Аппарат для выращивания микроорганизмов

О П И С А Н И Е 287881ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических РеспублинЗависимое от авт. свидетельстваЗаявлен 4,7111.1969 ( 1357074/2 Кл. 6 а, 1503 нием заявкис присое МПК С 12 Ь 1/10С 12 Ь 1,18 В 01 с 19,02 УДК 663,14.033(0 иоритет Комитет по делам зобретений и открытий при Совете Министров СССРОпубликовано ОЗ,Х 11,1970. Бюллетень3Дата опубликования описания 21.1.1971 т"амохиь Авторызобретени В, Л, Яровенко, А, П. Левчик июзный научно-исследовательскийи ликеро-водочной промыш А Всес явител нститут спиртоенности ПАРАТ ДЛ 1 РАЩИВАНИЯ МИКРООР ГАНИЗМО ия про ед вала 2 сстями 3 вскольку каэрацию,Изобретлогии.Известны различные конструкции аппаратов для выращивания микроорганизмов, в частности аппарат, содержащий емкость, при способление для ввода воздуха, центрально установленный вал, пеногаситель и аэрирую.щее устройство, выполненное в виде радиально расположенных полых лопастей, смонтированных на нижнем конце вала при помощи 10 втулки с отверстиями, предназначенными для ввода воздуха в лопасти,Цель изобретения - интенсификаццесса массообмена.Это достигается тем, что нижнее основание 15 втулки выполнено открытым для подвода питательной среды в лопасти, приспособление для подвода воздуха подключено к нижнему основанию втулки, а лопасти в поперечном сечении имеют форму клина и снабжены про дальной щелью по всей длине.Кроме того, для интенсификации процесса пеногашения пеногаситель состоит из обечайки, укрепленной на образующей верхней части емкости, двух укрепленных на валу дер жателей и двух диаметрально противоположно расположенных направляющих с отбойными пластинами на периферии, при этом последние установлены с образованием между ними и обечайкой минимального зазора, верх няя кромка обсчайкн выполнена с загнутымивнутрь краями, Продольная щель расположена со стороны наименьшего давления жидкости, получаемого прн вращении лопастей.На фнг. 1 представлена конструктивнаясхема предложенного аппарата; на фиг. 2 -поперечный разрез пеногаснтсля; на фиг, 3 -аэрирующее устройство в плане и разрез лопасти.Аппарат содержит емкость 1 с центральноустановленным валом 2, полые лопасти 3,снабженные продольной щелью, укрепленныена валу при помощи втулки 4 с отверстиямидля ввода воздуха и среды в лопасти, приспособление для ввода воздуха, представляющеесобой трубопровод б, и пеногаситель.Последний состоит из обечайкн 6, укрепленной на образующей емкости с помощьюребер 7, двух держателей и двух диаметрально расположенных направляющих 8 с отбойными пластннамн 9. При этом пластпны ук.реплены под углом к обечайке с обоазованиемминимального зазора между обечайкой и пластинами.Предложенный аппарат работает сл ующим образом,При вращении крепчсннымн пнем полыми лопа последних образуется вакуум. По олнчество воздуха,подаваемого на недостаточно длягашения вакуума, в центральную часть аэратора через втулку в нижней части засасывается культивируемая среда. Под действием центробежной силы среда и воздух с большой скоростью выбрасываются через щели лопа стей, при этом происходит интенсивное контактирование воздуха со средой под действием гидродинамического эффекта, возникающего при выходе жидкости и воздуха из лопастей. Таким образом, процесс массообмена 10 происходит очень интенсивно,Пена, образующаяся в аппарате, гасится пеногасителем. При достаточной скорости вращения вала 2, на котором укреплены направляющие 8 с отбойными пластинами 9, пена 15 гасится методом истирания (пластины скользят с минимальным зазором по обечайке 6) и превращается при этом в жидкость. Под действием инерционных сил жидкость устремляется к краям кольца, откуда она выбрасы вается в пену и способствует ее гашению.Предмет изобретения1. Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, приспособление 25 для ввода воздуха, центрально установленный вал, пеногаситель и аэрирующее устройство, выполненное в виде радиально расположенных полых лопастей, смонтированных на нижнем конце вала при помощи втулки с отверстиями, предназначенными для ввода воздуха в лопасти, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса массообмена, нижнее основание втулки выполнено открытым для подвода питательной среды в лопасти, приспособление для подвода воздуха подключено к нижнему основанию втулки, а лопасти в поперечном сечении имеют форму клипа и снабжены продольной щелью по всей длине.2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса пеногашения, пеногаситель состоит из обечайки, укрепленной на верхней части емкости, двух укрепленных на валу держателей и двух диаметрально противоположно расположенных направляющих с пластинами, установленными с образованием между ними и обечайкой минимального зазора, а верхняя кромка обечайки выполнена с загнутым внутрь краем.3. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что, продольная щель расположена со стороны наименьшего давления, получаемого при вращении лопастей.Типография, пр. Сапунова,аказ 3997/13Ц 1.111 ИП 11 Комит Тираж 480 Подписноепо делам изобретений и откргятпй прп Совете Министров СССР Москва, Ж-З 5, Раушская наб., д. 4,5