Устройство для обрезки капусты

(511 4 А 23 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 4/28-138688. Бюл. К 26эный научно-исследов 21) 41712 22) 30. 12 46) 15.07 71) Всесо ществления доло покровных листь рыги и повышени Устройство для держит раму 1, ложенный на ней ериментал ь кии и экс кий инсти о-констру о машинос оррго оения. Гухнов нов капусты, реустановленный вные фиксаторы 6нирно на конвейвующие через ролляющей 10, эакреРежущий рабочийвиде диска с эаксъемными танген 307481,пр(57) Изобретениесельскохоэяйственв частности к обо Я ОБРЕЗКИ КАПУСТЫ тноситсого машиудова ниачистки к области остроения,для механы ожами. циал ьн ниэации п предка зна ги, подре рассечени внутри ко апусты,и кочерыоце танг иному я обрез овных л ся част именяет тел тьев,кочерыг омощи устрои ние своей оси ении, Направл оложе аправ о ки капустый торговойизобретенияеских возмо эани роз т учас ти и квашен обрезки свеработает с расширениеностей путем пуст фикс У анн пружи ГОСУДАРСТВЕННЬЙ КОМИТЕТ С ГЮ ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТК лнительной подреэкиев, измельчения кочее производительности.обрезки капусты согоризонтально распоконвейер 2 с проемом ения корневой части кочажущий рабочий орган 4проеме, подпружиненустановленные шарере 2 и вэаимодейстик с копирной на авпленной на раме 1.орган 4 выполнен врепленными на нембанальными и радиальПод режущими кромками ьж ножей на диске выполи. Режущий рабочий орган1409211 саторами 6 кочаны капусты в посадочных гнездах кочерыгой вниз транспортируются конвейером 2 к вращающемуся режущему рабочему органу 4, который производит обрезку кочерыги и подИзобретение относится к областисельскохозяйственного машиностроения,в частности к оборудованию для механизации процесса зачистки свежей капусты, предназначенному для обрезкикочерыги, подрезания покровных листьев, рассечения оставшейся части кочерыги внутри кочана, и применяетсядля подготовки капусты для.реализации в розничной торговой сети и ква 10шению.Цель изобретения - расширение технологических воэможностей путем осуществления дополнительной подреэкипокровных листьев и измельчения кочерыги и повышение производительности,На Фиг, 1 показано устройство дляобрезки капусты, вид сбоку; на фиг.2 -то же, вид сверху; на фиг. 3 - сечение А-А на фиг. 1; на фиг.4 - сечениеБ-Б на Фиг. 1; на Фиг. 5 - вид В нафиг, 4; на фиг. 6 - сечение Г-Г нафиг.2; на Фиг. 7 - режущий рабочийорган, вид сверху; на Фиг. 8 - сечение Д-Д на фиг. 6; на фиг,9 - разрезЖ-Ж на фиг. 6. Устройство для обрезки капусты содержит раму 1, горизонтально установленный на ней конвейер 2 с проемом 3 для прохождения корневой части капусты, режущий рабочий орган 4, установленный в проеме конвейера и имеющий воэможность перемещения в вертикальной плоскости и фиксации при помощи элемента 5, удерживающее приспособление, состоящее из шарнирно установленных на конвейере 2 подпружиненных Фиксаторов 6, выполненных в виде двуплечих рычагов, расположенных под углом друг к другу. Плечо 7 трапециевидной формы обращено в сторону проема, а плечо 8 снабжено роликом 9 для взаимодействия с копирной направляющей 10, закрепленной на ра 45 резание покровных листьев на установленную величину и рассекает в проемеоставшуюся часть кочерыги внутри кочана на несколько частей. 2 з.п.ф-лы,9 ил. ме 1, Ролик 9 выполнен цилиндрическим с воэможностью вращения относительно своей оси.Симметрично оси проема 3 на конвейере 2 закреплены пластины 11, имеющие наклонные плоскости 12 с установленными вырезами 13, образующими посадочные гнезда 14 под кочаны капусты.