Способ мойки и устройство для его осуществления

(19) (11 1)5 А 47 . 15/33 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТВЕДОМСТВО СССР(ГОСПАТЕНТ СССР) БРЕТЕНИЯ К ТЕН для ополалий и вананны 4 дукторы заимно ни под- ратора 53 и 43 становя сбора стко запо котодой 12.(56) Авторское свидетельство СССРМ 1144687, кп. А 47 1 15/33, 1985.(54) СПОСОБ МОЙКИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ(57) Использование: для мойки поверхностей изделий, преимущественно посуды.Сущность изобретения: способ мойки изделий, преимущественно посуды, заключаетсяв погружении их в моющую жидкость, содержащую эластичные частицы, часть изкоторых содержит ферромагнитные включения и находится в моющей жидкости вовзвешенном состоянии, создании движенияэластичных частиц относительно изделийпод воздействием взаимно перпендикулярных электромагнитных переменных или импульсных полей несовпадающих некратных Изобретение относится к мойке поверхностей изделий, в частности к мойке посуды в быту и на предприятиях общественного питания.Целью изобретения является повышение производительности и качества мойки.На фиг, 1 представлена схематично машина для мойки поверхности изделий, общий вид;на фиг; 2 - то же. при поднятой кассете с изделиями.Машина содержит стальной корпус 1 с декоративно-гигиеническим покрытием и крышку 2, внутри корпуса, выполняющего роль магнитного экрана, установлен резерчастот и ополаскивании, Машина для моики поверхностей изделий содержит корпус с крышкой, ванну для моющей жидкости с эластичными частицами, камеру для ополаскивания с душирующим устройством, установленную с возможностью подъема и опускания в ванну кассету для изделий с перегородками и стенками, крышку-перегородку для образования. замкнутого объема в ванне, Между стенками корпуса и ванны установлены электромагнитные индукторы, оси которых взаимно перпендикулярны, соединенные с генераторами несовпадающих некратных частот, Крышка корпуса выполнена из материала, служащего магнитным экраном, корпус - из магнитного материала, а ванна для моющей жидкости и камера для ополаскивания - из немагнитного материала, в стенках и перегородках кассеты выполнены отверстия, размеры которых превышают размеры эластичных частиц. 3 з.п. ф-лы, 2 ил,вуар, разделенныи на камеру 3 скивания, сушки и хранения изде ну 4 с моющей жидкостью 5.Между стенками корпуса 1 и в установлены электромагнитные ин 6, оси которых расположены в трех в перпендикулярных плоскостях, О ключены к источнику питания с гене ми некратных частот, например 47, Гц. В ванне 4 на направляющих 7 у лена перфорированная емкость 8 дл эластичных частиц (мочалок) 9 с же крепленными на ней стойками 10, рым установлена кассета 11 с посу1816201 Перемещение кассеты 11 из ванны 4 в камеру 3 осуществляется при помощи подъемного механизма, условно показанного в виде системы тяг 13 и рычагов 14.Убирающаяся в стенку резервуара крышка-перегородка 15 для образовайия замкнутого объема в ванне герметично разделяет резервуар на камеру 3 и ванну 4. Она установлена под форсунками 16 душирующего устройства 17 и под отверстием 18 для слива отработанной воды после ополаскивания посуды 12 под струями чистой воды из форсунок 16. Форсунки утоплены в стену верхней части камеры 3 и сделаны из немагнитного материала для исключения взаимодействия с магнитными полями.Крышка-перегородка 15 для улучшения слива выполнена с наклоном в сторону отверстия 18, соединенного спивным патрубком в стенке камеры со спивным отверстием 19, которое имеет ванна 4, Отверстие 19 закрывается клапаном 20, например, тарельчатого типа, Ванна снабжена электронагревателем 21 для подогрева моющей жидкости 5. Ванна 4, камера 3, кассета 11, емкость 8, стойки 10, направляющие 7, форсунки 16 и перегородка 15 выполнены из немагнитных материалов для исключения взаимодействия с магнитными полями индукторов 6., Эластичные частицы 9 могут быть выполнены в виде дискретных неметаллических (например, полимерных) гранул, внутри которых помещен ферромагнитный сердечник, либо в виде очень мелких мочалок из металлических проволочек, Часть мочалок 9 может выполняться без ферромагнитного сердечника. В машине для мойки может быть использовано сочетание указанных видов мочалок.