Способ обработки грубых кормов

щ: - -. - ".-Г:-.- 1- - ,л.- ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик) Приоритет Государственный комит СССР ао делам изобретений н открытий3) УДК 636 Ф 083,085,6(088,8) опубликования описания,2612.7 72) Авторы изобретен бич, А.П.Камович,Е.М.Заяц Карасенко, П.С. Авраменко, О.А В М.М.Николаенок, К,И,Вертейко елорусский и Белорусский ельского хозяйстваский институт титут механизациаучно-исследоватживотноводства) Заявител КОР СПОСОБ ОБРАБОТКИ Г Оки Изобретение относится к сельскохозяйственной технологии переработкикормов и может быть использовайо вживотноводстве для повышения питательности грубых кормов (соломы, половыи др.) при подготовке к скармливанию,Известен способ термохимическойобработки соломы паром с предварительным увлажнением ее растворами химических реагентов, при этом повышаются вкусовые качества, перевариваемостьи усвояемость соломы.Недостатками этого способа являются большая длительность процесСа(2-8 ч), высокая энергоемкость, Практическая невозможность дальнейшейинтенсификации процесса из-за трудности обработки паром уплотненной соломенной массы, громоздкость оборудования, цикличность обработки, значительные затраты ручного труда,)Наиболее близким к предлагаемомуявляется способ термохимической об"работки соломы с использованием вкачестве источника теплоты электрического тока проьишленной частоты.При этом способе соломенная резка,увлажненная раствором химреагентов(каустическая сода, кальцинированнаясода, известь, поваренная соль и др.) в определенном соотношении (1:2 и др.)уплотняется и укладываетсяв ящики,в которых размещены электроды иэ листового металла. К электродам подводится сетевое напряжение переменноготока, при протекании которого массанагревается до 100 С. Обработку проводят при напряженности электоичес-.го поля 0,7-1 В/см, время обработ 2,5-3 ч.Однако такой способ имеет большую длительность обработки, практически не сокращающуюся по .сравнению с терМохимической обработкой паром; питательность соломы, по сравнению с термохимической обработкой паром, не повышается, Из-за длитедьиости обработки, необходимости загрузки и выгрузки ящиков соломенной резкой способ не технологичен, малопроизводителен, энергоемок и трудоемок, не вписывается в современные поточные линии кормоприготовления, Эти недостатки являются следствием того, что электрический ток используется лишь как термический фактор, т.е. осуществляется простая замена парового нагрева электрическим без получения заметных результатовТакая замена не имеет ни технологических, ни экономических,Г.704585. При высокой напряженности поля иналйчии постоянной составляющей то каре"зко интенсифицируются электрокинетические явления, особенно электрофорез, под действием которого повышается проникающая способность конев химреагентов, массообмен реаги"-рующих веществ и скорость химическихреакций,Способ осуществляют на примереобработки грубого корма на основесоломенной резки.Соломенную резку длиной 20-30 ммувлажняют раствором щелочей, например 5Ба СО. 1,5 НаС 1 ф 2 СО (ИН ),в соотношейии массы раствора к массе соломы 2;1, после чего специальным устройством ее подают в электродйую камеру, образованную трехфазной.системой электродов. К электродам отпреобразователя подводят несимметричное напряжение с частотой импульсов50 Гц и напряженностью электрическо-го поля 10-30 В/см. После, обработкимасса изэлектродной камеры поступаетв хранилище. Время обработки зависитот напряженности электрического поля и составляет 3-8 мин,В табл. 1 приведены технико-экономические показатели способов обработки соломы,Был проведен обменный опыт по оп"ределению"перевариваемости питательных веществ соломенной резки, обработанной при различных режимах (см,, фа бл. 2),В табл. 3 даны химический состав й коэффициент одревеснения .солонцы подвергнутой различным рекимам обработки.