Способ непрерывной экстракции растительных масел и устройство для его осуществления

Союз Советских Социалистицеских Республик./10 аявк с присоединением (23) Приоритет -, (43) Опубликовано осударстеенный комитетСовета Мннистраа СССРпо делам иэооретеннйн открытий 5,10,77.Бюллетень39 (53) К 665.1,03488.8) 45) Дата опубликовани исания 05.11,77. В. Ключкин, Г. С. Масленникои Б. А. Харитонов Авторыизобретени онскова, Н. С. Арутюнян 71) Заявит есоюзный научно-исследова ий институт жиров СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОЙ ЭКСТРАКЦИИРАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И УСТРОЙСТВОДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ2 Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к способам и устройствам для непрерывной экстракции растительных масел.Йзвестен способ непрерывной экстракции при противоточном движении маслосодерн:ащего материала и растворителя и нагревании с рециркуляцией мисцеппы позонам 11 ХТам же описано устройство для осуществления способа, содержащее загрузочную и акстракционную колонны с патрубками для ввода и вывода растворителя, мисцеллы и маслосодержащего материала и транспор-. тирующие шнеки.Целью изобретения является интенсифипроцесса,С атой целью мисцеллу в каждую зону подахт тангенциально потоку растворителяопод углом 45-20 к нему, при атом температуру ее ступенчато повышвкт от 55 о о 65 С в первой зоне до 75-85 С в последней. шнеки на ым осям, при их продольастках межд полнень ками у патр шагом тк ов витки, раса выходе из ными пласти меньшеннымоложенные посредственно азованы отдель трубков, о и,о предлагаемоефиг. 2 - разр устизображ щий вид; на тракционной г. 3 - разрв двух пр ройство, об участка акс циях; на фи ной колонньУстройс т ных колонн татором 2 и диненных вн колонны. в дв з участка загрузочоекциях,из двух вертикал -во состои- загрузочт колонны 1 с со экстракционной колонны 3, изу горизонтальным переда 4. Оно имеет течку 5 для капнет чво- убм шнек ого материала два па шрота, патрубки 7 и ля входа растворителя атрубки 9 и 10 для о мисцеллы, насосы 11 ели 14,15,16 и патру 20 для подачи рециркул экстракцию, да экстрагируем ка 6 для выхода соответственно д и вытбора вода мисцеллы, и рециркуляционной и 13, подогреват В устройстве для осуществления способарубки для ввода мисцеллы расположеныгенциально колоннам под углом 15-20о 17, 1 ной м яционеллыг. - гФг 1гО П И С А Н И Е щв 77 ыаИЗОБРЕТЕН ИЯНыцэубкп 17-20 расположены тангено1;1 ыэп,1 колоннам под углом .1 зк их.;РЭДЭЭЬНМ ОСЯМ,В экстэакци энной колонне 3 (см. фиг, 1и 2) в местах установки патруэкэв17образуется нэпы 1 акстрыкции, а в местахостановки патэубкэв 18 - зона П; в загру,зЭЧНЭй КээээпЕ (СМ, фИГ. 1 И 3) В МЕСтаХустановки патрубков э.9 и 20 образуются.соответственно зоны Ш и Е 10В колонне 3 смонтирован шнек 21 с перфорированными витками, причем на участкахмежду патрубкыми шнек выполнен с уменьшенным шагом витков 22 и 23, а витки 24,эасположепые непосредственно 1 а выходе 15пз патрубков, образовань отдепьньми пластинами и выполнены с увеличенным шагом.Остальны е витки 2 5 шнека 2 1 выполненып 1 ээка,ьныэ, шагом.Такой же шнек 26 смонтирован в колоннеО 1, витки с уменьшенным шагом обозначены поз. 27 и 28, витки, образованные отдельными пластинами, - поз. 29, а витки с нормальным шагом - поз. 30.Способ, по которому работает описанное ус тр ойс тв о, следующий.Материал по течке 5 через декантатор 2 поступает в загрузочную колонну 1 и витками 25 шнека 21 транспортируется в зонуВнутри этой и остальных трех зон осуществля- Зо ется цикл забора и подачи мисцеплы на рециркуляцию, На границе между подачей мисцеллы на рециркуляцию и забором ее для новой ступени рециркуляции создается уплотнение,непрерывно движущегося экстрагируемого ма - 35 териала путем сжатия его, создаваемого измененным шагом шнека, Витки же 24 и 29 способствуют разрыхлению материала и интенсивному его перемешиванию.Мисцелла, отбираемая через патрубки 9 и 1 О, проходит через подогреватели 14, 15, 16 и подается в зоны экстракции через патрубки 17-20. Для придания ей вращательного движения относительнэ продольных осей колонны в любом направлении, рециркуляционную 45 мисцеллу подают тангенциально, вследствие чего уменьшается время контакта экстрагента в извлекаемым маслом при повышении турбулентности потока.