Размер отверстий в дне, стенках и пере. городках 22 больше размеров эластичных частиц 9, чтобы последние могли свободно проходить между омываемыми поверхностями, т.е. размер мочалок значительно меньше размеров между перегородками кассеты 11,Сквозные отверстия 23 в емкости 8 меньше по размеру эластичных частиц 9,.Плотность частиц 9 близка к плотности моющей жидкости 5, что обеспечивает их взвешенное состояние в жидкости и гарантирует одновременность обработки различных участков поверхности.Кассета 11 помимо перегородок 22 под посуду типа тарелок имеет стойки 24 под посуду закрытых обьемов типа глубоких емкостей. Стойка 24 выполнена в виде вертикально установленной О-образно изогнутой долой трубки; На одном конце ее установлена обрабатываемая емкость, а другой конец 4расположен выше уровня свободной поверхности моющей жидкости 5 в ванне 4 дляудаления воздуха из полостей посуды припогружении в моющую жидкость 5 и даль 5 нейшем заполнении ее жидкостью;Управление и электрическое регулирование механических воздействий мочалок 9на посуду 12, т.е. управление индукторами6; а также управление подачей и сливом10 воды. закрыванием крышек 2, 15, управление нагревом моющей жидкости 5 и другимирежимами процесса мойки осуществляетсяс пульта управления.,Машина работает следующим образом.15 После подачи моющей жидкости 5 в ванну 4и загрузки емкости 8 с мочалками 9, а затеми кассеты 11 с посудой 12 включают нагреватель 21. Крышка 2 при этом закрывается.После нагрева моющей жидкости 5 до рабо 20 чей температуры на электромагнитныеиндукторы 6 подают изменяющиеся электрические токи, генерирующие изменяющи.еся магнитные поля путем подключенияиндукторов к источнику питания с генерато 25 рами несовпадающих некратных частот. Частота изменения магнитного поля в любойплоскости не совпадает и не кратна частотам полей в остальных плоскостях, Магнитные поля воздействуют на ферромагнитные30 включения в мочалках 9, заставляяих перемещаться хаотично, При хаотичном перемещении мочалки 9 сталкиваются как спосудой 12 и другими предметами в ванне,4, так и друг с другом. Соударяясь с посудой35 12, мочалки 9 очищают ее от грязи, Соударя-.ясь с мочалками без ферромагнитныхвключений, мочалки с ферромагнитнымивключениями заставляют. их перемещатьсяи принимать участие в мытье посуды,.Скоро 40 сть перемещения мочалок 9 определяетсямощностью генератора.Расположение индукторов 6 вблизи стенок ванны 4 позволяет снизить энергетические потери, наличие магнитного экрана45 защищает окружающую среду от вредноговоздействия магнитных полей и препятствует созданию помех в электрорадиоаппара. туре.Время окончания мойки ойределяют50 экспериментально,По окончании мойки посуды 12 в ванной4 кассета 11 с посудой с помощью подъемного механизма по стойкам 10 перемещается в камеру 3, После подъема кассеты 1155 крышка-перегородка 15 закрывается и герметично закрывает ванну 4, В камере 3 посуда ополаскивается чистой водой,подаваемой под напором через форсунки 16душирующего устройства 17. Отработаннаявода по наклонной крышке 15 попадает вверхнее сливное отверстие 18, из которого удаляется в канализацию. Так как крышка 15 герметично закрывает ванну 4, то при ополаскивании посуды можно параллельно вести мойку очередной партии посуды. Или можно во время ополаскивания посуды параллельно очищать мочалки 9 от грязи. Режим очистки мочалок представляет собой такое же хаотичное движение мочалок, как при мойке посуды, но в отсутствие ее, когда мочалки соударяются со стенками ванны 4 и между собой.После ополаскивания по мере необходимости сразу или после сушки посуды крышка 2 корпуса 1 и крышка-перегородка 15 открываются, и кассета 11 с посудой при помощи подъемного механизма извлекается из машины, Отработанная моющая жидкость 5 из ванны 4 после открывания клапана 20 удаляется через сливное отверстие 19.