йода в 27. растворе иодистого калия) и устанавливают по 5-ти бальной шкале его наличие,Данный метод основан на том, что при прогреве растений или при их обезвоживании статолитный крахмал в корневых чехликах гидролизуется Опыт поставлен дважды в трехкратной по вторности, В каждом опыте использовано по 960 растений Данные опыта сведены в табл,.1. Вне зависимости от наличия илиотсутствия закалки растений при ихкультуре в присутствии получаемыхпродуктов наблюдается значительноеснижение гидролиза статолитногокрахмала в корневых чехликах, чтоуказывает на большую засухоустойчивость 5957563Подсолнечник сорта "Передовик" выращивают на среде Кнопа при 25 дС и 707.влажности возДуха. Через 17 днейрастения помещают в холодильную каР5меру с температурой -0,5 С, откудавынимают партиями через определенныепромежутки времени и помещают в исходные условия, Контрольные растениявыращивают на питательной среде Кнопа, Контрольные растения начинаютгибнуть через 12-14 дней выдержки вхолодильной камере, опытные - через16-20 днейП р и м е р :4 Культуральную жид 15кость, содержащую целевые продукты,получают через 40 дней обработки,разбавляют 1:50 и добавляют в средуЧеснокова, Нроростки редиса выращивают на питательной среде Чесноковапри 20 С и влажности воздуха 60 Х, Вконтрольные.и опытные питательныесреды добавляют хлористый натрий.При концентрации соли в питательнойсреде 5 г/л контрольные проросткиснижают рост надземной массы на 272,опытные увеличивают его на 47, Приконцентрации соли в питательной среде 10 г/л контрольные проростки снижают рост на 547., опытные на 383, 30П р и м е р :5Самки крыс линии"7 заг" весом около 170 г получаютпищу с источником белкового питанияв виде казеина, опытным животнымежедневно добавляют в рацион 1 млраствора целевых продуктов, На 40 сутки к самкам. подсаживают самцов, через 21 день самок вскрывают. Паталого анатомическое вскрытие показалоотсутствие различий во внешнем виде 4 Овнутренних органов, веса печени инадпочечников, однако 50% самок опытного варианта имели по 7-8 зародышей,,в то время как контрольные самки оставались стерильны., 45П р и м е р ;6, Прошедшие и непрошедшие предпосевное закаливание семена подсолнечника сорта фПередовик" ккомплексу засухи 12 ч намачивают в .воДе, а затем переносят на пигательные растворы, в которых они находятся 3 сут В качестве питательныхрастворов используют: воду, растворКнопа, раствор получаемых по заявляемому способу продуктов в разведении 55дистиллированной водой 1:10 и растворКнопа, приготовленный на раствореполучаемых продуктов, разведенном1 ф 10 Бароустойчивость растений опре". Вне зависимости от того, проводилось ли закаливание растений или нет,гидролиз крахмала у растений, культивируемых в присутствии получаемыхпродуктов, идет значительно медленнее;чем у растений, культивируемых наводе или растворе Кнопа, что свидетельствует о повышении жароустойчивости опытных растений по сравнению.с контрольными Эти результаты подтверждают данные фиг.3,П р и м е р :7, Прошедшие и непрошедшие предпосевное закаливание семена подсолнечника сорта "Передовик"к комплексу засухи 12 ч намачивают вводе, а затем переносят на питательные растворы - воду, раствор Кнопа,раствор получаемых продуктов в разведении 1:10 и раствор Кнопа, приготовленный на растворе получаемых продуктов, разведенных 1:10, Трехдневные проростки выдерживают в эксикаторе над 15,9 Е раствором хлористогонатрия в течение 21:ч, Затем корнипроростков прокрашивают растворомЛюголя в течение 30 с и просматрива"ют под микроскопом. Опыт повторендважды, в каждом опыте испытано по960 растений, Результаты сведены втабл,:2,,51+0,1 ,03+0,3 ныеЗакаленныеНезакаленныеЗакаленныеНезакален онтро РастворКнопа,06+0,4 ь 25+0,1 продукт по заяв ныеЗакаленные способу Раствор Кнопа на растворе полпроНезакален" 26,54 20,41 3, 10+0, 33 3,51+0,15 22+ОьЗ 41+0,3 ые акаленные дукто Таблица 2 ка сорта "Передовик", озиция 21 ч над 15,9 Е Засухоустойчивость Зх-дневиультивируемых на различных пиаствором хлористого натрия),х растений подсолнеч ательных средах (Эк пыт Вод НезакаленныеЗакаленныеНезакален 1,31+0,25 2,68+0,12,Кнопа на1 растворе11 полапродуктов ные Закаленные Незакаленные Закаленные Незакален ные 0,87. 13,005,76 4,46+0,11 4,51+0,12,25+062 й 0,10 ,69-0,11 4,15+0,15 4,30+0,20 0,47 0,39 каленные Таблица 1н 11 11Жароустойчивость Зхдневных растении подсолнечника сорта Передовикокультивируемых на различных питательных .средах .(экспозиция 1 ч дри +38 С),9575 бЗ 3 о 1 ткиц" Техред Л.Сердюко Филиппо рректор МДемчи акт г. Уж ул. Гагарина,стенич С Часпигююи 5 и ъц 3 еяь ацтанццФ ю Заказ 4346 Тираж 491ВНИИПИ Государственного комитета по изобрет113035, Москва, Ж, Раушс роизводственно-издательский комбинат "Пат Мщения пюгидяи Подписноениям и открытиям.при ГКНТ ССС я наб д. 4/5