Центрифуга

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ(71) Московский технологический институт мясной и молочной промышленности.цилиндро-конический ротор с крышкамина широком и узком торцах, имеющимиотверстия для отвода соответственно фугата и осадка, шнек и закрепленное на крышке, перекрывающей широкий торец ротора, отражательное кольцо, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения качества разделения путем уменьшения выноса осадка с фугатом, центрифуга снабжена рядом дополнительных отражательных колец, а на поверхности крышки выполнены сообщенные с отверстиями для вывода фугата круговые проточки, боковая стенка каждой из которых, расположенная ближе к центру ротора, параллельна его оси и имеет уступ, а противолежащая стенка проточки наклонена к оси ротора, при этом. отражательные кольца укрепленыв уступах заподлицо с внутренней поверхностью крышки так, что частично перекрывают проточки,Изобретение относится к осадительиым центрифугам, предназначенным для разделения жидких неоднородных систем, в частности для обезжиривания мясной технической шкварыв процессахпереработки субпродуктов.Известна центрифуга для обезжиривания шквары, содержащая сплошной барабан и торцовую крышку с отверстиями для отвода фугата (.11 . 0Недостаток этой центрифугибыстрое засорение отверстий в крыш"ке.Наиболее близкой к предлагаемойявляется осадительная центрифуга,содержащая цилиндро-конический роторс крышками на широком и узком торцах, имеющими отверстия для отводасоответственно Фугата и осадка, шнеки закрепленное на крышке, перекрывающей широкий торец ротора, отражательное кольцо 123.Недостатком известнои центрифугиявляется то, что при заполненном роторе вместе с Фугатом уносится часть 25осадка (частицы шквары) .Цель изобретения - повышениекачества разделения путем уменьшениявыноса осадка с Фугатом.Поставленная цель достигается тем,что центриФуга, содержащаяцилиндро- ЗОконический ротор с крышками на широком и узком торцах, имеющими отверстия для отвода соответственно Фугата и.осадка, шнек и закрепленное накрышке, перекрывающей широкий торец 35ротора, .отражательное кольцо, снабжена рядом дополнительных отража-.тельных колец, а на поверхности крыш-.ки выполнены сообщенные с отверстиямидЛя вывода фугата кРуговые проточ рки, боковая стенкакаждой из которых,расположенная ближе к центру ротора,параллельна его оси и имеет уступ,а противолежащая стенка проточки наклонена к оси ротора, при этом отража тельные кольца укреплены в уступах заподлицо с внутренней поверхностью крышки так, что частично перекрывают проточки,На фиг.1 схематически изображена предлагаемая центрифуга, продольный разрез; на фиг.2 - узел 1 нафиг.1 (увеличено)Центрифуга состоит из цилиндроконического ротора 1, торцовой крышки 2 с отверстиями 3 для выгрузки 55осадка, крышки 4, перекрывающей широкий торец ротора, На крышке 4 выполнены отверстия 5 и круговые проточки б,сообщенные с отверстиями 5". Стенка 7:каждой проточки., расположенная ближе к центру ротора 1, параллельна его оси и имеет уступ 8, в котором заподлицо с внутренней поверхностью крышки 4,закреплено отражательное кольцо 9, частично перекрывающее проточку б. Противолежащая стенка 10 проточки б выполнена наклонной к оси.ротора, при этом .угол наклона стенки к оси ротора в центрифуге для обезжиривания мясной шквары составляет 18-20 ф, По центру ротора размещен выгрузочный шнек, состоящий из пустотелого вала 11 с отверстиями 12 и навитой на него спиралью 13. По центру вала 11 шнека размещенапитающая труба 14. Вал 11 установлен в подшипниках 15 и 16.Центрифуга работает следующим образом.Исходная суспензия по питающей трубе 14 и через отверстия 12 в валу 11 шнека поступает в полость ротора 1. Осадок под действием поля центробежных сил осаждается на внутренней поверхности ротора 1, В период центрифугирования.шнек вращается синхронно.с ротором 1, осадок уплотняется, а Фугат отжимается в радиальном направлении к центру ротора 1. Отделившийся фугат через про-точки б и отверстия 5 крышки 4 удаляется иэ ротора 1.В процессе фильтрации через крышку 4 отражательные кольца 9 препятствуют попаданию частиц осадка в отверстия 5 и направляют содержащиеся в фугате частицы на наклонную стенку 10. При уплотненииосадка радиус границы раздела фаз увеличивается, при этом круговые проточки 6 освобождаются от осадка (накопившиеся на стенке 10 частицы осадка под действием поля центробежных сил отбрасываются обратно в полость ротора) . После окончания центрифугирования включается механизм вращения шнека, при этом ротор 1 и шнек вращаются с различной по величине скоростью, транспортируя осадок спиралью 13 к разгрузочным отверстиям 3 крышки 2,Таким образом, предлагаемая центрифуга обеспечивает повышениекачества разделения путем уменьшения выноса осадка с фугатом.Редакто скоисноФфилиал ППП Патентф, г.ужгород, уп.Проектная, 4, Заказ 9278/8 .7 ираж ВНИИПИ РОсударстве по делам иэобре 113035, Москва, Ж