Мочалки 9 извлекаются с перфорированной емкостью 8, которая поднимается за стойки 10,По окончании мойки посуды в ванне 4 создают постоянное магнитное поле для удаления мочалок 9 из объемов посуды, После перемещения кассеты 11 в камеру 3 это магнитное поле отключают.Ополаскивание посуды можно производить и в ванне 4 при отсутствии душирующего устройства, для чего предварительно сливается отработанная моющая жидкость 5, а мочалки 9 извлекаются емкостью 8,При мытье глубоких емкостей типа банок, бутылок, последние надевают на более короткий конец О-образных трубок 24, и воздух из объема обрабатываемого иэделия выходит в воздушный объем ванны 4 под крышкой-перегородкой 15, тем самым обеспечивается полное заполнение очищенных емкостей моющим раствором 5 и мойка этих емкостей внутри них,При данном способе мойки легкость управления процессом и возможность проведения многорежимного в зависимости от загрязненности посуды и загрузки кассеты процесса из-за возможности регулирования интенсивности магнитных полей путем изменения их частот или выбора мочалок обеспечивают воэможность создания на основе предлагаемой машины программируемого посудомоечного автомата как для бытовых условий, так и для предприятий,К преимуществам предлагаемых способа и машины относятся значительное повышение производительности из-за ускорения мойки; повышение качества мойки обрабатываемых поверхностей посуды и30 для изделий с перегородками и стенками,35 40 50 55 5 10 15 20 25 других изделий; повышение надежности ра. боты машины для мойки, что обеспечено отсутствием механически перемещакюихся частей во время работ; многорежимность процесса мойки и воэможность многократного повторного использования мочалок.Формула изобретения 1. Способ мойки изделий, преимущественно посуды, заключающийся в погружении ее в моющую жидкость, содержащую эластичные частицы, создании движения эластичных частиц относительно изделий и ополаскивании, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения производительности и качества мойки, по меньшей мере часть эластичных частиц содержит ферромагнитные включения и находится в моющей жидкости во взвешенном состоянии, а перемещение их осуществляют воздействием взаимно перпендикулярных электромагнитных переменных или импульсных полей несовпадающих некратных частот,2. Машина для мойки изделий, преимущественно посуды, содержащая корпус с крышкой, размещенные в ней ванну для моющей жидкости с эластичными частицами, камеру для ополаскивания с душирующим устройством, установленную с возможностью подъема и опускания в ванну кассету крышку-перегородку для образования замкнутого обьема в ванне, о т л и ч а ю щ а я - с я тем, что, с целью повышения производительности и качества мойки, между стенками корпуса и ванны установлены электромагнитные индукторы, оси которых взаимно перпендикулярны, соединенные с генераторами несовпадающих некратных частот, при этом по меньшей мере часть эластичных частиц содержит ферромагнитные включения и находится во взвешенном состоянии, крышка корпуса выполнена из материала, служащего магнитным экраном, корпус выполнен из магнитного материала,а ванна для моющей жидкости и камеры для ополаскивания - из немагнитного материала, в стенках и перегородках кассеты выполнены отверстия, размеры которых превышают размеры эластичных частиц,3. Машинапоп.2, отличающаяс я тем, что в стенке камеры для ополаскивания смонтирован сливной патрубок, а крышка-перегородка установлена наклонно в сторону сливного патрубка,4, Машинапоп.2, отлича ющаяс я тем, что кассета для посуды снабжена стойками с патрубками О-образной формы,один из концов которых размещен выше уровня Моющей жидкости в ванне.1816201 ктор ВЯетр Ред ул. Гагарина, 101 твенно-издательский комбинат "Патент". г. Уж Про Заказ 1645 ВНИИПИ Госуда Составитель 6. НалетТехред М.Моргента Тираж: Подписноеенного комитета по изобретениям и открытиям ори ГК 13035. Москва, Ж, Раушская наб., 4/8