Способ подбора консервантов для хранения влажного льносырья

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИРЕСПУБЛИК 698298 А 1/02 5 С РЕТЕНИЯ ение време- ности и экоку в два этаоценку фунго действия стые культухся основныгбагцгпссоа ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗО АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ(56) Картаполов А. ВПастушенкова М, А,Сб, научных трудов ВНИИЛ, Торжок, 1987,вып. ХХЯ, с. 132 - 135,(54) СПОСОБ ПОДБОРА КОНСЕРВАНТОВ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ВЛАЖНОГО ЛЬНОСЬРЬЯ (57) Изобретение относится к консервирова. нию влажного растительного сырья, а именно к способам выявления препаратов и веществ, обеспечивающих сохранность льносырья повышенной влажности при продолжительном хранении. Цель изобретения - сокращение времени определения, повышение точности и экономия материалов. Предлагаемый консервант проходит оценку в два этапа, Первый этап заключается в Изобретение относится к консеовированию влажного растительного сырья, а именно к способам выявления препаратов веществ, обеспечивающих сохранность льносцрья повышенной влажности при продолжительном хранении. Цель изобретения - сокращни определения, повышение тономия материалов.Консервант проходит оценпа, Первый этап заключается вгицидного и фунгистатическоисследуемых препаратов на чиры тест-организмов, являющи оценке фунгицндно;о и фунгистатического действия исследуемых препаратов на чистые культуры 10 тест-организмов, являющихся основными разрушителями влажного льносырья при его хранении, К тест-организмам относятся; Асегпага асегпаса, Сасозрогцв Ьегоагцв, Асгевопцв с 1 агссоо, СЬаес 1 овцп 1 9 оЬцзцв, Тгспооегва УГЫе, ТгсЬойесцгп гозецв, Азрегацз ,цвцасцз, Раесовусез чагос, =цзагцв аепасецп., Тгсйцгцз сеггойцз.Ведут отбор препаратов, подавляющих развитие не менее восьми тест-организмов, культивируемых на среде Чапека-Докса, с добавлением 0,1-1 0;.4 исследуемого препа-рата. На втором этапе отбирают препараты , а из прошедших отбор на первом этапе в слу-чае обеспечения сохранности не менее 80прочности (разрывногс усилия) стандарт- , ных отрезков стланцевого волокна при влажности не менее 50. Для обработки атрезкоь стланцевого волокна используют консерванты в концентрации до 5;. 4 табл.ещ ОО влажного льносырья прив обладают комплексом яющих отнести их к тестысокая частота втречаеном разлагающемсяя степень доминироваьня нога субстрата, а такектолитическая или я активность (табл,1), , тест-организмами являми разрушителямиего хранении.10 видов грибапризнаков, позволорганизмам. Это вмоси на ел ажльносырье, высокания в обрастании лже высокая пцеллюлолитическаТаким образомАсегпапа асегпСабозрогцв ЬАсгевопцв сЬСс)асд 1) 1 л г)ОбозцггТГ.