Вертикальный экстрактор

(19) (И 5114 В 01 Л 1 ИЗО ПИСА ВТОРСКО СВИДЕТЕЛЬСТ инси Кишилия й ССР 983 ние.ь. Л.: оборудоевых раст ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОбРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ(71) Киевский технологическтитут пищевой промышленностневское совхоз-училище вино.ванию для экстрагирования цкомпонентов преимущественно фСГ,ЕТЕНИЯ-,: тельного сырья и позволяет интенсифицировать процесс экстрагированин,Вертикальный экстрактор содержит двеколонны с теплообменными рубашками.Нижние концы колонн выполнены 11-образными, перфорированы, погружены вемкости с патрубками и соединены меж- .ду собой горизонтальным участком, накотором установлены механизмы загрузки и выгрузки сырья. При этом создается гидравлический затвор, что позволяет герметизировать объем экстрактора, подключить закругленный участок к вакуум-насосу и создать разрежение на всем пути движения сырья.Внутри колонн смонтирован цепной конвейер с дисками, который перемещаетсырье навстречу экстрагенту. 1 ил.Изобретение относится к оборудованию для осуществления процесса экстракции и может быть использовано в химической и пищевой промышлен 5 ностях для извлечения целевых компо,кентов преимущественно из растительного сырья.Цель изобретения - интенсификация процесса экстрагирования, 10На чертеже изображен вертикальный зкстрактор, обц 1 ий вид.Вертикальный экстрактор содержит две колонны 1, соединенные между собой закругленным участком 2, Нижние концы 3 и 4 колонн выполнены Б-образными, снабжены перфорациями 5 и погружены в емкости 6 и 7 с патрубкамч 8 и 9. Колонны 1 снабжены теплообменными руоашками 10, механизмами для загрузки 11 и разгрузки 12 сырья. Внутри колонн смонтирован цепной конвейер 13 с дисками 14, Закругленный участок 2 через регулирующий вентиль 15 и ловушку 16 соеди нен с вакуум-насосом 17.Экстрактор работает следующим образом,Перед началом работы емкости о и 7 заполняют экстрагентом и включают вакуум-.насо 17 для создания разреже ния воздуха в колоннах 1, за счет чего экстрагент через перФорации 5 поднимается по обеим колоннамдо35 уровня, обеспечивающего в дальнейшем (лосле отключения насоса) разрежение. При такой системе изменение высоты уровня жидкости в емкости 6 приводит ;к изменению гидростатического давления столба жидкости в колонне; поднимается уровень жидкости в емкости 6, уровень жидкости в правой колонне также поднимается, нарушается равновесие в колоннах и за счет этой раз 45 ности осуществляется переток экстрагента из правой колонны в левую, Экст" рагент перетекает до тех пор, пока не установится один уровень в обеих колоннах 1. Для поддержания постоянного уровня разрежения в колоннах пе 50 риодически включают вакуум-насос 17. Экстрагент через патрубок 8 подается в емкость 6, откуда он за счет созданного разрежения вверх и опускается по левой колонне 1 в емкость 7.Экстракт, обогащенный компонентами выжимки, из емкостей 7 через патрубок 9 удаляется, уменьшая высотустолба жидкости в левой колонне,Плодово-ягодную выжимку через механизм 11 загрузки подают на экстрагирование, Диски 14 цепного конвейера 13 захватывают ее и погружают вемкость 7 с экстрагентом, При этомвоздух, содержащийся в выжимке,растворяется в воде и освобожденная выжимка по левой колонне 1 проходитчерез участок нагрева, созданный теплообменной рубашкой 10. Далее конвейер 13 перемещает выжимку вверх навстречу движущемуся экстрагенту, Выжимка проходит зону повышенного разрежения, максимальное значение которого достигается в верхнем закругленном участке 2, На этом участке процесс массообмена интенсифицируетсяза счет образования кипящего слоя.Обедненная ценными компонентами выжимка. через механизм 12 выгрузки уда"ляется из экстрактора,Интенсификация процесса экстрагирования достигается тем, что в экстракторе на всем протяжении движениясырья создается разреженное пространство, позволяющее интенсифицировать массообмен,1(роме того, предлагаемый вертикальный экстрактор удобен в обслуживании, так как устройства загрузкии выгрузки сырья размещены в нижнейчасти колонн.Формула изобретения Вертикальный экстрактор, содержащий две колонны с теплообменными рубашками, соединенные сверху закругленным участком, с механизмами загрузки и выгрузки сырья, патрубками ввода и вывода экстрагента и цепной конвейер с дисками, о т л и ч а ю - щ и й с я тем, что, с целью интенсификации процесса экстрагирования, экстрактор снабжен двумя емкостями и вакуум-насосом, подсоединенным к закругленному участку, нижние концы колонн выполнены Б-образными, перфорированы, погружены в емкости, соединены между собой горизонтальным участком, размещенным над емкостями, на котором установлены механизмы загрузки и выгрузки.1402361 Составитель С.ТрифоТехред Л;Сердюковае ше ш Корректор А.Обруча актор Е.Коп Заказ 2804 Тираж б В 11 ИИПИ Госуда по делам и 13035, Москва, одписное итета СССР ственногобретени