Режущий рабочий орган 4 состоит из диска 15, переходящего в ступицу с отверстием для крепления на валу. К диску прикреплены съемные тангенциальные ножи 16 и съемные радиальные ножи 17. Под каждой режущей кромкой тангенциального ножа 16 выполнен делитель 18 для устранения забивания рабочего органа 4 срезанным материалом.Фаски 19 опорных плоскостей под тангенциальными ножами 16 и коническая поверхность 20 перехода диска 15 в ступицу предотвращают эалипание отрезанных частиц кочанов капусты на режущем рабочем органе.Направляющая 10 имеет круглое сечение и выполнена бесконечной с изгибом 21 в горизонтальной плоскости в зоне резания.Устройство для обрезки капусты работает следующим образом.Устанавливают кочаны капусты в посадочные гнезда 14 конвейера 2 кочерыгой вниз. При этом подпружиненные фиксаторы открыты, Конвейер 2 транспортирует кочаны капусты к зоне резания. Ролик 9 катится по копирной направляющей 10, и на участке изгиба 21 фиксатор, поворачиваясь, зажимает плечом 7 кочан. Симметричное располс жение фиксаторов обеспечивает в момент зажима кочана лучшую установку последнего в посадочном гнезде 14 и надежную его фиксацию. Далее зафик рованные кочаны транспортируются квращающемуся режущему рабочему органу 4. Тангенциальные ножи 16 режущего рабочего органа 4 производятсрезание кочерыги на установленнуювеличину, Если производится дальней- Ъшая очистка кочанов от верхних покровных листьев, режущий рабочийорган 4 устанавливается выше, чемдостигается обрезка стеблей верхнихпокровных листьев, Если же предполагается обработка капусты к квашению,то на диск 15 устанавливают радиальные ножи 17, и режущий рабочий орган 4 отрезает кочерыгу, подрезаетстебли верхних покровных листьев ирассекает кочерыгу внутри кочана нанесколько частей. Отрезанные частицыудаляются, например, конвейером отходов.После обрезки ролик 9 набегаетна второй изгиб 21 копирной направляющей 1 О. При этом подпружиненныефиксаторы 6 переходят в исходное положение, освобождая кочан, находящийся в посадочном гнезде 14. С конвейера 2 обработанные кочаны поступают в транспортирующее средстводля реализации или последующей обработки.формула и з обретения1. Устройство для обрезки капусты,содержащее раму, горизонтально расположенный на ней конвейер с проемом для прохождения корневой части капусты, установленный в проеме режущий рабочий орган с тангенциальным ножомудерживающее приспособление, о тл и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью расширения технологических возможностей путем осуществления дополнительной подреэки покровных листьеви измельчения кочерыги и повышенияпроизводительности, на конвейере сим метрично оси проема установлены посадочные гнезда, при этом удерживающее приспособление выполнено в видешарнирно установленных на конвейереподпружиненных фиксаторов, расположен ных еимметрично оси проема с воэможностью взаимодействия с укрепленной на раме копирной направляющей,причем режущий рабочий орган выполненв виде диска и снабжен съемными 20 радиальными ножами, а под тангенци"альным ножом на диске установлен дели тель,2. Устройство по и. 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью 25 упрощения конструкции, фиксатор выполнен в виде двуплечего рычага, плечи которого расположены под угломдруг к другу, причем плечо, обращенное к проему, выполнено трапециевид пой формы, а плечо, взаимодействующеес копирной направляющей, снабженороликом, при этом направляющая выполнена бесконечной и имеет круглое сечение.3. Устройство по п. 1, о т л ич д ю щ е е с я тем, что режущий раоочий орган установлен с возможностью перемещения по вертикали./5 енно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная роизв ставитель С.К хред М.Ходани НИИПИ Государственного ком по делам изобретений и о 35, Москва, Ж, Раушская