СЬО(38 ГПЭЗ ).г С 8ГГ)С.10(Пе(;1 ЦГП ГОЗЕЦгДг 1 с 1 01ц с;ВсЭСг,)(Э)т)у( с,а;, ЭГГ)(1,Г цзд Гцгп ауепдсециИСЭОГЬ)В (8 ГГО 1);. ЗЬ, р ИЕ р И 811 0 1 б О 1.д(, С Л 6,)1 с 8 )О Г О Г) р с) Га5 дта для дальнейших испытаний слу)кит 1,"8деление р( ста и рс)звитие нг) менее 80ест-организмов, куль-ивируемчх нд средеЧЗПЕКЗ-ЦОКСд, С 1",Б СДер)Кд)-1 Егс) ЗЭОГ;препарата в срадоП 0 К а З д 1 О,т 0 с Г Л иГ) 8 П а р д11 ) (1;1 ВЛ я 8 Тразвитие 81;4 тесл-организмов. То оОбеспечивает сохрднэст. 1 ьноььрья на уровне.Гех препаодтов, к(ггпрые 0.1 двл,цо; рэз). ие 1 00) - .г,:.1. Оргд)211.:, 1, З)0 иИСПЫТВНИЙ КО 1-С 81)дсд 1 ГОВ 1180.)Хо. .:. Во 2 Ьнабор из 10 кульр -д .В) и дг Й- гс:.изб) рательное,ВторОй Эта котроля 1 эепардтОВ, п 01 ед(1 их Отбо)э на перВОМ Этап:закл 10 ча 81 я в анализе их действля на сохг)аннос)ьстандартных отрезков стлднцевого )олэ., -На, ОбраЬОтаых разяисными:ОЦ(ентр ЦИЯМИ Исс).ОДУЕМЫХ г 1 РС:ЗРДТОВ, УГемопределения их грочнострдз)эь Внс о у(иЛиЯ) после хранения пр В 1 дж 1(сти 8 меН 88 З 0,4 ИС рд В ВЧ 1,": 083 ЬГс)Т;.Измер 8 НИЙ С ПГ)0,Н. С. с,.",: СО: СукоГ01.ТРОЛЯ)РО.1,Рг гГО ПРОЧ;ОСЭ 1 О 0(,Цс И)С К г)Х)МОУ К 01, )ОЛ О, В ДД)ЬЕйЦ)Х ИСС ЕгЭддИГ)Х НЕ, ДСтвУЮТ,(Г )Вн 188 сс ВОЛОКНО ДС Дги 08 Т,.8"Г 1 а Н 0 Е Е) ,)110 К )Э, П 0У Ч а Е МЗ В О 8 -",Ь т сд т -. П 8реэаботки л ня 1 ОЙ с .1 д 1 цевой тресты,)(ОС 6 РВ 1 ЭУЮЩ 88 ДЕйСтВИЕ ПРВПЛРГГГОВЛ Р )К 6 В (Э 011 Ш Е И8 П 8 НЗг;с ," э ст 11 субст 1 эаэ д, чем от КОНЦ 81-1 г)а,. )л,БэгЬшинство известных кон(ервантовльнасырья ооеспечиваот сохранность егопГ)и вла)кнпсти До 40;Л,г),ля Г)Оиска овых:" Сер)с 1.")ОГ) Г 1 редус 11011081 НИжНИИ П)р-.-, -;л Вл,х 10 сти суостоа Га при испытании, /- СППС 1-;: В. - .)(ЛЕ)ЛЯ Кг г)СЕРВЗН-ОВ ДЛЯ1;,"ЫПЬЯ ПоиЫЦ 8 ННОЙ ВЛД)с.нГ(;Лл РеаЛИЗУ"(,-/"уюЩим эб до 11 б 1 отЭЬят ПИТВТп" ЬН)гю Срв 3 ЗГ)еха" Г "ксд К ей Догэдв гют п)э: - Д 10агдемьЙ ОНО: 1;)Зг)т в 1,1-:; 5-1,0"4 кон 1 е тРаии на 1 ли"г"ПО ВРУ. Н ЭС(1 О П(, ОШДК)Т Р.ЭЧ,. Сс)ЦЭЛИЯ ИЛИ СПОР/11-.ВВной кул ту)ы;есг-ОрГзн 1 ЗИОВ, вы1)с)ВЕННЫХ д Сред.: ")дпе Я",ГОкса б 83 ДОбдвлени; ко сервантов(аждьй видгес-Ога;1 змов выс 83-.)ют 3 тре)кратной ".г: )Д ГОР 0;тИ НД СРЕДУ, СОДЕОжа)ЦУЮ РаЗНЬ ЕКОНЦЕНТраИИ ИСслед 1/8 с ОГО Пре)драТа.:, ргкс ) Дяя У,цсгс;.Н)я .(ОГЕ 4 ЗЛЗГИ Иг)г)Лалываю 1 а ПО)1 Ис )И)8 ОВУЮ г)яеК "аз;-2 м ,)Ь х 2(1 см, з,)дсстэянии 3 см ,г., Г .Г ДЭуг.:, )80 уТЕ:161.,8,.1 ОТРЕЗКОВ На "г,н) .ОнентпвциО прГ" пзодта, :Сли "сслеЫй ),псПа)ЭЗ. НЗ аот ООЯ 81" Я В ).8ЛИ Х(хет ОЫТЬ ПОИсгенеН .ОЛЬКО В Тве)ДЖ( С Г -, И, ". 1" Г-"РОЗ 1 -)ДН Евг ООЛ 01 на 10 ГР;)КДОт Ь ИТУБ ЭГ;ф, )ЭДС ЛЯЬ)ВЗЮТ На Г ОЛСЗТ".;,) 0 Зуко ПЛПКу И 00 ЭсаТЬ Вд ОПО рц ")Гс Г 1 репдрдГд В ДОЗВХ 0,0 - ",37 К МВССЕг"БГЭЛГК)Д1 ИНКУ В 116 СТЗ С 0 ГРВЗКДМ ВОЛОК га Сс,ОГ)а 111 ВЗЮТ В РУЛ 011-ИК, ВКЛВДЬВаОТ6;,:, хранят при комнатной темпераЪг)ЭВ .: -". 