Устройство для определения реологических свойств сыпучих материалов

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИРЕСПУБЛИК91 .Ы,3 1)5 6 01 ЕНИ Изобретение от структурно-механи сыпучих многокомп и может быть исп кондитерской пром ления угла естеств масс (какао-порошоИзвестно устро основных физико-м носитСя к О ческих ха онентныхм ОЛЬЗОВдНО ышлен ности енного откок, мука, ДС йство для о еханических пределению рактеристик асс в потоке, в частности, для опредеса пищевых пучеи среды, соде ропривод с держа щенную в ней в возможностью ве ния, состоящую из горизонтальной и подвижно вмонтир тельными заслонк ны над ее вып ржащее основани вкой, вертикально оронку, закреплен ртикального пере двух частей с разь лоскости и снабж ованными в нее до ами, которые расп ускным отверст, виб- азмемещеемом в нну олн лож ем ределения войств сыГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ПИСАНИЕ ИЗОБРЕ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(71) Московский технологический институт пищевой промышленности(56) Авторское свидетельство СССРЛЬ 547681, кл. 6 01 М 11/06, 1977.Андрианов Е. Методы определения структурно-механических характеристик порошкообразных материалов. М,. Химия, 1982, с,129.(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РЕО ЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СЫПУЧИХ МАТЕРИАЛОВ(57) Использование; определение структурно-мехнических характеристик сыпучих многокомпонентных масс в потоке, в частности кондитерской промышленности, для определения угла естественного откоса пищевых масс (какао-порошок, мука, ДСП), Сущность изобретения: с целью повышения воспроизводимости измерения устройство снабжено плоской заслонкой одной емкости от другой с возможностью ее вращения вокруг линии пересечения горизонтальной и вертикальной частей емкостей, Измеритель угла естественного откоса выполнен в виде плоского фотоэлемента, закрепленного на внешней поверхности основания горизонтальной части емкости. С целью проведения измерений в потоке основание измерительной емкости выполнено подвижным, Устройство содержит измерительную емкость, выполненную из прозрачного материала и состоящую из вертикальной части и горизонтальной, Задвижка предназначена для ввода исследуемых сыпучих материалов из вертикальной части в горизонтальную. Плоская заслонка жестко закреплена на поворотном стержне, В горизонтальной части измерительной емкости на ее внешней поверхности основания закреплен плоский фотоэлемент, обеспечивающий автоматическую регистрацию горизонтальной составляющей угла естественного откоса. Измерительный прибор (миллиамперметр) регистрирует конечный результат измерения по шкале. Подвижное основание обеспечивает вывод исследованного материала. 1 з.п.ф-лы, 1 ил.плоскости разъема перпендикулярно к вертикальной оси, а их обращенные друг к другуконцы расположены один поверх другого, с выпускным отверстием, снизу от которой подвижно смонтирована заслонка, соединенная с приводом ее перемещения, измеритель угла естественного откоса, выполненный в виде приемной емкости, состоящей из съемной конусообразной рюмки с поддоном в ее нижней части, размещенной под выпускным отверстием воронки, и смонтированная с возможностью вращения, а против вертикальной поверхности основания устройства размещены зеркальная поверхность и угловая шкала с шарнирно укрепленной стрелкой, имеющей ось вращения, расположенную на уровне верхнего торца приемной емкости, рассекатель потока и ворошитель, размещенные внутри воронки и укрепленные на вертикальном штоке, соединенном с приводом его вращен ия, а также уп ра вл я ющий и ри бор.Недостатками указанного устройства являются недостаточная точность измерения, отсутствие комплексной связи угла естественного откоса с аутогезией, внутренним трением и плотностью частиц сыпучего материала, невозможность исследования в потоке,Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому результату является устройство для определения реологических свойств сыпучих материалов, содержащее измерительную емкость, задвижку, измеритель угла естественного откоса,Недостатками указанного устройства являются низкая точность измерения, невозможность оперативного автоматического получения результирующей информации, невозможность проведения измерения в потоке.Цель изобретения - повышение воспроизводимости измерения.