Сушилка для высоковлажных малосыпучих материалов

(5 Е ИЗОБРЕТ ОПИС И АВТОРСКО ИДЕТЕЛ ЬСТ 54) СУШИЛКА ДЛЯ ВЫСОКОВЛАЖНЫХМАЛОСЫПУЧИХ МАТЕРИАЛОВ ние: сушка высоковлажных пищевой промышленности, етения: в боковой стенке суы установлены задвижки с анизмом, Задвижки выполшеток, состоящих из набора ин, жестко закрепленных со ного механизма, их живое яет 30 - 50% от живого сечекэмеры, При этом отношековой стенки сушильной ысоте Ь составляет не менее(57) Использоваматериалов вСущность изобршильной камерприводным мех нены в виде релистовых пластсторонь 1 приводсечение составлния сушильнойние длины бокамеры Ь к ее в1;5, 5 ил. оны приводного механи ием 30-50% по отношен ю сушильной камеры, а о оковой стенки камеры или равно 1:5,камера выполнена более конструкции, Надежность и нения конструкции обеспеовленными в боковой стенке еры задижиками с приводленных со стор с живым сечен живому сечени шение длины б высоте большеСушильнаякомпактной по простота испол чива ются уста н сушильной кам ным механизмоЗадвижкивыполненные в набора листовь ленных со стор обеспечивают в зма, июк тнок ее с приводным механ виде решеток, состо х пластин и жестко оны приводного мех Чушильной камере и измом, щих из акрепнизма, остоянГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОВЕДОМСТВО СССР(71) Институт технической теплофизики АНУССР(56) Авторское свидетельство СССРМ 450830, кл, Е 26 В 11/04, 1974.Авторское свидетельство СССРМ 535342, кл. Р 26 В 11/04, 1976,Авторское свидетельство СССРМ. 1185037, кл. Р 26 В 15/04, 1983.Авторское свидетельство СССРМ 1374014, кл, Е 26 В 15/04, 1988.Авторское свидетельство СССРМ 1359607, кл, Е 26 В 11/04, 1987.Генин С,А, Технология сушки картофеля, овощей и плодов, М,; Пищевая промышленность, 1971, с. 88-89.Авторское свидетельство СССРЬ 821883, кл. Е 26 В 7/04, 1981,Изобретение относится к сушильной технике и может быть использовано в пищевой, химической, овощеперерарабатывающей и консервной промышленности для сушки картофеля, яблочных выжимок, жмыха и других высоковлажных малосыпучих материалов,Цель изобретения - упрощение конструкции. Указанная цель достигается тем, что в известной сушилке, содержащей прямоугольную секционную сушильную камеру и тепловентиляционную систему, в боковой стенке сушильной камеры установлены за. движки с приводным механизмом, выполненные в виде решеток, состоящих из набора листовых пластин, жестко закреп 1815563 Аную высоту плотного слоя высушиваемогоматериала, позонное отделение высушиваемых слоев на верхнююи нижнююзоны,локальное псевдоожижение, рециркуляциювоздушной смеси между нижней и верхней 5зонами,Максимальный эффект использованиясушильного объема достигнут при сушке вплотном движущемся слое с живым сечением решеток(из набора листовых пластин) "0Збпо отношению к живому сечениюсушильной камеры и противоточном контакте высоковлажного материала с сушильнымагентом. Удержание высушиваемого материала на этих решетках осуществляется до 15полного их обезвоживания,Другим отличительным признаком за-являемого изобретения от прототипа леляется выполнение сушильной камеры такимобразом, что отношение длины боковой 20стенки камеры Ь к ее высоте Ь должно бытьбольше или раечо 1:5. Такое соотношениегабаритов камеры обеспечивает интенсификацию съема влаги с единицы сушильнойповерхности. 25Длительность сушки высоковлажныхмалосыпучИх материалов в предлагаемойсушилке сокращается в 6-:12 раз. Нагреввысушиваемого материала осуществляетсяна ограниченном участке верхней зоныи 30сушки - зоны И, что позволяет сохранятьтепловлажностный режим в отсекающих зонах сушильной камеры в течение непрерывного процесса сушки.В прототипе. нагрев материала осуществляется по всей длине рабочей зоны. чтоприводит к повышенному расходу тепла.