1)1811 с. ( ТОЬ),ЭВ рГ"ЭН 1 К 1-8 За)д)вд 0) чОбы Обес и :И 1.:. цотуГо .,д. Г,сле хранения Орезки в(локнаих прочность разрывное усилие) н" разрывной машине и сравнивают полученные результаты с прочностью отрезков золе".: а,хранившимися то же время в сухом состоянии(сухой контроль), Препараты, не обесп:. -чившие 80% сохранности волокна попрочности по отношению к сухому контролю при концентрации консерванта 5%, дляиспользования в производстве не рекомендуются. Минимальную концентрацию препарата, обеспечивающую не менее 80%сохранность волокна, рекомендуют дляпроверки непосоедственно на льносырье, Втабл,З приведены результаты влияния.препаратов на тест-организмы,Таким образом, хинозол, КНМК (концентрат низкомолекулярных кислот), бензойная кислота проявляют фунгицидныесвойства и рекомендуются для проверки вовтором этапе. ЛГС (лигносульфонат) отбраковывают, как непроявивший фунгицидногодействия в отношении специфической мик-,рофлоры влажного льносырья,В табл, 4 приведены результаты влиянля отобранных препаратов на ссхранность льноволокна.Таким образом, хинозол в концентрации 0,5% и КНМК в концентрации 5% проявляют консервирующее действие наотрезках стланцевого волокна и могут бытьрекомендованы для использования непосредственно на льносырье, Применение бензойной кислоты, прошедшей первый зтаппроверки в качестве консервэнта влажногольносырья, бесперспективно.Проверка хинозола и КНМК на льнотрестес влажностьюдо 40% (абс), обработанной консервантами в процессе прессованияльносырья в рулоны рулонным пресс-подборщиком, переоборудованным для уборкильна, подтверждает эффективность консервантов, обеспечивается сохранность льнотресты после хранения з течение 9 мес науровне 85-02%,Использование способа подбора консервантов для хранения льносырья повыченной влажности позволяет повысить з .фектизность и то" ность оценки путем оп- .5 Оеделен ъ избирательности действия исследуе ых препаратов на чистые культуры есяти тест-организмов, являющихся Осноснь:ми разрушителями льняного сырья, позволяет сзкономить большое количество .О материалов (льносоломы и тресты), а такжеОкратить время на оценку до одного месяОО. мула изобретения Спосоо подбора консервантов для хра нения влажного льносырья, включающ".Йдве стадии отбора, на первой из которых ОСУЩЕСтзЛЯЮт ЗаСЕВ ОИ 1 атеЛЬНОй СРЕДЫ, СО- держащей исследуемый консервант, тест- организмами с Оценкой действия 20 исследуемого консерзанта на тест.