Наклон подающих патрубков к осям колонн 50 против главного направления движения мисц целлы также спосэбствует турбулизации потока.Забор мисцеллы в конце зоны рециркупяции, а подача в начале, определяя начало и конец зэны по ходу движения основного потока мисцеллы (начало при входе мисцеллы в зону), обеспечивает противоточное движение (против тэка основной мисцеллы) отобранной для рециркуляцни мисцеэцы, Это приводит к тому,что время контакта репиркулируемой исцепы 60 увеличивается пропэрциэнально степени рециркуляции, то есть числу раз прохода циркулируемой мисцеллы через участок или зону рециркуляции.Оба эти приема - вращатель. з:ижеие мисцелпы и рециркуляция против,эм направлены на увеличение времени контакта экстрагенты для повышения степени его использования.В предлагаемом способе на участках рециркуляции или в зонах экстрактора поддерживают определенные гидродинамические, концентрационные и тепловые режимы, которые эт зоны к зоне меняются ступенчато, Внутри каждой зэны за счет интенсивной турбулентности, эти режимы выравниваются. В связи с тем, что при переходе от зоны к зоне пэ ходу экстрагента в зонах повышается ступенчато концентрация, то появляется возможность держать по ступеням рециркуляции и более высокие температуры.Повышение температур вплоть до кипения в зонах (кроме зон в начале и конце экстракгора), в свою э 1 ередь приводит к некоторому повьппепию кэнцентрации, физическими пределами и овышения к энцен трации является почти 100% масло, а температуры - темпера туры кипени мисцелпы в соответствующей зоне.Темперытурный режим вплоть до кипения в определенных зонах, ступенчато нарастающей по ходу движения экстра. епта начинаяэ о от 55-65 Г в начале и 75-85 С при. выходе м исцеллы из экс трак торы, обеспечивает достижение максимальной концентрации. Интервалы температур зависят от вида экстрагентаПовышение температуры верхнего предела приводит к ухудшению качества, а снижение его - к уменьшению концентрации мисцеллы.Дпя противоточных бесступенчатых способ ов экс тракц и и п огруже ни ем нев озм ожн о создать ступен атый температурньи режим.В предлагаемом способе такой режим создается за счет организации зон рециркуляции.В таблице приведены данные, полученныепри использовании экстракционного бензинамарки Б при наличии четырех зон.Если во всех зонах держать температуруо70 С, то концентрация на выходе снизится до 38-40%. Если уменьшить число зон и перейти к противотоку: бесс тупенча тому, то концентрация выходящей мисцеллы снизится до 30%.Обратный материал (шрот) выхэдит через патрубки 6, мисцелла - через па.трубэк,(вывод конечнойй,мисцеллы Концентрациямисцеллы, вес.% 14 31 Темперауракипения, С 85 70 82 78 Ф ормула изобретения1. Способ непрерывной экстракции расти 15 тельных масел при противоточном движении маслосодержащего материала и растворителя и нагревании с рециркуляцией мисцеллы по зонам, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что " целью интенсификации процесса мисцеллу20 в каждую зону подают тангенциально потоку растворителя под углом 15-20 к нему,о при этом температуру ее ступенчато поовышают от 55-65 С в первой зоне до 75- 85 С в последней.о252. Устройство для осуществления способа непрерывной экстракции растительных масел по п, 1, содержащее загрузочную и экстракционную колонны с патрубками для ввода и вывода раствррителя, мисцеллы и маслосодержащего материала и транспортирующие шнеки, отличающееся тем, что патрубки для ввода мисцеллы расположены тангенциально колоннам под угломо15-20 к их продольным осям, причем шнеки на участках между патрубками выполнены с уменьшенным шагом, витков, а витки, расположенные непосредственно на выходе из патрубков, образованы отдельными пластинами. Источники информац принятые во внимание при экспертизе;1, Авторское свидетельство М 142723, кл, С 11 В 1/10, 1961, 577222,577222 3 исюрогоруиыо у 5- ф ипйо сщйрищ Составитель Н. КорэвяковскаяРедактор Н. Хлудова Техред Н. Бабурка Корректор С. Патрушев Заказ 3542/ ЦНИИПтров ССС ом гении ская