Положительный эффект в сушилке достигается за счет упрощения конструкции,уменьшения ее габаритов, интенсифика.цией процесса сушки в плотном слое с частичным комбинированным использованиемлокального псеедоожижения,На фиг. 1 схематично изображена су шилка для высокоелажных малосыпучих материалов, общий вид; на фиг, 2 - то же, поперечный разрез: на фиг. 3 - фронтальный разрез набора листовых пластин отсекающей решетки: на фиг. 4 - пластина; на 50 фиг. 5 - разрез тягового перфорированного элемента.Сушилка для высокоелажных малосыпучих материалов содержит сушильную секци онную камеру 1, две задвижки 2 с приводным механизмом, ленточный конвейер 3 с перфорированным тяговым элементом, калорифер 4, вентилятор 5, ейгрузочное устройство 6. Сушилка работает следующим образом.Камера 1 прогревается сушильным агентом до заданной температуры. Телпоносителем служит воздух, нагнетаемый вентилятором 5, который подогревается в калорифере 4 и по воздуховоду через ленточный конвейер 3 подается снизу вверх в противотоке с загружаемым материалом в сушильную камеру 1 к задвижкам-решеткам 2 ( и И зоны). Теплоноситель продувает плотный движущийся навстречу слой (сверху вниз) высоковлажного малосыпучего материала нижней и верхней зоны отсекающего в процессе сушки задвижками - решетками. Загрузка высоковлажного малосыпучего материала осуществляется в сушильную камеру 1 зоны до постоянного уровня, При.прогреве камеры высоковлажный материал отсекается в верхней зоне 1 задвижкой 2, высушивается, после чего перемещается в нижнюю зонч , Посредством задвижек 2 с приводным механизмом поддерживается постоянныи уровень по высоте слоя) высушиваемого материала, пополнение слоя высоковлажного материала осуществляется взоне верхней задвижкой, При первом отборе высушиваемого материала с нижней зоны , при открытии нижней задвижки, отсекающей нижний высушенный слой материала, готовый продукт перемещается с низкой конечной влажностью 9/ = 1,0 - 8% на ленточный конвейер 3 с перфорированным тяговым элементом, посредством которого поступает к выгрузочному устройству 6, Поддержание в камере плотного движущегося слоя с постоянным уровнем пополнения слоя осуществляется при непрерывном процессе сушки и выгрузки еысушиваемого материала.Предлагаемая конструкция сушилкидля высоковлажных, малосыпучих материалов проста, компактна, надежна е эксплуатации, обеспечивает интенсивную сушку е плотном движущемся слое с локальным псевдоожижением для скоропортящихся, высоковлажных, малосыпучих продуктов в течение 0.5-1,0 часа и получение сухих продуктов с хорошей сыпучестью, низкой влажностью, сохранением физико-химического состава. Конструкция сушилки рекомендуется для изготовления опытно-промышленного образца производительностью 0 = 1 - 100 кг(ч по испаренной влаге для . еысоковлажных, малосыпучих и скоропортящихся продуктов,ф ор мул а из обре те н и я Сушилка для высоковлажных малосыпучих материалов, содержащая прямоугольную секционную сушильную камеру и тепловентиляционную систему, о т л и ч а ю ща я с я тем, что, с целью упрощения конструкции, в боковой стенке сушильной камеры установлены задвижки с приводным механизмом, выполненные в виде решеток, состоящих из набора листовых пластин, жестко закрепленных со стороны приводного механизма, с живым сечением, составляющим 30-50 О от живого сечения сушильной камеры, при этом отношение длины боковой 5 стенки камеры к ее высоте составляет неменее 1:5,11815563 Уделяем Ыгжжю Риа 2 Составитель А,Кашурин ехред М.Моргентал . Корректор И.Шу Редакто иэводственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 10 ЬдУ 8 Заказ 1632 ВНИИП Тираж арственного комитета 11303 Ц, Москва, ЖЫВ УЮглачрж Подписноезобретениям и открытиям при ГКНТ СССРРаушская наб 4/5