Обобщенные результаты обменнбго ойыта","проведейного на племзаводе Бел НЙИЖа Заречье, приведены в табл. 4,На основании химического состава потребленных кормов рациона, коэффицйентов перевариваемости отдельных( питательных веществ с учетом понижающего действия клетчатки, определено кормовое достоинство соломы всех вариантов обработки (см. табл, 5) . Исследования, проведенные Белорусским институтом механизации сельского хозяйства и Белорусским научно-исследовательским институтом животноводства путем зоохимических анализов обработанной соломы и зоотехническйх экспериментов на животных, показали, что предлагаемый способ по сравнению с,известным способом обработки соломы электрическим током промышленной частоты имеет ряд преимуществ: ускоряет процесс обработки в 2,5 и более раз, снижает энергоемкость в 1,4-1,7 раза, а коэффициент одревеснения солоьы - на 10-13, повыаает содержание" йреимуществ, поскольку применяемыережимы не позволяют испольэовать основные преимущества обработки"йатериалбвв "электрическом"токе,"а имей-но возможность высокой концентрации энергии в единице объема материала,и, за счет, этого, - значительную интенсификацию процессов обработки 1не дает воэможность использовать дляобработки кормовых материалов не только"-термическое воздействие электрического тока, но и другие его пройв-ления:-электрохймичеСкое, электроки-.нетические явления, пондеремоторные Сйлц"поля, активизирующие действие - поля и др, которйе могут выступатькак сильно действующий комплексный,технологический фактор, значительноинтенсифицирующий процесс иуэюйчивающий выход конечных продуктов .Цель изобретейия - сокращение вре(мени обработки, снижение энергоемкости процесса и повышение питательности корма.Это достигаЕтсятем, что в извест-.ном способе обработки грубых кормов,преимущественно соломы, включающемпредварительное "ее измельчеййе, про-.питку химическим раствором и воздействие электрическим током, после пронитки химйческим раствором воздейст-, вуют несимметричным электрическим то- З 0ком напряженностью 10-30 В/см.Особенйости предлагаемого спосо-ба и достигаемые результаты объясня ются следующим.Несимметричныйток содержит по-З 5стоянную составляющую, благодаря которой существенно интенсифицируютсяэлектрохимйческие реакции на электродах, являющиеся составной частью химического по природе процесса делигни Фиксации соломы. Продукты электрохи мических реакций: атомарный кислород,хлор, хлорноватистая кислота и др,действуют как сильные окислители лиг-.,нинар наРушающие его связь с клет 45чаткой соломы.Ври высокой напряженности йоля всреде наводится электрический ток высокой плотности, благодаря чему значительнб- интенсйфйцируется процесстермического воздействия; существенно ускоряются электрохэ 4 йческие реакции, являющиеся Функцией плотности токау повышается степень диссоциациимолекул химреагентов на ионы и следовательно их реакционная способность; 5заметнс проявляются пойдеремоторныесилы полявызывающиеконвекционныепотоки, интейсифйцирующие массообмени скорость химических реакций,Под действием знакопеременных сил 0электрического поля высокой напряженности происходит срыв сольватирующихоболочек ионов химреагентов, в ре-"зультате чего повышается их реакционная способность. .65. )- -704585 Кормовое достоинство обработаннойсоломы воэрастает от 0,18-0,22 до0,48 к. ед,/кг. сахара в отработанной массе на 10, жира - на 6, повышает перевариваемость клетчатки и протеина на 3-7,Т а б л и ц а 1 Пока агаемы 8 1-0,2,5-:-": 30 химическаяотка Время обработки, ч Энергоемкость, Гдж Коэффициент одревнения,ффициент пере аемости проте Кормово инство Затраты трудачел.ч/т- Группыживотных й.Электротермохимическая обработка3 11 должитеть обрамин,704585. Таблица 3. держание на абсолютно сухое в Коэффициентодревеснения е ир проте- клет- БЭВ сахар зола ин чатка онтрольная 30;07 Коэффициенты той различным ере риваемости питательам обработки. е р Орга ческ Контрольная 49,1 2,93 53,54 54,37 1;8 19,8 3,21 39,18 15,83 59,79 52,52 30,86 19,20 9,25 37,53 4,76 71,10 58,80 40,45 30,18 6 51,4 57,79 76 56,57 33,81 25,0 63,80 56,92 45,63 35,99 60 60,83 32,06 12,54 69,72 60,85 40,31 32,43 4,31 5 6,4.ица 5.подвергрежимамменныхекос) Таб Кормовое достоинство солом нутой различным способам обработки установлено в опытах на баранах породы ед. руп В соло ме естестве ной вла ности (15) онтрольая 0,333 2 124.704585 Формула изобретения Составитель Р,КамбарРедактор М,Рогова Техред Л,Алферова Корректор О.КО Ковинская Заказ 7905/9 Тираж 569 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж;35, Раушская наб д, 4/5Филиал ППП фПатент., г,ужгород, ул.Проектная, 4 Способ обработки грубых кормов, преимущественно соломы, включающий предварительное ее измельчение, пропитку химическим раствором и воздействие электрическим током, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с цельюповышения питательности корма, сокращения времени обработки,и сниженияэнергоемкости, после пропитки химическим раствором воздействуют несим метричным электрическим током напряженностью 10-30 В/см,