Поставленная цель достигается тем, что устройство для определения реологических свойств сыпучих материалов, содержащее измерительную емкость, выполненную из прозрачного материала, состоящую из вертикальной и горизонтальной частей в виде параллелепипеда, между которыми размещена задвижка с возможностью ее вертикального перемещения, и измеритель угла естественного откоса, снабжено плоской заслонкой содержимого одной емкости от другой с возможностью ее вращения вокруг линии пересечения горизонтальной и вертикальной частей емкостей, а измеритель угла естественного откоса выполнен в виде10 горизонтальную составляющую угла естественного откоса.Выполнение основания измерительной емкости подвижным создает условия для проведения исследований в потоке.На чертеже представлено устройство для определения реологических свойств сыпучих материалов,Устройство содержит измерительную емкосг-. 1, выполненную из прозрачного материаль и состоящую из вертикальной и горизонтальной частей в виде параллелепипедов, между которыми размещена задвижка 2 с возможностью ее вертикального перемещения, предназначенная для ввода исследуемых сыпучих материалов из вертикальной части в горизонтальную, На линии пересечения поверхностей горизонтальной и вертикальной частей емкости установлена плоская заслонка 3, жестко закрепленная на поворотном стержне 4. В горизонтальной части измерительной емкости 1 на внешней поверхности ее основания закреплен плоский фотоэлемент 5, обеспечивающий автоматическую регистрацию горизонтальной составляющей угла естественного откоса, а на внешней верхней поверхности - измерительный прибор б(милиамперметр), регистрирующий конечный результат измерения по шкале. В измерительной емкости 1 основание 7 выполнено подвижным, обеспечивающим вывод исследованного материала,Устройство работает следующим образом,После заполнения вертикальной части измерительной емкости 1 исследуемым материалом до определенного уровня перемещают задвижку 2 в крайнее верхнее положение. Исследуемый материал, лишенный ограничительной плоскости, высыпается в горизонтальную часть измерительной емкости 1, оказывая воздействием на плоскую заслонку 3, которая отклоняется, поворачивая стержень 4. При этом исследуемый материал покрывает часть площади плоского фотоэлемента 5, и чем больше площадь покрытия, тем меньше значение тока, реги 15 20 25 30 35 40 45 50 55 плоского фотоэлемента, закрепленного на внешней поверхности основания горизонтальной части измерительной емкости.Кроме того, с целью проведения исследований в потоке основание измерительной емкости выполнено подвижным.Снабжение устройства плоской заслонкой способствует повышению воспроизводимости измерений.Выполнение измерителя угла естественного откоса в виде плоского фотоэлемента позволяет автоматически определять1741018 Составитель В,Мартишинедактор Л.Веселовская Техред М.Моргентал Корректор Л,Ливри Заказ 2080 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 изводственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 стрируемого измерительным прибором 6, показания которого преобразованы в значение угла естественного откоса. Исследованный материал выводится из измерительной емкости 1 посредством отвода основания 7, а его установка в исходное положение позволяет подготовиться к очередному исследованию.Предлагаемое устройство для определения реологических свойств сыпучих материалов может быть использовано при проведении научно-исследовательских работ, связанных с исследованием структурно-механических характеристик сыпучих материалов в лабораториях научно-исследовательских организаций, а также промышленных предприятиях,Результаты испытаний предлагаемого устройства показали его высокую точность. Относительная погрешность составляет-"2,0.Формула изобретения 1, Устройство для определения реологических свойств сыпучих материалов, содержащее измерительную емкость, выполненную из прозрачного материала, состоящую из вертикальной и горизонтальной частей в виде параллелепипедов, между которыми 5 размещена задвижка с возможностью еевертикального перемещения, и измеритель угла естественного откоса, о т л и ч а ю щ е ес я тем, что, с целью повышения воспроизводимости измерений, оно дополнительно 10 снабжено плоской заслонкой содержимогоодной емкости от другой с возможностью ее вращения вокруг линии пересечения поверхностей горизонтальной и вертикальной частей емкостей, а измеритель угла 15 естественного откоса выполнен в виде плоского фотоэлемента, закрепленного на внешней поверхности основания горизонтальной части емкости,20 2. Устройство по п,1, о т л и ч а ю щ е ес я тем, что, с целью проведения измерения в потОке, основание измерительной емкости выполнено подвижным.