Организмы и предварительным Отбором консерванта, а на второй - обработку пробы влажного льноматериала Отобранным на первой стадли консерзанто, выдержку его, последую щ 88 Опоед 8 ление поочности льноматериалэи Окончательный Отбор консерванта по полу енным да ным, О тл и; а ю щ и й с я тем, ч О, с це ь:О сокращения времени Определения, повышения точности и зкономии матг- "О риалов, в кячес 1 зе тест. организмови"пользу,от микроорганизмы Аегпага а:1 ег 1 ата, СагОзрогОгп гегЬагцп, Асгет 1 опшгп сбга 1 соа, СпастЬОгпОгл ЯОЬОБОггь Тгсп 80 егл 1 а чгс 8, ТгсГОтпесЬп 1 35 гозеигп, АврегаОз;ОгпОа 1 цз, Рас 8 Огпусез,ы ,от 1, Гоьагги,г. з епасезп, ТгСпогоз еггойОз, а з ка естзе льноматериала для пробы мс-.ользу,от стла цевое волокно с влажностью не менее 50%, при атом пред зарител-:ый Отбор консерванта осуществляют при Обеспечении подавления роста не менее 80% тест-ор,энизмов, а окончательный - по сохранности не менее ЯО; прочности от сухого стланцезого волокна, 41 б 98298 Таблица 1 Состав микрофлоры влажного льносырья 1984" 1988 гг,ферментативнаяакт., балл аиболее часто встречающиеся виды Степеньдоминированиявида вобрастании суб"страта Частотавстреча"емости,Ф Ко-вовыделенных ви.дов Группы микроо низмов ацелпдлолнтиче кая пектолитичес- кая атив КИЦа;в Бактерии 11Лктиномицеты 5 Миксоиицеты 2 Грибы 70 9 е 20 Рвеи 3 ошопае вр.Яттертошусев е 1 оЪАвротРиват 1 иш с 1 петецшА 1 сетпат 1 а а 1 сетпатаРасс 11 ошусев чат 1 отНСЬаетЬошилв а 1 оЬовцшАврет 0111 ив Риш 10 асив1 т 1 сЬотЬес 1 иш товеишРиват 1 цш ачепасеишАатешоп 1 цш сЬатт 1 со 1 а1 ттсЬобетша ч 1 тЫеС 1 айовротцш ЬетЬатцш1 т 1 сьитив теттоГП 1 ивИисот тасешовив8 обат 1 а Нш 1 со 1 дРц 11 и 1 ат 1 а рц 11 и 1 ацвАврет 0111 ив п 1 еетРЬоша ех 1 аиа 54 63 92 92 89 89 88 88 59 У 5 48 62 64 35 16 8 9 25 15 12 П р и и е ч э н и е. Ферментативная активность оценивается в баллахпо 5 балльной шкале.0 . отсутствие активности,ф1 - слабая активность2 - средняя3 " сильная4 - очень сильная. Таблиц Динамика прочности различных видов льнось 1 рья при хранейии с влажностью 50 оД безонсервантов)10 698298 Таблнца 3 Влилние консервантов нг развитие тест-организнов Вид тест"организма КОп .и рца пти иТензойпнлякислота Хиназол КННК Концентрацил, Х на 1 л среда+ Раес 11 оппусев чач 1 ог 11 Тг 1 сЬцгцв гегго 111 цв П р и н е ц а н и е. и+н - наличие роста и развитии; и+ц - развитие прекра астсл на 3-и суп к; ПОЛНв Оточтгпаке РОСта и. Оацецтнл,зблица 4 Влияние отобранных консерваптов на сохранность во;окна ОСТЬ ЗОЛОКНа, и 1 ОХО НОСТЬп К Сконтоолю ГС 24,33,6 0 8 9,650,8 Составитель А,БолобоваРедактор В.Трубченко Техред М.Моргентал орректор Н.Ревска Подписноеосретениям и открытРаушская над., 4/5 аказ 43ВНИИ иям при ГКНТ СССР осуда Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгооод, ул.Гагаоина, 10 АвреТВ 11 цв 1 цо 1 ВаЬпвТг 1 сЬоГЬес 1 цпв говецц ТиражннОГО комитета Г 10 и035, Москва, Ж,0,9 12,2, 15,386,052